
★天然羊腸(天然ケーシング)、人工羊腸(人工ケーシング)どちらでも使用OK!
★羊腸を水につけてからソーセージメーカーのノズルの先に取り付けてハンドルをカチャカチャと握ると羊腸の中に肉が簡単に入っていきます。
(結構おもしろいですよ。お勧めです!)
★ウィンナー用とフランクフルト用の2種類のノズルがついてます。
★説明書付きです。
★手作りのソーセージを天然羊腸で作ると本当においしーです。
病み付きになっちゃいますよ。
◆◆◆ 結構、流行ってます! ◆◆◆
◆◆◆ 家族みんなでソーセージ作りをやってみよう! ◆◆◆
◆◆◆ さらにワンランク上の美味しさ求める方は...スモーク(燻製)へ... ◆◆◆
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◎天然ケーシングをソーセージメーカーにつけてみよう!
天然ケーシングを30分から1時間位水につけて塩抜きをします。
次にソーセージメーカーのノズルにケーシングをとりつけます。
この時ケーシングについている透明のプラスチックを利用すると
簡単にとりつけらます。
透明のプラスチックをはずします。

最後にケーシングの先を結びます。


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