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◆営業日時
土曜、日曜、祝祭日を除いた
月曜から金曜の9:00〜18:00


株)ジェイエフトレード:会社概要
店長:水嶋密夫

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カテゴリトップ > 「シェフ桑原」のギフト > 鴨鍋セット > 鴨鍋ギフトセット(フレッシュ肉)【冷蔵】
カテゴリトップ > 鴨鍋・鴨しゃぶ・鴨南蛮・鴨せいろ > 鴨鍋セット > 送料込み・送料無料の鴨鍋セット
カテゴリトップ > 鴨鍋・鴨しゃぶ・鴨南蛮・鴨せいろ > 送料込み・送料無料の鴨鍋セット

【送料込み】フレッシュ鴨鍋セット6〜7人前
ロースフレッシュ500g、鴨ももフレッシュ500kg、スープ×2



鴨肉を好みの厚さに自分でスライスして
分厚い鴨肉
を食べたい方におススメです!



※野菜はお好みでご用意ください。


お客様の声から生まれました。

 



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鴨肉フレッシュ肉の鴨鍋セット約6〜7人前



鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ お好みの厚さにスライスしてお使いください。
厚すぎると火が通りにくいのでほどほどに・・・


「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」の
コラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。

 


セット内容 
鴨肉フレッシュロースの鴨鍋セット約6〜7人前


※野菜は入っていませんのでお好みでご用意ください。


鴨肉は合計1kg
 鴨ロースフレッシュ冷蔵(むね肉) 500g
  お好みの厚さにスライスしてください。
 鴨ももフレッシュ 500g
 お好みの厚さにスライスしてください。
 比内地鶏スープ 
 200g×2

 ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が
  絶妙です。


鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります
でもとってもヘルシー!
オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください




●鴨鍋のこんな食べ方●
▼材料

だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど

▼調理方法

※冷凍の鴨ロースを半解凍にし、お好みの厚さにスライスしてください。

1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ
  ぶと食べる。

2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
  もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。(だし汁が効いているので)
【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。

  
3.つみれ等を入れ煮込みます。 

4.ある程度召し上がっていただいた後、
 野菜などを入れて煮込んでください。
 鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく
 いただけます。
 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です!
 うどんの変わりにお餅やきりたんぽを
 入れてもとっても美味しいです。





そして、何より
※鴨鍋をしたあとが肝心です。
(鴨肉を全部入れないで少し残してください)

残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。

 ・おそばをゆでます。
 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
  (焼きすぎ注意)
 ・お好みで塩、胡椒を一振り
 ・さらにねぎも焼くことをおススメします。
 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて
 簡単「鴨南蛮」の出来上がり

 ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^(
  おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで!

 
 店長の独り言

「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」

 
 (*^_^*)
 








 


スライス肉(冷凍)の鴨鍋セットはこちらです。
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※つみれなどの冷凍品を追加した場合は冷凍でのお届けとなります。ご了承ください。





フレッシュ500鴨鍋セット【冷蔵】


鴨ロースフレッシュ


鴨ももフレッシュ


ロース、もも合計1kg


ロースフレッシュ500gとモモフレッシュ500gと
スープ2個のセット。
【送料込み】フレッシュ500鴨鍋セット6〜7人前 鴨ロース500g 鴨もも正肉500g 比内地鶏スープ2袋【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】
【RCP】


商品番号  gif-kn-fr500fm500s2
価格
7,200円 (税込 7,776 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
※ 2セット以上を同じ住所に送る場合   
2〜3日以内に発送(土日祝・年末年始除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
 
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申し訳ございません。
沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります!
何卒よろしくお願いいたします。


 
店長のイチオシ!!

シェフこだわりのフランス鴨肉の本当の味を堪能するのなら、やはり スライスしていないフレッシュ肉を自信を持ってお勧めします。
まとめて食べると6人〜7人前になります。
■ご注意■
冷凍商品との同梱も可能ですが、
その場合、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなりますのでご了承ください。


某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください!
特選素材の鴨鍋セットです


あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。

注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報*
名      称 フレッシュ鴨鍋セット500 6〜7人前
原 材 料 名 ・鴨ロースフレッシュ:鴨むね肉
・鴨ももフレッシュ
・比内地鶏スープ:醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む)
内  容  量 約6〜7人前
・鴨ロースフレッシュ 500g(冷蔵)
・鴨ももフレッシュ  500g(冷蔵)
・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×2
賞 味 期 限 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、:
製造日より7日。
・比内地鶏スープ:製造より1年。
保 存 方 法 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、:4℃以下で保存
・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可
配 送 方 法
製  造  者
販  売  者
・鴨肉フレッシュ:
(株)ジャパンフォアグラ

青森県青森市三内丸山394-108
・比内地鶏スープ:
有限会社 斎藤昭一商店
秋田市楢山城南新町34-13


▼お野菜等はお好みでご用意ください。
*商品情報*
セット内容
6〜7人前)
鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g
鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g
比内地鶏スープ 200g 7倍希釈 2袋
配送方法

※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍
 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。

*お客様のお声*
▼伝言板より
「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー!と広がってまさに絶品です。本当に美味しい!! 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて!」と大満足です!体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。

▼メールより
もう他の店の鴨肉は食べられません・・・。

●鴨のフレッシュ肉で鴨鍋はいかがですか?
●鴨鍋スープがさらに必要な方はこちら→鴨鍋スープ
●塩、コショウでソテーするだけでも、とても美味しいんです。

★鴨どんぶりもいけます。
★ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢でいただくのもなかなかいけます。
★この他にも美味しいレシピが沢山ありますよ! 
鴨肉レシピへ>>


※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。





●ネットでご注文のお客様にはご注文後、ご注文内容・発送日確認のメールを当日もしくは翌営業日までにメールにてご連絡致します。

●ご注文後、2〜5営業日以内(テリーヌの場合はご注文をいただいてからの製造になりますので、10日〜12日営業日以内)の発送となります。

●配達日指定も可能ですが、急な指定はできませんので3日〜4日の余裕を持ってご指定ください。


お電話でのお問い合わせ
017-721-2261
※受付時間/平日9:00〜19:00
(土・日・祝日は定休日)

メールでのお問い合わせ
mizushim@hkg.odn.ne.jp
※土・日・祝日は定休日となりますので
最短営業日にてご連絡申し上げます。



ジャパンフォアグラの販売特約店


(株)ジェイエフトレード:会社概要

〒030-0852青森県青森市大野片岡28-22
TEL 017-721-2261 FAX 017-721-2262
店長:水嶋密夫

●以下の場合は送料無料となります。
・同一梱包で商品代金(税込)が10800円以上の場合(沖縄は1300円)
・同一梱包の中に「送料無料」の商品が含まれている場合

※沖縄の方は「ご購入金額10800円以上の場合」「送料無料商品」「送料込み商品」「送料500円商品」に付きまして別途1,300円がプラスとなります。ご了承ください。

●送料、配達日数目安(1梱包5kg以内)
  送料 配達目安
北海道 1000円 1〜2日後
東 北 700円 1日
関東・信越 900円 1日
北 陸 1000円 2日
中部・東海 1100円 2日
関 西
中 国 1300円 2日
四 国 1300円 2日
九 州 1400円 2〜3日
沖縄 2600円 3〜4日
※午前中指定の場合はプラス1日かかります。
 詳しくは⇒こちら

【クール代】全国一律300円
●国際配送
冷蔵品、冷凍品は、国際配送に対応しておりません。また国際配送ができる商品につきましては、品名に【国際配送対象商品】と明記しております。
・代金引換(手数料:一律324円)
 
・銀行振込(手数料はお客様負担)
・クレジット決済
・コンビニ決済(前払い)

  ※銀行振込について
             ・・・初めてのお客様は前払い






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鴨肉(フランス鴨:バルバリー種)/鴨肉製品(スモーク、タタキ、ハンバーグ)/テリーヌ/ドレッシング(フォアグラ、胡麻、キャロット、コーン、青リンゴ)/リンゴジュース/透明プラスチックマスク/金魚ちゃんキャップ/竹炭シャンプーなど


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