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【ワインプラスワン】BYO対象商品 「ワインをもっと身近に」 ダックポンドセラーズ ピノノワール シャルドネ Duck Pond Cellars Pinot Noir Chardonnay オレゴンワイン ワシントンワイン



「これ以上のお買い得品は無い」と評されたピノの魔術師
あまたの有名ワインを差し置き、唯一つのみに許される最高栄誉を受賞
真の頂点 “ダブルゴールド” & “ベスト オレゴン ピノノワール”のWタイトル戴冠

《ダックポンド・セラーズ》 ピノノワール "オレゴン"|シャルドネ "コロンビア・ヴァレー"

Duck Pond Cellars Pinot Noir Oregon | Chardonnay Columbia Valley, Washington 750ml









ご覧ください、この受賞ラッシュ。
まるで「コンテスト荒らし」のような造り手です。


地元オレゴンのワインコンペティションでは、まるで敵なしの様相。
上の受賞はほんの一部であり、毎年のようにこんな記録を残している造り手です。
その内容も規格外というばかりのもので、例えばここ3年余りに限っても2度の「ダブルゴールド」。ゴールドとはしばしば耳にするものでしょうが、上記の注釈に“Best of the Best”と示されるように、「真の頂点」と認められるポジションにいるワインは、そう滅多に見られるものではありません。“Best Oregon Pinot Noir”を受賞した際には、「仏ブルゴーニュの数万円スケールに引けをとらない見事な1本」とコメントされるなど、その並みはずれたコストパフォーマンスが高く賞賛される生産者です。



あの田崎さんも認める盤石の造り手
ダックポンドは、ピノノワールを除くワインからも注目の品を生み出します。
「ソムリエ世界一」の称号を持つ田崎真也国際ソムリエ協会会長(2014/11現在)が最高点をつけたローヌ系や、人気コミック「神の雫」に掲載された北イタリア系ワインもダックポンドの作でした。
果実の質のみならず、醸造手腕の裏付けが表わされた結果です。

今回の販売分はオレゴンのビッグイヤー2012年が揃い踏みです。

《ダックポンド・セラーズ》 シャルドネ "コロンビア・ヴァレー"
Duck Pond Cellars Chardonnay Columbia Valley, Washington


【産地】 ワシントン州コロンビア・ヴァレー地区とは? こちらをご参照下さい。>>
高品質ワインが続々と生まれるコロンビア・ヴァレーの中でも、最も温暖で乾燥したエリアがワールーク・スロープ地区であり、その特異な気象条件により、当地で産出されるワインは豊満な味わいを天性の持ち味とします。
そこで最も名の通る高級単一畑の一つ、”デザート・ウインド・ヴィンヤード”の果実を100%用いるシャルドネがこちら。ワイン造りにおいては、畑(デザート・ウインド・ヴィンヤード)の素晴らしさを損なわぬよう、「厚化粧」となる向きもあるオーク樽発酵を避けるなど、無駄なデコレーションが施されません。
※スクリューキャップ仕様

【品種構成】 シャルドネ100% Chardonnay 【原産地呼称】 アメリカ>ワシントン州>コロンビアヴァレー>ワールーク・スロープAVA USA>Washington>Columbia Valley>Wahluke Slope 【タイプ】 [白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml
《ダックポンド・セラーズ》 ピノ・ノワール オレゴン
Duck Pond Cellars Pinot Noir Oregon


【味わい】 透明感のある、明るい煉瓦色。ピノ・ノワールらしいフレッシュな苺やそれをコンポートにした香りがあり、時折控えめにオレンジのアロマを漂わせながら、黄桃のニュアンスへと変化してゆく。したたかで透明感のある酸味に豊かな果実味、まろやかなタンニンのバランスも良く、クリアでストラクチャーに優れたスタイル。ニューワールドピノに求められる条件を備えつつ、古典的な要素もたたえるピノ。
※スクリューキャップ仕様

【品種構成】 ピノノワール100% Pinot Noir 【原産地呼称】 アメリカ>オレゴン州 USA>Oregon 【タイプ】 [赤] フルボディ Full 【内容量】750ml



ダック・ポンド・セラーズ -Duck Pond Cellars-
ダック・ポンドの歴史は1993年、わずか5haの畑から始まりました。ワイナリーの名称は、その土地の名が「ダック・ポンド」と呼ばれていたことに由来します。創業者のフリーズ・ダッグ夫妻と3人の子供達により運営されるファミリー・ワイナリーであり、それが大規模生産者には一線を画す魅力。手作業からの質を大切にするブティック的活動が続けられています。息子の一人であるグレッグは、世界最高峰のワイン・シンクタンク「カリフォルニア大学デービス校(UCデイヴィス)」で発酵学の学位を修め、やがてダック・ポンドの醸造部門を統括することとなります。1990年代から2007年に後任の醸造家を迎え入れるまで、グレッグは多くの時間をセラーとぶどう畑で過ごしました。現在のダックポンドは、ワインの更なる品質向上に向け、ぶどう栽培の管理にも一層と力を入れますが、それを他の誰に任せるでもなく、自らの身体と目をもって確かめ続ける人物も、当のグレッグ。ワインの高いクオリティを維持する為に、栽培から醸造に至るまでの全工程に目を行き届かせるべく、父のダッグと共に、ぶどう栽培の管理にもあたります。

現在、ダックポンドが所有するぶどう畑は、ブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランドと共にある「ピノ・ノワールの世界四大銘醸地」、オレゴン州のウィラメット・ヴァレー地区に約110ha、カリフォルニア州境に程近い同州のアンプカ・ヴァレー地区に約140ha。ピノ・ノワール以外のぶどう品種に適した栽培環境を求め、オレゴンの北に位置するワシントン州ワールーク・スロープ地区に約220haの自社畑を構えます。



ゴーミヨ主催の1972年目隠し試飲においては、敵地(パリ)にありながらも、ブルゴーニュの格付け銘醸を向こうに回し、「世界の10本」に数えられたピノ・ノワールはオレゴン産でした。更には、「ブルゴーニュvsオレゴン」の構図の下、1985年にニューヨークで行われたブラインドテイスティングで、全30銘柄中の上位5つを独占したワインはオレゴン産。ワインスペクテイター誌がパリで催した「ピノ・ノワール世界一決定戦」こと“ピノ・チャレンジ”においても、目隠しで第一位に選ばれたワインもまたオレゴン産。産地の優位性を表す出来事は枚挙にいとまがありません。


価格帯最高峰と言われるダックポンドの真骨頂、ピノと共にシャルドネも併せてご堪能下さい。



【ワインプラスワン対象商品】《ダックポンド・セラーズ》シャルドネ"コロンビア・ヴァレー"[2012]DuckPondCellarsChardonnayColumbiaValley,Washington(FreisFamillyCellars)【楽ギフ_包装】[白ワイン][ワシントンワイン]


■[2000円台前半と思えぬ醍醐味を堪能頂けます] 田崎真也ソムリエが最高点をつけたワインに神の雫が取り上げた1本もここの作 [送料590円(常温便)|店内全品OFFに最大ポイント10倍も]【ワインプラスワン対象】 《ダックポンド・セラーズ》 シャルドネ コロンビア・ヴァレー [2012] ● スクリューキャップ Duck Pond Cellars Chardonnay Columbia Valley, Washington (Freis Familly Cellars) [白ワイン] [ワシントンワイン]

cd  00693chardonnay-duckpond-fl
価格
2,040円 (税込 2,204 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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