普段使いに便利な直径24cm。29cmタイプもございます。
網が黒いので、反射が抑えられ、カバーをしていても食材の状態が良く見えます。
湯気や水蒸気は通すので、蒸し焼きにならず、皮がパリッと焼けます。
はねやすいソース作りにも活躍します。
枠と網のシンプル構造で補強用の部品がないので、お手入れが簡単です