| 有機栽培に拘るアルゼンチンの銘醸が造るペットナット。ノンフィルターでボトリングされる旨味とコクを閉じ込めた濁り系のブラン・ド・ノワール。ピュアでコクのある果実味が特徴です。 |
| アルパマンタ エステイト ワインズ ブレバ ペット ナット ホワイト 白ワイン アルゼンチン メンドーサ / ルハン・デ・クージョ 2022 750 Alpamanta Breva Pet Nat White
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【商品名】ブレバ ペット ナット ホワイト Alpamanta Breva Pet Nat White
有機栽培に拘るアルゼンチンの銘醸が造るペットナット。ノンフィルターでボトリングされる旨味とコクを閉じ込めた濁り系のブラン・ド・ノワール。ピュアでコクのある果実味が特徴です。
【アルパマンタ エステイト・ワインズについて】
ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人が2005年に設立したワイナリー。
オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、スイスから同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏、フランスからジェレミー・デレコート氏が、アルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。
同年にメンドーサから38キロメートル南方の銘醸地ルハン・デ・クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウの栽培を開始しました。
2010年にはビオディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得。
畑では一切殺虫剤、除草剤を使用せず、自家製のビオディナミ調合剤を使用。動物を飼育し雑草を食べさせ、自家製の堆肥を造り使用しています。醸造面では天然酵母を使用しSO2を最小限に抑えています。
多様なキャラクターを持つ異なる大地を耕し、ビオディナミを通してワインの味わいに表現。環境に優しい畑がアルパマンタのテロワールであるというメッセージを込めワイン造りを行います。
ラベルのモチーフとなっているのはフクロウは、この土地を購入した際に訪れた最初の訪問者であり、ビオディナミを行う畑の水の活性化も意味します。
■各種贈り物に■
御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
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