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能登・わじまの海塩 1kgパック

能登・輪島沖の海水100%を使用

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ミシュランの星獲得店、有名ホテルでも使われています

「能登・わじまの海塩」は、能登・輪島沖の海水100%を使用し、室内で、上からランプを当てて、40℃未満の低温で結晶させています。重金属や水に溶けない不溶解物を丁寧に取り除いてあり、ミネラルの結合が緩く、イオンの状態に戻りやすいため、吸収・排出がしやすい塩です。また、ナトリウムとマグネシウムの割合が、体の血液のミネラルバランスに近く、浅漬けや味噌等の乳酸菌や麹菌もよく育ち、発酵に適した塩です。ミシュランの星獲得店、有名ホテルでも使われています。

  • 体の血液のミネラルバランスに近い
  • 発酵に適した塩
  • 能登・輪島沖の海水100%を使用


能登・わじまの海塩 1kgパック


能登・輪島沖の海水100%を使用
能登・わじまの海塩 1kgパック


価格
3,980円 (税込)
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コッカス・ゴールド・スーパー 1缶 (1gX100包入) 機能性食品(健康食品) コッカス菌 フェカリス菌、ラクトバジルスロイデリー菌
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価格13,000円
   

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