ヨーグルトや味噌、甘酒や塩麹など健康に良いイメージの発酵食品。
自宅で作ってみたいけどなんだか難しそう・・・そんなときにおすすめなのがこの発酵メーカーです。
調節ボタンで時間と温度を設定しスタートボタンを押すだけで簡単に調理が出来ちゃいます。
発酵食品だけでなく低温調理もできるので鶏ハムやローストビーフなども簡単に作れます。
発酵メーカーでシンプル、かんたんに発酵食品作り、はじめませんか?
調節ボタンで時間・温度を設定してスタートボタンを押すだけ。
とってもシンプルだから誰でも簡単に使うことができます。
500mlの牛乳パックをそのまま使ってヨーグルトを作ることが可能。
牛乳パック専用のクリップもついているのでとっても便利です。
パンの発酵にも使える温度帯や時間の調節ができるので、さまざまな料理にチャレンジできます。
温度帯:25〜65℃ / 調理時間:30分〜48時間
※30分、40分、50分:10分単位 / 1時間〜48時間:1時間単位
容器に水を入れて電子レンジで加熱すれば簡単に消毒ができます。もちろん熱湯消毒も可能です。
コンパクトで軽いので、とっても使いやすいサイズ感です。インテリアにも馴染みます。
最初から2つ容器がついているから、1つ使っていても、もう1つの容器で別の調理を進めることができます。
また、柄の長いスプーンや牛乳パック用のクリップなど、便利な付属品が充実しています。