 
- 地中海沿岸諸国の、
まだ知られていない美味しさや暮らしのアイテムをお届けします。
- 現在は、フランスをはじめ、チュニジア、モロッコ、エジプト、レバノン、
ギリシャ、クロアチア、ボスニア・ヘルツェゴビナ、アルバニアなど、
地中海沿岸および周辺国から、選りすぐりの商品をご紹介しています。
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食前酒のおともに♪
ピクルスとして料理の付け合わせやおつまみにおすすめ。
爽やかな風味と食感を楽しめます。 |
モロッコ産 『カプロン』（ビネガー漬けケッパーベリー / ケイパーベリー） 360g
Capron in Vinegar / Capron au Vinaigre (Aicha, Morocco) （前菜 マリネ サラダ おつまみ） 酢漬け ケッパーの実 / ケイパーの実 果実
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ケッパーベリー/ケイパーベリーをご存知ですか？
ケッパー/ケイパーは、地中海沿岸のフウチョウボクという植物の花のつぼみですが、
ケッパーベリー/ケイパーベリーは花が咲き終わった後にできる実を、塩と酢で漬けた食材です。
辛口の白ワインやスモークサーモンによく合うので、おつまみや付け合わせにいかがですか？
オリーブのかわりに、ブルスケッタやカナッペのトッピングにもおすすめです。
Aïcha® のケッパーベリー/ケイパーベリーは、経験豊富な専門家が手作業で丁寧に収穫しております。
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商品詳細 |
| 名称 |
『カプロン』ビネガー漬けケッパーベリー / ケイパーベリー |
| 原材料 |
ケッパー、水、酢、塩 |
| 内容量 |
360g |
| 賞味期限 |
2026年11月30日 |
| 生産者/原産国名 |
AICHA/ モロッコ |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
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