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紀州産 梅酢

お客様からのリクエストで・・・「梅酢」を販売いたします。
天然物でございますので、退色したり、沈殿物がでることもございます。




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紀州産 梅酢

梅酢1kg 紀州南高梅100%[和歌山県産] うめず・うめす

商品番号  4932356007173
価格400円 (税込) 送料別
0〜2営業日で発送
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  • 宅配便

紀州南高梅100%梅酢(うめず)


品名:梅酢
原材料:梅、食塩、梅酢
原料原産地:和歌山県(紀州産)
内容量:1kg
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存

天然物ですので、退色や沈殿物が発生する事があります

輸送温度帯[常温便] (冷蔵便可)
 
 ・宅配便(クロネコヤマト・佐川急便)常温便
 ・クレジットカード・代金引換・銀行振込



  単品2本以下でのご注文はご勘弁下さい。他の品と同梱でのご注文をお願いいたします。




お客様からのリクエストで・・・「梅酢」を販売いたします。

天然物でございますので、退色したり、沈殿物がでることもございます。




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無添加赤しその天然梅酢

あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/紫蘇梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

商品番号  4932356008071
価格450円 (税込) 送料別
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赤梅酢(あかうめず)


品名:あかうめす
原材料名:赤しそ、梅酢、食塩
原料原産地:和歌山県(紀州産)
内容量:1kg
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存

天然物ですので、退色や沈殿物が発生する事があります


特長:この「あか梅酢」は南高梅100%を原料に使った紀州産赤紫蘇(赤しそ)の梅果汁です。梅と紫蘇の酢の効果が期待でき、安心して様々な用途にご使用いただけます。



●生姜漬け(しょうが漬け)、らっきょ漬け、梅干し
●料理に(酢の物、ドレッシング、おにぎりの味付け)
●風邪予防のうがい液として


梅干し・梅漬けの作り方

材料:青梅1kg、天然塩200g、あか梅酢

1)水で洗った青梅1kgに、塩200gを均一にまぶし、1.5〜2kgの重石を乗せる

2)4〜5日ぐらい経つと梅酢が上がってきます(余分な梅酢は取り除きます)果実が完全に浸かるぐらいに「赤梅酢」入れ、軽くまぜて再び重石を乗せる

3)梅雨明けの晴天を選び、梅をざるに広げ、4〜5日天日でよく干します。一日一回果実の上下を返します。(ネットなどを利用すると便利です)天日干しの際、雨にかからないように注意します。

※干し上がった梅干しは漬けた容器(熱湯消毒する)に戻して冷暗所保存。
干し上がれば召し上がれますが、熟成させると塩が馴染んで「ええ塩梅(あんばい)」になります


輸送温度帯[常温便] (冷蔵便可)
 
 ・宅配便(クロネコヤマト・佐川急便)常温便
 ・クレジットカード・代金引換・銀行振込



  単品2本以下でのご注文はご勘弁下さい。他の品と同梱でのご注文をお願いいたします。




 



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自家製しそ梅干し、紅生姜、しそふりかけをご自宅で作るのに最適
しその葉(もみしそ)500g 国産原料(赤紫蘇)使用・着色料無添加

商品番号  4932356824565
価格450円 (税込) 送料別
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もみしそ 500g

■原材料:国産赤紫蘇(あかしそ)、漬け原材料(食塩、梅酢)
■内容量:500g
■賞味期間:商品名に記載
■保存方法:常温保存/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
一枚一枚 丁寧に摘みとった新鮮な「しその葉」揉んで食塩と梅酢と漬け込み、熟成させたものです。主に赤紫蘇ふりかけ(ゆかり)、梅干、漬物原料としてご注文くださるお客様が多くおられます。

自家製しそ梅干し、紅生姜、しそふりかけをご自宅で作るのに最適
発送について

銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。

※ページに掲載されている商品画像はあくまでイメージです。予告なくパッケージデザインの変更される場合があります。




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すっぱいしょっぱい田舎梅干し
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価格3,240円(税込)
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焼酎用梅干
(すっぱいしょっぱい田舎梅干)
紀州南部(みなべ)産 500g
価格2,160円(税込)
はちみつ梅干
紀州南高梅はちみつ梅干し(まろやか仕立て)(お買い得ご家庭用:化粧箱なし)1.5kg【2Lサイズ】和歌山産[送料無料]
通販限定[紀伊国屋文左衛門本舗オリジナル蜂蜜うめぼし・梅干]
お歳暮 お年賀 お中元 お土産 手みやげ にと人気
価格6,300円(税込)
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紀州南高梅しそかつお梅干し 1kg(化粧箱)【2Lサイズ】和歌山産
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価格5,000円(税込)
しそ梅干し
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本場紀州・熊野梅酒720ml(プラム食品)
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