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[クレンデネン・ファミリー] Jim Clendenen セントラルコースト    

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オーボンクリマ ワイナリー Au Bon Climat Winery カルフォルニアワイン サンタバーバラ赤ワイン白ワイン





【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー -Au Bon Climat-
1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。(※Zaca Mesa Winery:サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。
1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。
Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑:ワイン葡萄の栽培に適した気候」。現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード:自社管理畑」の冠称も任意で可能。) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。



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売り切れ

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「ABCスタイルをもっと身近に楽しみたい」そんな思いを満たすならツバキ・ラベル/カレラと人気を二分するアンリジャイエ直伝ジムクレンデネンが醸す世界的に名高いブルゴーニュワイン《オー・ボン・クリマ》 シャルドネ “ツバキラベル” サンタバーバラ・カウンティ [2017] Au Bon Climat ABC Chardonnay TSUBAKI LABEL Santa Barbara County 750ml 白ワイン 椿昇(ツバキノボル)デザインラベル] カリフォルニアワイン専門店 敬老の日 誕生日プレゼント
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●同じABC最上位赤のイザベルに異なるエステイトヴィンヤード産(ビエンナシード+ルボンクリマ)/カレラジェンセンと二分するアンリジャイエ直伝ジムクレンデネン作《オー・ボン・クリマ》 ピノノワール “ノックスアレキサンダー” サンタ・マリア・ヴァレー [2015] Au Bon Climat ABC Pinot Noir KNOX ALEXANDER Santa Maria Valley, Santa Barbara County 750ml サンタバーバラ赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ
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[ジムクレンデネンの真骨頂が集約するドメーヌ部門] 神様アンリジャイエに仕えたオーボンクリマ(ABC)の醸造家が「自らの理想が真に体現されている」と述べるプライベートワイン《クレンデネン・ファミリー》 ピノノワール “ザ・ピップ” ル・ボン・クリマ ヴィンヤード, サンタマリアヴァレー [2016] or [2017] Clendenen Family Vineyards Pinot Noir THE PIP Le Bon Climat Vineyard, Santa Maria Valley, Santa Barbara County 750ml
4,350円 

加州版ブルーノジャコーザ バローロ.アンリジャイエに仕えたオーボンクリマ(ABC) ジムクレンデネンのドメーヌ部門 [カルフォルニアワイン サンタバーバラネビオロ]《クレンデネン・ファミリー》 ネッビオーロ “ボルゴ・ブォンナターレ” ビエンナシード・ヴィンヤード, サンタマリアヴァレー [2013] Clendenen Family Nebbiolo BORGO BUON NATALE Bien Nacido Vineyard, Santa Maria Valley 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン
7,500円 



 
ビエンナシード100%(サンタバーバラ筆頭グランクリュ格)/カレラジェンセンと人気を二分するアンリジャイエ直伝ジムクレンデネンが醸す世界的に名高いブルゴーニュワイン|《オー・ボン・クリマ》 シャルドネ “ビエンナシード・ヴィンヤード" ミッション・ラベル, サンタマリアヴァレー [2017] or [2018] Au Bon Climat ABC Chardonnay Bien Nacido Vineyard MISSION LABEL, Santa Maria Valley, Santa Barbara 750ml カリフォルニア白ワイン
3,760円 

【ノックスアレキサンダーに並ぶ赤の最上位版】アンリジャイエの反対を押し切り生まれたポジティヴセレクション(サンタバーバラ+ソノマ ロシアンリヴァーヴァレー+アンダーソンヴァレー)●同銘柄歴代No.1評価ヴィノス96点《オー・ボン・クリマ》 ピノノワール “イザベル” カリフォルニア [2016] Au Bon Climat ABC Pinot Noir ISABELLE California750ml カリフォルニアワイン セントラルコースト赤ワインイザベラ 贈り物ギフト 敬老の日誕生日プレゼント 高級
6,510円 

 

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