【楽天市場】【シュラムスバーグ】ミラベルブリュットノースコースト [NV] (シャルドネ＋ピノ・ノワール) Schramsberg Mirabelle Brut North Coast シュラムズバーグ 750ml 白泡シャンパン式瓶内二次発酵スパークリングワインカリフォルニアワイン産地：ナパヴァレー+ソノマ他：カリフォルニアワインあとりえ

シュラムスバーグミラベルブリュットノースコースト Schramsberg Mirabelle Brut North Coast スパークリングワインカルフォルニアワインシャンパン

クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV｜ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004｜テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004｜ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005｜モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004に並ぶエントリー中、名立たる名門シャンパンを抑え栄えある戴冠
【東京ブラインドテイスティング第１位】
《シュラムスバーグ》 Schramsberg

■ 右の画像はシュラムスバーグの年表です。
(クリックで拡大表示されます。)
1862年に遡る古い歴史、現在に至る華麗な経歴をご覧頂けるでしょう。併せて「右下の記述」にもご注目下さい。次のように示されます。
『国内のトップソムリエを含むワイン業界のプロ２６名が、超有名シャンパーニュ５種とシュラムスバーグ2種を各自の好みで１～７位までを順位付けていくブラインドテイスティングで、シュラムスバーグが１位と３位を獲得』

当日は、審査の一員としてお声がけ頂いた私のむらも列席いたしました。（2013/10/10 ＠パークハイアット東京）
静まり返る中で続けられたブラインドも制限時間を迎え結果発表へ。その際の序列が以下となります。

【第１位】シュラムスバーグ "Ｊシュラム" 2005
【第２位】クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV
【第３位】シュラムスバーグ "リザーヴ" 2005
【第４位】ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004
【第５位】テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004
【第６位】ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005
【第７位】モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004

「最たるお気に入りのクリュグは確実に識別できる。」関係者の中には、事前にそう述べる方もいたものです。
ところがふたを開けてみれば下位にランク付けしたり... あちらこちらで感嘆の声が上がります。

▼ テイスティングシートの項目
[a1] WINE(銘柄)　[a2] VISUAL(外観)　[a3] AROMA(香り)　[a4] FLAVOR(味わい/風味)　[a5] RANK(序列)
[a1] 発表まで空欄　[a2～a4] 任意の記入　[a5] おのおのの基準に応じた優劣を１～７ポイントに振分け記入(重複禁止)。最良と判断した銘柄を１ポイントとして、→２→３→４→５...と数字が大きくなるに連れ序列等級は低くなる。
(上記年表では26名とされる審査員ですが当日発表の集計数は30名。即ち理論上の最高点は30pts／最低は210pts)

試飲はもちろんブラインド。タイムアップと共に全てのテイスティングシートが回収され、やがて評点発表に至ります。
▼ 各銘柄の評点 (エントリーは#A～#Gの7種／無効票有り)
[#A]：113pts　[#B]：98pts　[#C]：100pts　[#D]：102pts　[#E]：83pts　[#F]：110pts　[#G]：90pts

合計ポイントが順に発表される中、この時点では銘柄が明かされません。と、ここで、「キュヴェの名を当てられる方？」と司会者が挙手を求めます。2-3の発言者に続き、司会のSさんと目が合うと「のむらさん、どうですか？」と。 (きたっ!?) 「乾杯のシーンなど泡モノが振舞われる場では華やかさも求めたいが、そういった状況においてリキュールやイースト香等の複雑性を持つ#Bの風味は見過ごせない。よって自分は#Bを一位に選んだ。でもって、うんぬんかんぬん...」と述べつつ、それに対し結論付けた銘柄、僭越ながらもビンゴと相成りました。(安堵)
[No.1] Ｊシュラム(#E)　[No.2] クリュッグ(#G)　[No.3] シュラムス "リザーヴ"(#B)　[No.4] ベルエポック(#C)　[No.5] コント・ド・シャンパーニュ(#D)　[No.6] クリスタル(#F)　[No.7] ドン・ペリ(#A)

何はともあれ、フレッシュ感が生命線の泡もの。売れ残り激安シャンパンに掘出物はありません。
パーティや記念日といった喜びの場に見合うものとして存分の価値があります。
■ 《Ｊ・シュラム》につきましては、上質なオリジナルパッケージ入りでお届け致します。
贈って喜ばれるギフトとしてもどうぞ。

▲ 各種詳細は画像リンク先をご参照下さい。

《シュラムスバーグ》ブリュット “ミラベル” ノース・コースト
熟成された過去ヴィンテージの原酒が調合され生まれるキュヴェがミラベル・シリーズ。ノンヴィンといって侮るべからず... 実はリザーヴ用ロットがブレンドされます。その恩恵を受け、ワインスペクテイター誌がドンペリを凌ぐ高評価を与えられる時も。それでいながらこの価格♪

通称“ドン・ピン”or“ピン・ドン” ・・・大勢が知る高級ロゼ・シャンパンの一つがドンペリニヨンのロゼであり現相場は25,000円程。おいそれと手を出せるものでもありませんね？
例えばワインスペクテイター誌でこのような批評もありました。
【ワインスペクテイター93点】 A rose with serious intentions, this has a delicate pink hue and floral strawberry and spicy yeast roll aromas. The flavors show good focus, offering raspberry, Gala apple, ginger and fig flavors. Drink now through 2012. -Wine Spectator Issue: Dec 15, 2008-
その際、ミラベル・ブリュットを上回るポジションはシャンパンはクリュグのみ。ドンペリ 2000のWS92点を下に見る高評価により、待っていたのは造り手からの出荷制限...なんてことも思い出されます。
年号表記ナシのNV(ノンヴィンテージ)ですが、それだけに秘めたるブレンドワインには玉手箱のような面白みもあったりします。で、この現行販売分、輸入元によると【リザーヴ用ロットが17％】入るそうです。

製法はもちろん、瓶内二次発酵メトードシャンプノワーズ。果実の出所は複数のエリア(郡)に点在する契約畑から成り、それら産地はナパ、メンドシーノ、ソノマ、マリンの各カウンティ(郡)。然るに、アペレーション表記は「ノースコーストAVA」となる訳ですが、更に因数分解すれば、ナパの意味する先はカーネロス、ソノマはカーネロスにソノマコースト、メンドシーノの場合はアンダーソン・ヴァレー。ブル系品種の有望エリア限りに絞られます。
単に安さを狙ったわけでもなく、シュラムのこだわり様を伺い知ることも出来るでしょう。

【味わい】熟した甘いリンゴ、パイナップル、柑橘系の花、キャラメル、パン生地の香り。口当たりは爽やかで生き生きとしており、キリリと引き締まる酸味の中にグアバ、パパイヤ、マンダリンオレンジ、マイヤーレモンを感じさせます。
寿司、焼き魚、クリーム系パスタに好相性。贅沢な食事にも負けず、デザートまで通せばセンス良し♪

■「銘醸シャンパン並の出来栄え」とワインスペクテイターも太鼓判。
パーティーや慶事等、乾杯のシーンに相応しい上級品質をお気軽にご堪能頂けます。

【品種構成】シャルドネ50-60% Chardonnay, ピノノワール40-50%【原産地呼称】カリフォルニア＞ノースコーストAVA（ナパ・ヴァレー, ソノマ, メンドシーノ, マリンの各郡｜North Coast, California, USA8【タイプ】[白泡] 辛口 Dry【内容量】750ml

世界のVIPが御用達とするシュラムスバーグ
▼ 日本向け蔵出し全種のご利用が可能です。以下よりご覧ください。(一部欠品の場合もあり)

● リザーヴも含む熟成過去ヴィンテージの原酒を調合【ワインスペクテイターでドンペリニヨンを上回る評価獲得／クリュッグクリスタル等を抑え東京ブラインド第1位生産者】

【シュラムスバーグ】ミラベルブリュットノースコースト [NV] (シャルドネ＋ピノ・ノワール) Schramsberg Mirabelle Brut North Coast シュラムズバーグ 750ml 白泡シャンパン式瓶内二次発酵スパークリングワインカリフォルニアワイン産地：ナパヴァレー+ソノマ他

商品番号： 01504mirabell-brut-schram-wiot

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▼新着・再入荷・限定品・特価情報

【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品

知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円

【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」

ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ

自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー

世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク

ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷

ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース

人気のフランシスカン復活

西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。

カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄

シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。

【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン”

もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点

格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル

商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」

100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き

100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ)

パウンドケーキという名のリッチなワイン

※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール

【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット

オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。

150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地

ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。

「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ

前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1

ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台

「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。

一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ

スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現

エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）

「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ

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