現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは



■ 【贈り物用ギフト対応とのし】についてはこちらよりどうぞ>>

オーベール Aubert カルフォルニアワイン オベール白ワイン赤ワイン

ロバート・パーカー選 「シャルドネとピノ・ノワールの全米五大生産者」
パーカー氏も加入する顧客リスト登録は、数年を要するウェイティング状態
愛好家や蒐集家の想いを満たす素性確かな蔵出し正規品

《オーベール》 -Aubert-




画像下にあるオーベール・ロゴをご覧下さい。“ORDERING BY INVITATION ONLY”(招待者限定)とあります。「招かれざるもの注文できず」といったところでしょうか?
幾つかのカルトワイン生産者がそうであるように、オーベールの主たる販売手法も、顧客名簿(ML)経由、若しくはレストランやホテル等を対象とする高級業務向けのオンプレミスが優先されます。但しMLへの加入を目論んだところで、オーベールのそれはウェイティング状態にあり「空き」の順番待ち。ついては並行品に頼らざるを得ない・・・というわけでもありません。例えばハーランエステイトなど、カルトワイナリーの中には「不況時に有効な手立てとして一部を定期的な輸出用に充てる」と公言する先がありますが、ここに近道があります。もっとも、そのような機会に恵まれたとしても「量の多さ」を可能とさせるはずも無く、ご覧のような数量でも御の字といったところですが...

素性確かな正規品につき、価格にコンディションもご安心下さい。
1stオーナーとなり得るボトルです。




トップ・ドメーヌのモンラッシェに沿うベクトル
「カリフォルニアを代表する高品位シャルドネ」と言えば、長きに亘りキスラーがその象徴として見られていたでしょうか? まるで「ナパ=オーパス・ワン」の図式に重なるように。少なくとも1990年代はそこにマーカッサンが加わる程のものでした。しかし、とりわけカリフォルニアワイン関係者が集まる場においては事情が異なり、次のような会話が交わされる時も珍しくありません。⇒ 『キスラーのスタイルがキスラー以外に中々見出せなかったのは1990年代の下旬まで。けれども、やがてはその流儀を踏襲する造り手が増し、今や世代交代と思わせるものが幾つもある。』
そういった流れに従ってのことか。近頃の国内有力媒体においては「モンラッシェのような…」と言われる加州シャルドネを、以前にも増して目にするようになりました。と同時に、当該寄稿者の例で言えば、次のような一説も書き添えられています。⇒『優れたカリフォルニア産はおろか、モンラッシェを飲んでいないワイン関係者も実は多い。』
如何なる名声を得るドメーヌであろうとも、村名ACや1erクリュに留まらず、他のグランクリュに至ってさえも、モンラッシェとそれらの間には埋め難いベクトルの違いがあり、ついては画一的に“ブルゴーニュライク”と括るには無理があります。モンラッシェがモンラッシェたる由縁として、まずは端的に「葡萄がよく熟す」とは広く認識されることでしょう。時として、他のクリマには表れぬ貴腐作用が認められる程までに。

『1erクリュの同ベクトル延長線上にモンラッシェがある。』と大勢が信じて疑わずにいる件が、実のところモンラッシェを飲まずにいるが故の“妄想”であるならば、「〜ライク」は一体何を意味するものか。
1976年の“ジャッジメント・オブ・パリ”(パリスの審判:パリ・テイスティング事件)を例に取ればどうでしょう?
DRC(ロマネコンティ社)の当主、ド・ヴィレーヌ氏も審査に加わる中、ドメーヌ・ラモネのバタール・モンラッシェを始めとする高名なブルゴーニュ特級を凌ぎ、第一位に選ばれたシャルドネはシャトー・モンテレーナですが、それを「〜モンラッシェ・スタイル」とする関係者はまずいません。1997年にパリで催された“シャルドネ・チャレンジ”の結果も然り。ここでカリフォルニア勢に屈したル・モンラッシェは、コント・ラフォンの1990年産とマルク・コランによる1995年産。双方は往時の最高位にいたモンラッシェです。ところがここでも結果はカリフォルニア産の三部門完全制覇。

数々の銘譲を定期批評する海外の専門媒体においては、幾つかのシャルドネがしばしばモンラッシェになぞらえられます。但しそのスタイルも、造り手によりまちまち。マーカッサンに対してはアミオ・ボンフィスのモンラッシェを引き合いに出し、ピーター・マイケルを評しては、「夢中にさせるモンラッシェ・ライク」(“possessed Montrachet-like”)と述べるはロバート・パーカー氏。オーベールに対しても、「モンラッシェに類する特質」と著します。(“Montrachet-like character”) ならばそれは、数あるモンラッシェの中でどこを標的とするのでしょう?

「DRCのスタイルを好む。」(マーク・オーベール)
例えばパーカーさんによるレイティングの上では、果実味の強いワインが高く評価されると思われがちですが、それは『並の高評価』に顕著であるとも思え、はなはだしく型破りな評点を立て続けとする先に対しては、そのような例ばかりが目立つわけではありません。発酵終了を意図的とすることなく、残糖度が低く抑えられたマーカッサンのシャルドネや、シヌ・クア・ノンのスティルワイン(白)に重なる事例でもあり、これらは共に、緻密かつ極度に引き締まりのある酒肉を持ち、純米大吟醸酒の極辛口を想起させる時もあります。(画像:1996 Marcassin Hudson Vineyards E Block / 2005 Aubert Quarry Vineyard)

「成熟」を共通項とする五大シャルドネに幅を広げた場合にあって、「端正」や「調和」なる旨の修飾を添えるのであれば、コングスガードとオーベールがより似つかわしいものと思えます。マーカッサンにおいては、キュヴェ(単一畑)の違いに従い樹木の香りが強烈な時もあれば、アルコール転化の極限値を求めたが故、甚くドライな酒質が表わされる時もあります。オーベールとの飲み比べにおいて、15年もの年月を経ながらも白ワインとしては類稀な骨格を維持するマーカッサンには驚かされたものですが、あえて二つの間にある差を著すのであれば、幾らかの柔らかさをもたらす一抹の果実感が加わることで、調和に秀でる感はオーベールにあったかもしれません。

※ ロバート・パーカー氏選US五大シャルドネ: DRC モンラッシェ 1986に続く史上二作目の確定パーフェクト(RP100点)シャルドネはマーカッサンにより実現されました。(2011年) そこに、当時RP99であったオーベールとピーター・マイケルに、暫定RP100のコングスガードとキスラーを加え「五大シャルドネ」を形成。後にキスラーを除く全ては確定RP100へと至ります。(暫定RP100を得るルーク・モルレのMorletと熟成後の再考察でRP99点に達したブリュワー・クリフトンの例もありますが、双方に「五大…」の認知は広く得られず。)

オーベール ピノ・ノワールの特色
画像上にある当日の銘柄は、“リウリング” 2007(Aubert Pinot Noir Reuling Vineyard:RP98点) パーカー氏によるピノへの批評には賛否両論もありますが、ひょっとして“並の高評価”にはサービスポイントが含まれるでしょうか?ですが、全てのワインが同基準のもとで優劣判断される筈もなく、仮に同じRP95点ワインの間にも、まるで異なるキャラクターが認められるとは往々にしてあること。例えば同じピノノワール種であっても、一般的にはピュアな果実感を持ち味とするソノマの産出に対し、ピゾーニを含むモントレー群SLH地区のピノはスパイス感に特色付けられます。カルトの一画としてあるだけに、オーベールのピノとはパーカリザシオンに重なる性向と思われるかもしれませんが、実のところ正統主義的な酒質です。赤果実の芳醇なアロマに従うかのように然るべく酸味が伴われ、タンニンは至って柔らかきめ細やか。残糖度が極低く抑えられつつ凝縮と緻密を兼備し、喉越しに過剰な重さが残らぬ流麗に品位を伴う仕立てです。


【造り手概要】 マーク・オーベール -Mark Aubert-
氏のキャリアはヘレン・ターリー女史(※)との出会いに端を発します。(※マーカッサンのオーナー醸造家:Helen Turley@Marcassin) 1990年代初頭、女史が醸造指南に携わるピーター・マイケル(Peter Michael)で共に働き、やがてはヘッドワインメーカーを継承。後年、やはりヘレン・ターリーがクライアントのコルギン(Colgin)を離れるに当たっては、後継者として醸造の最高ポストに着任。(既に退任) やがて改めてRP100点ワイナリーの醸造責任者に就任することとなりますが、なんと数奇な巡り合せか。その先とは、ヘレン・ターリーと法廷闘争を繰り広げたブライアント・ファミリー。(Bryant Family:既に退任)創業よりハーラン・エステートの醸造責任者を務めるボブ・レヴィと夫人のマーサ・マクレランの参画で脚光を浴びたスローン(Sloan)も、処女作の醸造責任者はマーク・オーベール。師匠のヘレン・ターリーがそうであったように彼もまた、ブルゴーニュ系を主とする自らの"AUBERT Wines"へと専念すべく、2006年前後を境にボルドー系クライアントの大半から身を引きます。
余談ですが、実はかなりの変人だとか...その気難しさから「カリフォルニアのマダム・ビーズ・ルロワ」と呼ばれるヘレン・ターリー女史に対し、意に介することなくモノ言える数少ない人物と聞きます。(ついでにMr.Pにも)


並び替え

 1件 〜 19件 (全 19件) 

売り切れ


売り切れ

●[5大シャルドネ] 上位はマーカッサン:Marcassin限り.キスラー,ピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びJ ロキオリを凌ぐRP99点保持者|送料無料に最大ポイント10倍も《オーベール》 ピノノワール CIX (ワンハンドレッドナイン) ヴィンヤード ソノマコースト [2011] Aubert Pinot Noir One Hundred Nine (109) Vineyard Sonoma Coast オベール750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト 贈り物 誕生日プレゼント 高級 赤ワイン
20,680円 

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “ソノマ・コースト” [2019] (WA100点常連ローレン+CIX+パウダーハウス・ヴィンヤード) Aubert Chardonnay SONOMA COAST (CIX, Powder House Vineyard & Lauren Estate) 750ml オベール高級白ワイン カリフォルニアワイン
16,170円 

マーカッサン(Marcassin),コングスガード(ジャッジ),キスラー,ピーターマイケルに並ぶパーカー100点5大シャルドネ [カルフォルニアワイン全品OFF送料無料最大ポイント10倍も]●RP99点《オーベール》 シャルドネ ローレン・エステイトヴィンヤード, ソノマコースト [2014] Aubert Chardonnay Lauren Estate Vineyard Sonoma Coast オベール 750ml [白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト 贈り物 誕生日プレゼント 高級
28,600円 

売り切れ

売り切れ

売り切れ

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●確定WA99点/蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “CIX (ワンハンドレッドナイン) エステイトヴィンヤード” ソノマコースト [2018] Aubert Chardonnay ONE HUNDRED NINE(109) Estate Vineyard, Sonoma Coast 750ml 高級オベール白ワイン カリフォルニアワイン専門店
26,400円 

マーカッサン(Marcassin),コングスガード(ジャッジ),キスラー,ピーターマイケルに並ぶパーカー100点5大シャルドネ [送料590円|カルフォルニアワイン全品OFF|送料無料最大ポイント10倍も]●RP95-97点 《オーベール》 シャルドネ ラリー・ハイド&サンズ ヴィンヤード, ロス・カーネロス, ナパヴァレー [2015] Aubert Chardonnay Larry Hyde and Sons Vineyard, Napa Valley Los Carneros オベール 750ml [ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン]
19,800円 

● [5大シャルドネ] 上位はマーカッサン:Marcassin限り.キスラー,ピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並び,シネクアノン(Sine Qua Non),J ロキオリを凌ぐRP99点保持者●正規品/暫定パーカー100点(RP98-100)《オーベール》 シャルドネ イーストサイド・ヴィンヤード, ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2014] Aubert Chardonnay Eastside Vineyard, Russian River Valley オベール 750ml 白ワイン カリフォルニアワイン ロシアンリバーバレー
22,000円 

売り切れ



マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●WA100点確定/蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “ローレン・エステイトヴィンヤード” ソノマ・コースト [2017] Aubert Chardonnay LAUREN ESTATE VINEYARD, Sonoma Coast 750ml オベール白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 高級 誕生日プレゼント
28,600円 

「更に凄いピノがここから現れる.DRC(ロマネコンティ),ルロワのグランクリュ対抗はマーカッサン,キスラーで無い」と述るAubert作.ジョルジュルーミエミュジニーに匹敵評価|●蔵出正規品《オーベール》 ピノノワール “UVSL” ソノマコースト [2018] Aubert Pinot Noir Ulises Valdez Vineyard, Stoetz Lane Block, Sonoma Coast 750ml オベールUVSL (ユリシスバルディーズ ストーツレーンブロック) 高級赤ワイン カリフォルニアワイン
22,330円 

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●確定WA98点/蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “UV-SL” ソノマコースト [2018] Aubert Chardonnay UVSL Sonoma Coast 750ml (Ulises Valdez Stoetz Lane Block) オベール ウリセスバルデスヴィンヤード ストーツレーンブロック 750ml 白ワイン カリフォルニアワイン
21,450円 

売り切れ

売り切れ

売り切れ

マーカッサン(Marcassin),コングスガード(ジャッジ),キスラー,ピーターマイケルに並ぶパーカー100点5大シャルドネ [送料590円|カルフォルニアワイン全品OFF|送料無料最大ポイント10倍も]●暫定パーカー100点込《オーベール シャルドネ4本セット》 1) イーストサイド 2) ローレン 3) リッチー 4) ラリー・ハイド&サンズ 各ヴィンヤード [2014] Aubert Chardonnay Eastside, Lauren Estate, Ritchie, Larry Hyde and Sons Vineyard オベール750ml 正規品
86,900円  送料無料

●蔵出しバックヴィンテージマーカッサン(Marcassin),コングスガード(ジャッジ),キスラー,ピーターマイケルに並ぶパーカー100点5大シャルドネ 送料無料に最大ポイント10倍も●RP96点 《オーベール》 シャルドネ ラリー・ハイド&サンズ ヴィンヤード, ロス・カーネロス, ナパヴァレー [2012] Aubert Chardonnay Larry Hyde and Sons Vineyard, Napa Valley Los Carneros オベール 750ml [ナパバレー白ワイン] カリフォルニアワイン専門店あとりえ
20,160円 

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●確定WA100点/蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “ローレン・エステイトヴィンヤード” ソノマ・コースト [2018] Aubert Chardonnay LAUREN ESTATE VINEYARD, Sonoma Coast 750ml 高級オベール白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 誕生日プレゼント
28,600円 

売り切れ

売り切れ

売り切れ

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●確定WA98点/蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “ラリー・ハイド&サンズ” ロス・カーネロス, ナパヴァレー [2018] Aubert Chardonnay LARRY HYDE AND SONS VINEYARD, Los Carneros, Napa Valley750ml オベール ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ
21,450円 

「更に凄いピノがここから現れる.DRC(ロマネコンティ),ルロワ グランクリュの対抗はマーカッサン,キスラーで無い.」と述べるMark Aubert作.アルマンルソー シャンベルタンに匹敵評価WA98+点●蔵出正規品《オーベール》 ピノノワール “UV” ソノマコースト [2018] Aubert Pinot Noir Ulises Valdez Vineyard, Sonoma Coast (Occidental) 750ml オベール UV (ユリシスバルディーズ/ウリセスバルデス ヴィンヤード) 赤ワイン カリフォルニアワイン
21,450円 

マーカッサン(Marcassin),コングスガード(ジャッジ),キスラー,ピーターマイケルに並ぶパーカー100点5大シャルドネ [送料590円|カルフォルニアワイン全品OFF|送料無料最大ポイント10倍も]● RP97点 《オーベール》 シャルドネ リッチー・ヴィンヤード, ソノマコースト (ロシアン・リヴァー・ヴァレー) [2014] Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard, Sonoma Coast (Russian River Valley) オベール 750ml [白ワイン カリフォルニアワイン ロシアンリバーバレー]
20,900円 

売り切れ

売り切れ

売り切れ

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●確定WA99点/蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “パウダーハウス・エステイトヴィンヤード” ソノマ・コースト [2018] Aubert Chardonnay POWDER HOUSE ESTATE VINEYARD, Sonoma Coast 750ml 高級オベール白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ
23,600円 

マーカッシンMarcassinピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並びシネクアノンSine Qua Non キスラーを凌ぐパーカー100点(WA100点)パーフェクト生産者●97点蔵出正規品《オーベール》 シャルドネ “ラリー・ハイド&サンズ” ロス・カーネロス, ナパヴァレー [2017] Aubert Chardonnay LARRY HYDE AND SONS VINEYARD, Los Carneros, Napa Valley 750ml オベール ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ
21,450円 

●[暫定RP100点連発2013年] 上位はマーカッサンMarcassin限り.キスラー,ピーターマイケル,コングスガード ジャッジに並び,シネクアノン(Sine Qua Non)を凌ぐRP99点保持者● RP96-98 《オーベール》 シャルドネ リッチー・ヴィンヤード ソノマコースト (ロシアン・リヴァー・ヴァレー) [2013] Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard, Sonoma Coast (Russian River Valley) オベール 750ml[白ワイン][ロシアンリバーバレー] 誕生日プレゼント
20,240円 

売り切れ

   
「更に凄いピノがここから現れる.DRC(ロマネコンティ),ルロワ グランクリュの対抗はマーカッサン,キスラーで無い.」と述べるMark Aubert作|ギフト贈答用おみやげ お祝い品●蔵出正規品《オーベール》 ピノノワール “ソノマ・コースト” [2018] (UV+UVSL+CIX各ヴィンヤード) Aubert Pinot Noir SONOMA COAST 750ml オベール赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ パーティ贈り物ギフト 高級誕生日プレゼント
16,500円 

   

1件 〜 19件 (全 19件)

※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。
予約商品  定期購入商品  頒布会商品



本日の楽天ランキング入賞アイテム








 お気に入りページに追加