ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


カルフォルニアワイン あとりえ

calwineのトップページ
  • calwineの会社概要
  • calwineの支払・配送・返品
  • calwineの商品一覧
  • カートを見る
  • トップページ
  • calwineをお気に入りに登録
  • calwineのメルマガ登録
  • 楽天トップ
  • calwineのコレクターズ・アイテム
  • calwineのBYO実施中
  • calwineのただいま送料無料
  • calwineの送料込み 【お得♪あとりえセット】
  • calwineをワイナリーから選ぶ
calwineのカテゴリーメニュー
calwineでモバイルショッピングスマホでショッピング携帯にアドレスを送る
calwineのメルマガ登録
calwineをお気に入りに登録
calwineにお問い合わせ



店長オススメ
ぶどう品種で選ぶ
カベルネ・ソーヴィニョン
Cabernet Sauvingnon
シャルドネ
Chardonnay
ピノ・ノワール
Pinot Noir
ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blac
ジンファンデル
Zinfandel
シラー他ローヌ系
Syrah & Rhone Varietal
他含む全ての葡萄品種
OTHER & ALL

店舗実況
カテゴリトップ > 【産地から選ぶカリフォルニアワイン】 原産地呼称 Appellations > ▼ ナパ・カウンティ(群)【ナパ・ヴァレーAVA】 Napa Valley
カテゴリトップ > 【定評備わる専門メディア掲載】 〜高評価ワイン〜 High Score > ▼ “帝王”ことロバート・パーカー氏刊行ワインアドヴォケイト > 【WA97点生産者】 97pts 並外れた大作 -extraordinary-
カテゴリトップ > 【定評備わる専門メディア掲載】 〜高評価ワイン〜 High Score > ▼ お値打ち品の発掘なら... ワインエンスージアスト誌 > 【WE97点生産者】 97pts
カテゴリトップ > 【各種タイプ】【ぶどう品種(色)】から選ぶ cepage / variations > ▼ 【セパージュから選ぶ・1】 赤ワイン用ぶどう品種 Red Wine > [カベルネ・ソーヴィニヨン] Cabertnet Sauvignon ボルドー系赤 > 【ボリューム系フルボディ】 〜濃厚・堅・重口〜
カテゴリトップ > 【名前から造り手を探す】 〜ワイナリー別〜 Winery > ▼ 【五十音順】 日本語表記 (ア〜ヲ) > ▼ 【サ行 Vol.1】 サ〜ソ > ▼ [シニョレロ] Signorello ナパ・ヴァレー > [トリム|エッジ|フューズ] Trim, Edge, Fuse by Signorello

フューズ by シニョレロ・エステイト カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー カリフォルニア Fuse by Signorello Estate Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley カルフォルニアワイン ナパバレー赤ワイン

ナパ・ヴァレーの高級生産者が実現させた秀逸の費用対効果
ン万円スケールの親レーベルに先駆けて
「世紀の特価品」(“a Bargain of the Century”)と評された
ナパCAB権威,シニョレロのサイドプロジェクト版上陸

トリム|エッジ|フューズ by 《シニョレロ・エステイト》
カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”|“カリフォルニア”
“Trim”,“Edge”,“Fuse” by Signorello Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley & California


RP98点にも達するナパCAB生産者の作中に、このような価格を他に見つけられますか?
しかも品種は、お家芸のカベルネ・ソーヴィニヨン。
ナパ・ヴァレーのアイデンティティをきちんと備えるお値打ち品です。


「シャトー・オー・ブリオン」に準えられ,「加州ボルドー系最高峰の一つ」とまでも
ロバート・パーカー氏がそれほど高く讃えるナパCABの巨星がシニョレロであり、かつては日本に向けた蔵出しもありました。ところが2003年、当時の正規エージェントがポートフォリオ整理を図った頃を機にその出荷は絶えました。現在のシニョレロは過去にも増して株を上げています。





ナパ・カベルネの権威が切開く新境地 〜質と価格のレボリューション〜
輸入が途絶え十数年。ディフュージョンラインからシニョレロの第二幕が開けます。2'ndやネゴシアン部門も含むそれですが、1stの母国価格が100ドル超えも珍しくないだけに、お値打ち版としての価値は存分に見出せます。なにせ、定評備わるボルドー系生産者のカベルネが『2,000円台〜』

ご予算に応じお選びください。(以下画像より各リンク先へどうぞ。)


《フューズ》 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”
マスター・オブ・ワインに御大ヒュー・ジョンソンまでもが関心する上作

今回販売分シニョレロ系×三種の最上位バージョン。ボルドー伝統葡萄にモダン・スタイルを掛け合わせることで描写される独創的美しさ」とシニョレロに述べられるキュヴェであり、一つ下の価格にあるエッジに異なるオリジナリティを持ちます。

上記のように定義されるフューズのワイン造りとその仕上りを、大きく讃える人物がいます。
まずは欧州を代表する権威、ヒュー・ジョンソン氏。次のようにコメントされました。

ヒュー・ジョンソン氏のレビュー
「複合的進化が遂げられた。まさに19世紀のボルドー・トップシャトーが実行していたように、カベルネにシラーを加えることで複雑感のある例外的な風味をもたらした。その上ファインオークで16か月。スパイシー・レッドベリーの香り、瑞々しいプラムとバニラの味覚。リッチで密度がありビロードのような舌触りは、審査員に一泡吹かせた。」 “Grown up, complex. The Fuse team add Syrah to their Cabernet for extra flavor complexity (just as top Bordeaux chateaux of the 19th century did). Then 16 months in fine oak. Spicy red berry nose, lush plum and vanilla palate. Rich, dense, velvety - blew the judges away.” - Hugh Johnson

更には、ワイン界の最高峰権威“マスター・オブ・ワイン”有資格者にして、ソムリエ資格の頂点“コート・オブ・マスターソムリエ”の称号も有するロン・ウィーガンド氏にも褒め称えられます。
「カシス、トースト、スパイス感のあるオーク、プラムジャム、ブラック・リコリス(甘草エキス入りの菓子)、しなやかなテクスチャー、良好なバランス、慎み深いオークの用い方、長く続く余韻を伴うフルボディかつ過不足のないリッチなスタイル。」 “Full bodied and moderately rich in style, with supple texture, good balance, modest oakiness, and a long finish, tasting of cassis, toast, spicy oak, plum jam, and black licorice.” -Ronn Wiegand MW, MS

トリムとエッジに一線を画す固有性
ヒュー・ジョンソンが言う「19世紀のボルドー・トップシャトーが実行していたスタイル」
そして、当事者のシニョレロがコンセプトとする「ボルドー伝統葡萄×モダン・スタイルの掛合わせ」
それらは、ボルドーの赤ワインが「クラレット(クレーレ)」と呼ばれた19世紀、その象徴的な銘醸の幾つもにシラーが用いられた往時の様式に由来します。但し、現代のフランスワイン産業においてそれをやろうとすれば、AOC法の制約を受けることでボルドーを名乗れず、地酒(VdP)扱いとされるに過ぎません。かつて1990年代、シャトー・コス・デストゥルネル(メドック第二級格付)の名物オーナーであったブルーノ・プラッツが往年の再現を望みそれを公言したものの、ボルドーに居ては(商業上)叶わぬ夢であり、想いの実現を飛んだ先の新世界に求めました。
また、そのような古式ゆかしい「クラレット・スタイル」を南仏で初めて試みた際、衝撃を受けつつ「人生最大の発見」と述べた人物がロバート・パーカー氏。「黄金の組み合わせ」と見なす関係者も少なくない「カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーの融合」ですが、現在のカリフォルニアワインにおいては然して珍しい事例でもありません。
そのような中にあっても、フューズへの賞賛は目を引きます。

ところで、昨今の料飲業界におけるトレンド最前線として熟成肉ブームが挙げられます。それを売りとするレストランのワインリストを目にした時、目下最大勢力と思しきカテゴリがナパ・ヴァレーのカベルネ。相性の好いマリアージュの一つとして必要条件にも見え、「『熟成肉レストラン』といえばまずはここ」とも言うべき、その象徴的な有名店の双方もフューズをオンリストさせています。(六本木に国内本店があるW**や銀座のB**も)
ナパCAB一覧はこちらをご参照下さい。>>

【品種構成】カベルネソーヴィニヨン75% Cabernet Sauvignon, メルロー11% Merlot, シラー5% Syrah, カベルネフラン5% Cabernet Franc, プティヴェルド4% Petite Verdot 【原産地呼称】米国>カリフォルニア州>ナパヴァレーAVA|Napa Valley, California, USA 【タイプ】[赤] フルボディ Full 【内容量】750ml





近頃のシニョレロには興味深い逸話もあります。それについてはこちらをどうぞ。>>

ディフュージョン版シニョレロ [Vol.3] 〜MWにヒュー・ジョンソンも関心の上作〜



《フューズbyシニョレロ》カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー(スタッグスリープ・ディストリクト+α)[2012]FusebySignorelloEstateWineryCabernetSauvignonNapaValley750ml[カリフォルニアワインナパバレーシニョレッロヒューズ赤ワイン]


マスターオブワインやヒュージョンソンも関心.ロバートパーカーがシャトーオーブリオンに例えるシニョネロ [送料590円(常温便)|カルフォルニアワイン全品OFF送料無料に最大ポイント10倍も《フューズ by シニョレロ》 カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー (スタッグスリープ・ディストリクト+α) [2012] Fuse by Signorello Estate Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml [カリフォルニアワイン ナパバレー シニョレッロ ヒューズ 赤ワイン]

cd  00906cabernet-fuse-il
価格
4,700円 (税込 5,076 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
[完売御礼] ご希望の際は以下ボタンよりお問合せ下さい

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
ラッピング対応 ラッピング選択可 のし対応 のし記名可
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫







ギフト対応 >>
【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品




■ 【贈り物用ギフト対応とのし】についてはこちらよりどうぞ>>

本日の楽天ランキング入賞アイテム