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再入荷!アラビア スンヌンタイ カップ&ソーサー ライトグリーン
元祖 むし麺 富士宮のやきそば
マルモさんの工場お休みの日:毎週水曜日、日曜日
富士宮のやきそば(マルモ食品工業さんの!!)
富士宮のやきそばとは?
戦後食料難の時代に戦地で食したビーフンを再現しようと試みた過程で生まれたのが、富士宮やきそばのコシのある蒸し麺です。
この麺の特徴は、水分が少なく、調理する際に水を加えたり、キャベツの水気でお好みの硬さで食することができます。肉かす(豚の背脂を絞って残ったもの)を利用して、香ばしい味を出し、だし粉を加えることで富士宮やきそばの味となりました。
1 お好みの野菜(大きめに切ったキャベツ、もやし、にんじんなど)と「やきそばの友」を細かく切って用意する。(肉やハム、ソーセージ、ベーコン、桜えび等でも良い。)
2 フライパンにサラダ油またはラード、オリーブオイルをひき、初めに細かく切った「やきそばの友」を炒め、次にお好みの野菜を加え、一緒に炒める。
3 麺をほぐし、2の中にいれ、水(麺1個に付き大さじ2-3杯)を入れ、少し蒸す。
4 3にソースをかけ、焦げ付かないように注意しながらさらに炒める。火を止めてから皿に盛り、その上にお好みで「削り粉」をふりかけてお召し上がり下さい。
注) 「やきそばの友」は」カリカリにした方が香ばしい。
注) 麺が固くなっている時、又は冷凍麺の場合は、すぐに水を入れるとほぐれやすい。
8食セット
2,484円
10食セット
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15食セット
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▼やきそばの単品▼
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富士宮焼きそば B-1グランプリ2年連続グランプリ受賞 蒸し麺 B級グルメ マルモ食品工業 焼きそば【クール便発送】富士宮やきそば10食セット マルモ食品工業
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マルモ食品工業 蒸し麺 B級グルメ 焼きそば B-1グランプリ2年連続受賞 こいけひろみ【富士山世界文化遺産登録記念パッケージ商品】【クール便発送】富士宮やきそば1食セット マルモ食品工業
432円
マルモ食品工業さんの蒸し麺 コシのある美味しいやきそば麺 B-1グランプリ2年連続グランプリ受賞の富士宮の焼そば必須アイテム【クール便発送】富士宮やきそば 単品 焼そばの友(肉かす)
345円
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B-1グランプリ2年連続グランプリ受賞の富士宮の焼そば マルモ食品工業さんの蒸し麺 コシのある美味しいやきそば麺にピッタリのソース富士宮のやきそば 単品 マルモのやきそばソース 300ml ボトル
518円
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B-1グランプリ2年連続グランプリ受賞の富士宮の焼そば マルモ食品工業さんの蒸し麺 コシのある美味しいやきそば麺にピッタリのソース【クール便発送】富士宮やきそば 単品 マルモやきそばソース「塩」(ボトル)
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マルモ食品工業さんの蒸し麺 コシのある美味しいやきそば麺 B-1グランプリ2年連続グランプリ受賞の富士宮の焼そば必須アイテム富士宮やきそば 単品 だし粉(のり入りいわし粉45g)
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B-1グランプリ2年連続グランプリ受賞の富士宮の焼そば マルモ食品工業さんの蒸し麺 コシのある美味しいやきそば麺にピッタリのソース富士宮やきそば 単品 マルモやきそばソース(1食用)袋入り
64円
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