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株)ジェイエフトレード:会社概要
店長:水嶋密夫
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鴨ももスライス 300g (150g×2)





新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます!


シェフが惚れたフランス鴨、
とうとう日本で飼育しちゃいました!


「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!
のフランス鴨の味にはやはりビックリ!

(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v







青森産フランス鴨肉を あなたの食卓でも是非ともご堪能ください。


鴨のもも肉を使ってで鴨鍋・・・・・・・・野菜はお好みでご用意ください。


鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります
でもとってもヘルシー!
オイチイ!

●鴨鍋のこんな食べ方●
▼材料

だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど

▼調理方法

1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ
  ぶと食べる。

2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
  もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。(だし汁が効いているので)
【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。

  
3.つみれ等をはじめに入れ煮込みま
  す。

4.ある程度召し上がっていただいた後、野
  菜などを入れて煮込んでください。鴨肉か
  らのだしがよく出て、とても美味しくいた
  けます。
  最後のうどんは、鴨鍋の集大成です!
  うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ
  てもとっても美味しいです。


シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの
贈物・ギフトとしてお使いいただけます。

贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。


●御祝い・内祝い・お返し

出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い

●その他の用途・ギフト

プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品

●季節のギフト 各種イベント

1月 お年賀 御年始 正月 成人の日
・2月 節分 旧正月 バレンタインデー
・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み
・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽
・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会
・6月 父の日 バーベキュー
・7月 七夕 お中元 暑中見舞
・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省
・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足
・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り
・11月 七五三 勤労感謝の日
・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち



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産地 青森県 治部煮、鴨鍋に、鴨の焼肉に!母の日 プレゼント お中元 ギフト 口コミ
鴨ももスライス 150g×2 冷凍 国産かも 青森県産カモ 鴨なべ 焼肉に 陶板焼き シェフ桑原 chefkuwabara カモ肉 かも肉 鴨ラーメン BBQ バーベキューに お中元 夏ギフト 鴨モモスライス
商品番号: mmslice150×2
ギフト
のし対応 / のし記名可 / メッセージカード / フリーメッセージ
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母の日 プレゼント ギフト 口コミ カモ肉 かも肉
真空冷凍パック
◆鴨ローススライス(冷凍)◆
原材料名 鴨もも肉(青森県産)
内容量 300g(150g×2)
賞味期限 製造日から6ヶ月
保存状態 冷凍
製造者 (株)ジャパンフォアグラ
青森県青森市三内丸山394-108


[産直青森県]

●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。
●300g (150g×2)(約2〜3人前)です。

●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。
もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意!!
硬くて美味しくなくなります。
●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ!胡麻ドレッシング
●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい
 ですよ!

しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適!
→これが美味しい

鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら!

-鴨の冷しゃぶ-
☆お召し上がり方☆
1)お好きな野菜をお皿に敷きます。
  レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など

2)昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。
  (アクをとりながら)

3)敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。

4)「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて
  お召し上がりください。

  ※鴨肉を食べておしまいではありません。

5)2)昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので
  ・冷したおそばのつけだれ(暖めた方が美味しい)にして
   鴨せいろなど御使いください。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(65件)
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総合評価4.48

うなっちぃさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2024年06月19日

美味しいです。最近のオススメの食べ方は焼き肉のようにお肉を焼いておろしポン酢のタレで食べます。 年齢的にロース、カルビは食べなくなってきてるので、鴨肉を使った焼き肉美味しいです。最近ハマってます。以前違う所で胸肉を頼みましたが、やっぱりもも肉のほうが断然柔らかく旨いです。 

富士まきばさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2024年05月26日

鴨南蛮蕎麦や鴨肉と里芋の治部煮にして美味しくいただいています。リピートしています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年07月29日

リピートになります。鍋にして食べてますが、臭みもなくヘルシーでとても美味しいです。最後は鴨南そばにして食べるかおじやにするかで悩みます。 



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ジャパンフォアグラの販売特約店


(株)ジェイエフトレード:会社概要

〒030-0852青森県青森市大野片岡28-22
TEL 017-721-2261 FAX 017-721-2262
店長:水嶋密夫

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関 西
中 国 1500円 2日
四 国 1500円 2日
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鴨肉(フランス鴨:バルバリー種)/鴨肉製品(スモーク、ハンバーグ)/フォアグラ/テリーヌ/ドレッシング(胡麻、オニオン、)/リンゴジュース/金魚ちゃんキャップ/竹炭シャンプーなど


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