濃厚で深みのあるエクアドル産のバナナをたっぷりと全体の44％使用したバナナブレッド。
バージンココナッツオイル、本和香糖（ほんわかとう）を使用して焼き上げたブレッドは、しっとりとしていて想像以上にバナナです。
クルミがアクセントになっており、はちみつを塗って仕上げ風味を増しています。
本和香糖は、原料糖が本来持っているミネラル分や風味やコクを残す「含蜜糖」です。
甘さ控えめで仕上げていますので、朝食、ランチ、スナックにも。
軽くトーストしても冷蔵庫で冷やしても美味しくいただく事ができます。
油脂はバージンココナッツオイルのみを使用し、ヘルシーに焼き上げています。
お菓子感覚でも、食事感覚でもお召し上がりいただけます。