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あんぽ柿、有田みかんに梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園【楽天市場店】

お得なつぶれ梅に梅グラッセ、みかんスイーツ等の幅広い通販のお店。ハローキティの立体ケーキも♪

フリーダイヤル 0120-14-2353 月〜土曜日 9:00〜17:00

楽天グルメ大賞2017 ゼリー部門 果実の宝石箱フルーツコンポート iTQi 7年連続三つ星受賞 Diamond Taste Award

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あら川の桃 あら川の桃 ミニトマト あいこ ミニトマト キャロルセブン
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コロナ 応援!冷凍食品 具材付き冷凍麺セット

にんにくパワーで元気!

生姜パワーで元気!

除菌消臭スプレー 洗浄除菌スプレー

2019年10月 月間優良ショップ

2019年11月 SHOP OF MONTH 和歌山県賞受賞

楽天グルメ大賞2年連続受賞ゼリー
楽天グルメ大賞2年連続受賞!
果実の宝石箱フルーツコンポート

敬老の日 人気商品!紀州無添加あんぽ柿
人気商品!
無添加!紀州自然菓あんぽ柿
送料無料 iTQiダイヤモンド味覚賞受賞

和歌山の新生姜
和歌山の新生姜 ご予約開始!
朝、採れたて新鮮な新生姜

美味しいスイカ ひとりじめ
美味しい小玉スイカ!ひとりじめスイカ ご予約開始!

梅そうめん
さっぱり美味しい!人気の紀州梅そうめん

冷し梅うどん
紀州南高梅肉を練り込んだ生めんの梅うどん!専用つゆ付

韓国風梅冷麺
飲み干す美味しさのスープに梅肉を練り込んだ韓国風梅冷麺!

和歌山県協力商品!わかやま
和歌山県協力商品!キラキラジュレまで美味しいわかやまポンチセット

甘酒 紀州フルーツ甘酒6本セット
甘酒 ノンアルコール 米糀 紀州フルーツ甘酒6本セット 送料無料!

いろどり大福 フルーツ大福
五感で楽しむ新しい和菓子!目にも楽しい彩りフルーツ大福

具材付き 冷凍調理麺セット
具材全てセット!おうちで簡単!ごちそう冷凍麺9種 送料無料


本場!濃厚!和歌山ラーメン
送料無料!メンマもお得に

国産ラフランスを無添加のドライフルーツに仕上げました!
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シャインマスカットを使用した贅沢な無添加のドライフルーツ
贅沢な国産ぶどうの干し蒲萄!無添加シャインマスカットドライフルーツ

梅にんにく 無臭ニンニクだからにおわない!
スタミナたっぷり!梅にんにく
無臭にんにく使用でにおわない!

和歌山県産フルーツ使用のドレッシング
和歌山県産フルーツドレッシング!
新しい美味しさ!


塩分たったの3%!
極低塩が嬉しいつぶれ梅。


ふみこ農園だけの逸品!
キティちゃんの立体ケーキ★


親鳥の飲み水、エサなど
すべてにこだわった究極の卵です!

紀州南高梅
紀州南高梅
お試しセット
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ご家庭用(お手軽南高梅)
ギフト(特選南高梅)
訳ありギフト(不揃い南高梅)
たっぷり業務用梅干し
ご家庭用(少量パック)
激安!つぶれ梅(低塩梅干)
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生バームクーヘンMAHALO
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大阪ガス&ふみこ農園

営業日カレンダー
2020年5月
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2020年6月
31 1 2 3 4 5 6
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
カテゴリトップ > 予算別商品カテゴリー > ・2,000円以上 3,000円未満
カテゴリトップ > 和歌山の旬野菜 > こだわり豆シリーズ

こだわり野菜 スナップえんどう スナックえんどう

スナップ豌豆(スナップえんどう)。最高に甘くて美味しいアメリカ産豆
さやごと食べれる楽しいエンドウ豆!




全ては、こだわりの土作りから!
熟成された土からは、化学肥料を使わなくても最高に美味しい野菜が出来る!


スナップえんどう(スナックえんどう)作り名人 濱田さん

美味しい豆作り、一筋。

「匠の里 紀州」グループ、濱田さんは、えんどう豆の生産者。

農薬や化学肥料に頼らず、堆肥などの有機物の施用により地力の維持、向上に努めるともに、施肥法の見直し等により化学肥料の施用量を削減し、慣行の収量・品質を確保し、熟成された土を育てる事によって、安心安全でありながら、えんどう豆と思えない甘みと、驚くほど肉厚なスナップえんどう(スナックえんどう)を育てています!


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肉厚でこんなに美味しいスナップえんどう、初めて!

美味しいスナップえんどうを作ろう!匠の里紀州の「おいしい」の基準とは

五感で味わう美味しい野菜(豆)。見た目・香り・食感・歯ごたえの音、そして最も重要な味覚。

味覚には甘みと風味のバランスの良さともう一つ、大切なのがお口に残る余韻。

これらを兼ね備えたスナップえんどうは美味しい!!

もう一口つまみたくなる豆を育てる。



少しお塩を入れた熱湯でさっと30秒ほど茹でてみてください。

「え?スナップえんどうってこんなに甘かった?」

思わずそうつぶやいてしまうこのスナックえんどう。

畑で採りたてのスナックえんどうは、
生のままかじっても青くささもほとんどなく、
さやもとてもやわらかく、その甘みにビックリ
します。

豆であるにもかかわらず、
糖度計で計ってみるとなんと12〜13度!
中には15〜17度というものまで出始めています!

有機肥料による土作りにこだわりをもち
肥料も80%まで有機肥料で育てる濱田さん。

肥料にはぬか、油かす、魚粉を混ぜたものを
発酵させ、土壌に与える他、黒砂糖を発酵させ、
黒蜜にしたアミノ酸を葉面散布する等

化学肥料に頼る事なく、
良質の土壌菌がたっぷり生きた、
肥えた豊かな土壌を作る
ことで、

カルシウム、マグネシウムが効いた
野菜本来の味の濃い、
養分の濃いスナップえんどうが育つ
んです。

「勝負は地面の中。」
とおっしゃる濱田さん。

立ち止まらなず、常に上を目指す前向きな濱田さんだからこそ
育てる事が出来るスナップえんどうです。

虫除けには殺虫剤でなく、特殊な粘着シートを使うなどの
栽培管理も濱田さんならではのこだわりです。


こだわりの土作り

「うまいもんを食べたけりゃ土を作れ。」

熟成された土は、農作物の本来の力(栄養)と美味しさを作りだします。


「化学肥料は便利やけど、
ほんまもんの旨さは出てこん。」

有機肥料にこだわれば、元気な土が育ち、美味しい野菜が出来る。


「安心できる野菜を食べたい。

農薬を減らすには、知恵と努力が試される。


「減化学肥料と減農薬」

つまり、地球にやさしい環境保全型持続性農業の確立を目指し、
「地球と環境にやさしい農業」で美味しい野菜作りをしています。


減農薬、減化学肥料

えんどう豆作り一筋、濱田さん私たちは、地球にやさしい、環境保全型持続性農業の確立を目指し、
「地球と環境にやさしい農業」を旗印に集いました。

近年、消費者の環境にやさしい安全・安心な農産物への関心が高まるなかにあって、化学肥料を削減した栽培を行うために、まず、土つくりから、始めました。

堆肥はワラをじゅうぶん湿らせて積み重ねて、石灰窒素や家畜糞などのチッソを混ぜて発酵させます。

有機物は微生物の活動エネルギーになり、植物に有効に働きます。 微生物が活性化することにより、腐植(有機物が分解されたもの)が多い土になり、野菜(スナップえんどう)の育成をよくしてくれます。

堆肥の作る作業を何度も時間をかけて繰り返すことにより、より一層、安全・安心な土を作ってまいります。


スナップえんどうのハウスへようこそ!
生でも甘みを十分に感じるスナップえんどうです。
野菜の美味しさの勝負は・・・地面の中!
安心・安全・美味しい!スナップえんどう

子供にも安心して食べさせられる
スナップえんどうです!


子供の舌はごまかせないからこそ・・・
子供に食べて欲しい!


味に敏感な子供が驚く甘み!

ご家庭でたっぷり、スナップえんどうの幸せを・・・

スナップえんどうの下ごしらえ。

スナップえんどうは、筋さえ取ってしまえばさやごと食べれる嬉しいお豆!

新鮮なスナップえんどうは、筋もスーーーッと取れます。

新聞紙を広げて家族で「筋とり競争!」なんていうのも楽しいですよ♪

スナップえんどうで色々お料理
天ぷら、炒め物、和えもの、パンにだって美味しい!








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楽天ランキングにも登場のスナップえんどう


全てはこだわりの土つくりから!匠の里紀州


こだわりのスナップえんどう生産者濱田さん


もうひと口つまみたくなる、本当に美味しいスナップえんどう


スナップえんどうのハウスをのぞいてみましょう!


生でも甘みを十分に感じるスナップえんどうです。


野菜の美味しさの勝負は・・・地面の中!


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ハウス栽培のスナックえんどうを産地直送でお届けします。

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商品番号  snap_pea1
価格
1,998円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
今季のご注文(ご予約)は終了致しました
大変申し訳ございません 完売致しました。

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商品名 スナップ豌豆(スナップえんどう)ハウス栽培
内容量 1kg(箱入)
生産者 濱田 佳久
産地 和歌山県御坊市
収穫時期 ハウス栽培のスナップえんどうの収穫時期は、2月上旬から約2か月間ほどです。
保存方法 到着後、要冷蔵にて保存し、なるべく早くお召上がりください。
送料

700円(税抜)
但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。

1配送先につき、5,000円(税抜)以上のお買い上げで送料は無料(弊社負担)です。
※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。

同梱商品  農家さんから採れたてを産地直送でお届けする為、その他の商品との同梱は不可です。
お届け日について お届け日は、弊社より追ってお知らせ致しますがその時期に一番美味しいスナップえんどうをお届けさせて頂きたい為、詳細なお届け日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
商品特徴
和歌山のとことんこだわり野菜シリーズ!
「匠の里 紀州」が育てる減農薬、減化学肥料栽培の安心安全な驚きの甘いスナップえどう(スナックえんどう)を産地直送でお届けします。さやごと食べれるアメリカ生まれのスナップえんどう。

農薬や化学肥料に頼らず、堆肥などの有機物の施用により地力の維持、向上に努めるともに、施肥法の見直し等により化学肥料の施用量を削減し、慣行の収量・品質を確保し、熟成された土を育てる事によって、安心安全でありながらすばらしく美味しいスナックエンドウ作りに励む濱田さん。
えんどう豆と思えない甘みと、驚くほど肉厚なスナップえんどう(スナックえんどう)は、塩ゆでしただけで豆本来の甘みがふわっとお口いっぱい広がります。

サラダや炒め物、和え物等、採りたて新鮮!やわらかくてとびきり甘いスナックえんどうをたっぷりお召し上がりください。
(簡単・スナップエンドウレシピ付き)

お問合せはフリーダイヤルでもどうぞ。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.75

翠珀1222さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2020年04月28日

とても甘くておいしかったです!来年もぜひ、購入したいと思います 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2019年04月14日

 今までで1番!

この時期にスーパー、楽天でも数店のお店で注文していますが1番大きく、緑鮮やか、新鮮です!しかも1キロタイプでお値段も安い!!すごく嬉しくなります。ありがとうございます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

雪月花810さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2019年03月18日

 甘い!

塩を入れて、3分ほど茹でて、そのまんま、食べてみたら。。。ほんとうに、甘かったです!==1日目は、塩茹でして食べました。==2日目は、下ごしらえに、2分ほど茹でておいて、人参,玉ねぎ,イカを入れて炒めたところに、茹でておいたスナップエンドウを入れ、炒め、最後に、酒,みりん,オイスターソース,醤油,塩に、片栗粉を混ぜ合わせておいたものを入れ、ざっと炒めてみました。ほんと、美味しかったです♪==... …続きを読む

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