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奥薗壽子の超かんたん!〈極うま〉減塩レッスン


PHPビジュアル実用BOOKS
奥薗壽子の超かんたん!〈極うま〉減塩レッスン/奥薗壽子/伊藤貞嘉/レシピ【1000円以上送料無料】

著者奥薗壽子(著) 伊藤貞嘉(医学監修)
出版社PHP研究所
発行年月2012年05月
ISBN9784569803593
ページ数159P
キーワード料理 クッキング おくぞのとしこのちようかんたんごくうまげんえんれつ オクゾノトシコノチヨウカンタンゴクウマゲンエンレツ おくぞの としこ いとう さだ オクゾノ トシコ イトウ サダ


  bk-4569803598
価格
1,430円 (税込)
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価5.00

くるたそさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2020年01月17日

 本当に減塩?

妊娠に伴い、減塩レシピを探して購入しました。昆布を使うものが多いので妊婦にはどうかなという心配はありますが、全体的に味が濃くて本当に減塩できているのか不安になります。高野豆腐の土佐煮というレシピがお気に入りで、家族のリクエストも多いです。どうしたら美味しく感じられるのか、どういう工夫がされているのか、1つ1つに説明されているので、他の料理にも応用しやすく、私は勝手に減塩方程式と呼んで自分でも... …続きを読む

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年06月07日

どちらかと言うと濃い味付けが好きな我が家ですが、健康のために減塩しなければと思い購入させていただきました。単に塩分を減らすだけだと味気なくなってしまいますが色々な工夫があり、とても参考になりました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年05月11日

血圧高めと妊婦健診のときに指摘されたので、購入。料理が面倒くさいので、簡単だと噂のこの本を選びました。本当に簡単だし、全然味が薄く感じないです。(安産ごはん系のレシピも一通りつくったのですが、どれも味が「しょうゆ、酒、みりん」でおいしくないし即飽きました。)1レシピに使う食材も多すぎないので家計にも優しく助かります。 


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