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ファーニエンテ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Far Niente Cabernet Sauvignon Napa Valley ナパバレー赤ワインカルフォルニアワイン

至高のテロワールが差し響く“大人の美酒”
周囲に目が行き見過ごしていません?
南はハーラン・エステイトの領地を貫き、北に接するはオリジナル ト・カロン。ナパを代表する銘醸畑、マーサズにも遡る西側オークヴィルの元祖グランクリュ格。無上の立地から生まれる王道のナパCAB&ザ・ジャッジでも名を成すクームスヴィルのシャルドネ

《ファー・ニエンテ》 カベルネ・ソーヴィニヨン|シャルドネ


三度の米仏銘醸対決で五大ワインに選ばれたハイツのマーサズ。現代カベルネの完成型、ハーラン・エステイト。2000年代半ばにマーク・オーベールの参画で注目を集めたフトーに、ご存知オーパス・ワン。ナパの現代シーンを象徴するヴィンヤードとしては、ロバート・パーカー氏が比類なき「30超」のフルマーク(WA100点)を授けたベクストファー “ト・カロン”もあります。

華やかな面々にワールドクラスの品がひしめき合う西側オークヴィル。
相応の価格が並ぶ界隈のワインですが、それだけに見落としていませんか?
五万円超が珍しくないエリアにあって、ご予算次第では狙い目。相場をかなり下回ります。


加えて、産地のアドバンテージ(下記参照)がもたらすワインの実力は折り紙付き。
辺り一帯の産出から、高騰著しい果実の源と言えばト・カロンですが、かつて19世紀末にト・カロンと命名された頃、所有者の違いから南隣の一帯を“ステリング”と称しました。
そもそも人為的な作業、所有権の境界線引きに連れ産地特性が変化する筈もありません。当時のステリングも後に分割を繰り返しますが、未だ最も広く所有する造り手がファー・ニエンテ。

下のような位置関係にあります。





上の空撮に写るハーランとフトーを除く全ての畑が一筆の土地

西はマヤカマスの段丘下から東のR29号線に至るまで、かのマーサズにオーパス・ワンのQ&Wブロックも、かつてはマーティン・ステリングに含まれる一つの畑でした。
(※ ト・カロンとの関係については、以下ワインプロフィール参照)


ファー・ニエンテは、熱烈なファンを抱くシャルドネも擁します。
こちらは同じナパでもクームスヴィル地区から。ナパヴァレーにおける当品種の最有望エリアであり、「究極シャルドネ」ことコングスガード “ザ・ジャッジ”もここから生まれます。
4万円級のジャッジも含め、クームスヴィルのシャルドネとは意外に探し出せません。

キラッキラのシャルドネを含むファー・ニエンテ【一覧】は以下リンク先よりご利用頂けます。


《ファーニエンテ》 カベルネソーヴィニヨン “エステイト” オークヴィル, ナパヴァレー
至高のテロワールが差し響く大人の美酒

国内価格がオーパス・ワンを上回った頃
万円級のカリフォルニアワインが今程も輸入されずにいた1990年代の日本市場。当時、オーパスワンとファーニエンテは、国内に流通するプレミアム・ナパCABを代表する一角にありました。ところがやがて、なぜか某醤油メーカーK社(東証上場)が権利を握り、輸入する気配も無いまま日本市場から姿を消したファーニエンテ。権利調整後の輸入再開は2007年1月のことでした。
権利問題に翻弄された空白期より前、輸入元価格は共に2万円台半ば、その差は3,000円に過ぎなかったものですが、輸入再開の2007年から3-4年程、ファーニエンテの流通価格がオーパスを上回る時期を過ごします。並行品の増したオーパスに相場下落が続き2万円を割った為もありますが、後年の反騰はご承知の通り。やがてオーパスは5万円超に達しています。(輸入元価格)一方、ファーニエンテの輸入元定価は十数年前の25,000円から大きく変わらず。

オーパスの半額程で入手可能ですが、相場を左右する第三者評価が劣るわけではありません。

2016vtg:ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト97+点 (オーパスワン 2016@wa97+と同評価)
「色調はとても深みのある黒紫。ゴージャスなブラックチェリー、溶けたチョコレート、甘草、温かみのあるカシスの香気が意気揚々とグラスにあふれ出すと共に、バイオレット・キャンディ、シガーボックス、森の下栄えの含みもある。体躯は中重。口中では、こなれたタンニンに黒果実のパフュームを放つフレームが素晴らしく優雅で、且つ落ち着きのある艶やかな成熟。フィニッシュは極めて長く幾重にも層が増す。」(ワインアドヴォケイト)

ト・カロンとの関係
ト・カロンの商標を巡るモンダヴィとベクストファーの裁判では、歴史の検証にあわせ、膨大な資料が提示されたとは想像に難くないでしょう。それだけにここでは語り切れませんが、早い話が元の所有者は同一人物。当時のオーナー(H.W.クラブ)が所有した土地は、現在も“オリジナル ト・カロン”と称されます。(オリジナル・トカロン概要はベッドロック “オークヴィル・ファームハウス”を参照 >>)

一方、南隣は別人物(マーティン・ステリング)の所有。面積は当時のトカロンに匹敵すると共に、東西の境界も等しく、西端はマヤカマスの段丘下から東端はR29号線、現マーサズにオーパス・ワンのQ&Wブロックも、かつてはマーティン・ステリングに含まれる一つの畑でした。(19世紀に当地の二大地主が残した境界線が現在のオークヴィル・グレード・ロード/画像右はファーニエンテが所有するヒルサイド側のマーティン・ステリング)

ベクストファーに並ぶ西側オークヴィルの大地主
日本からのツーリストが最も多く訪れるワイナリーと言えばオーパスワン。界隈を訪れた方は、オーパスの北側直ぐ隣に見える小さな看板「Nickel & Nickel」(ニッケル&ニッケル)をご存知でしょう。こちらはファーニエンテの中興の祖、故ギル・ニッケル氏が所有したもう一つのワイナリーと自社畑。ファーニエンテの為とするマーティン・ステリング・ヴィンヤードに併せ、いずれも飛び切り上等な一等地にあります。(オーパスに隣接するR29号線沿いの畑は、ニッケル&ニッケル所有のジョン・C・サリンジャーとボンディッド・ナンバーナイン所有のペリッサのみ。裏のナパ川に向こうはスワンソン、クロスロードを挟む東側がフランシスカンの畑)

ボルドーに例えるなら、西側オークヴィルとはさながらポイヤック。五大シャトーの三つが集まるかの地に重なり、華やかな造り手が寄り合います。それらの中から、貴族の流れを汲むボルドーの様なシャトー格付けが当地にあるならば、栽培・収穫・醸造・熟成・瓶詰め迄を一貫して自社管理するファーニエンテの歴史は第一級に値するものでしょう。勿論実力も折り紙付き。浮つく感の無いワインであり、大人の銘酒と称すべき一品です。

【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体【原産地呼称】ナパヴァレー>オークヴィルAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml



【生産者概要・沿革】ワイナリー名の由来は伊語の「何もしない心地よさ」。合衆国歴史登録財に指定される建屋には、19世紀に遡る“FarNiente”と刻印された石材が現存し、「当時のまま」とするそれもまた命名由来の一端。1885年に創業したジョン・ベンソンは、ゴールドラッシュ時代にカリフォルニアへ向かったフォーティ・ナイナー世代の一人であり、19世紀の米国を代表する画家、ウィンスロー・ホーマーの叔父にあたる人物でもある。
ナパの歴史に欠かせぬ建屋はいずれも1800年代の名門、クリスチャン・ブラザーズ(現The Culinary Institute of America-CIA-)|ニーバウム(現イングルヌック)も手掛けた建築家、ハムデン・マッキンタイヤーのデザイン。
1998年にマリン郡で発見された1886年産Far Niente Sweet Muscatは、瓶・ラベル・コルク・キャップシールが原形のまま残り、現存する無傷のワインにあっては最古のカリフォルニアワインとされている。
繁栄を続けながらも、禁酒法を受け1919年に運営停止。60年間手付かずのワイナリーと畑を購入した故ギル・ニッケルの熱い思いから、1979年より3年をかけた修復工事に併せ名門復活の狼煙を上げる。69年ぶりのファーニエンテは、1982年収穫のカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネより再開。建屋は古くも、醸造設備は他生産者の多くが夢見る最新式。地形を利用したグラヴィティフロー設計(重力移動式構造)の設備を採用し、デリケートな葡萄の美質を傷つけず精緻なまま引き出す。(1979-82年はワイナリー改修により別の設備で醸造)
丘の斜面を掘削し作られた約3,700平米のカーヴも、ファー・ニエンテに特筆すべき設備。仕込み中のワインが眠ると共に、長期熟成中の貴重なオールド・ヴィンテージも貯蔵されている。
業界最高水準の醸造技術、拘りのハウス・スタイル、自社畑における葡萄栽培、社会的責任への取り組み。ファー・ニエンテが長く尊ばれる理由は尽きない。






●WA97+点《ファーニエンテ》カベルネソーヴィニヨン“エステイト”オークヴィル,ナパヴァレー[2016]FarNienteWineryEstateBottledCabernetSauvignonOakvilleNapaValleyEstablished1885Nickel&NickelProprietors750mlカリフォルニアナパバレー赤ワイン


見過ごしていません?ハーランエステイトを貫き北隣はベクストファー トカロン.ハイツのマーサズヴィンヤードにオーパスワンの畑も嘗てはここに.元祖グランクリュ●送料590円●WA97+点《ファーニエンテ》 カベルネソーヴィニヨン “エステイト” オークヴィル, ナパヴァレー [2016] Far Niente Winery Estate Bottled Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Established 1885 Nickel&Nickel Proprietors 750ml カリフォルニア ナパバレー赤ワイン

cd  00004oakville-farniente-wi
価格
25,900円 (税込 27,972 円)
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