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珈琲の王国 珈琲豆自火焙煎専門店

豊富な種類のコーヒー豆を取り揃えています
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カテゴリトップ > コーヒー豆産地 > アフリカ・中近東産 > エチオピア > イリガチェフ・ロイヤル（スペシャルナチュラル）

■只今タイムセール開催中♪

　エチオピア・コーヒー　PRODUCT　OF　Ethiopia
Beans510は、コーヒーを楽しむ皆様のお手伝いをさせていただきます♪
◆　いろいろなローストを試してコーヒーの美味しさを楽しんで下さい。◆

【スペシャルナチュラル】
イリガチェフ　ロイヤル　(スペシャルナチュラル製法)

エチオピアの建国は紀元前１０世紀で、シバの女王が統治した頃より始まったアフリカ最古の独立国です。２００４年の人口は世界１８位の6785万人。首都アジスアベバでソロモン王に嫁いだシバの女王の古からキリスト教信者の多い国です。　
アフリカ大陸の北東部にある高原の国「エチオピア」は、コーヒーノキの原産地として知られる。北緯10度が線が国土の中央を走る位置にありながら産地のアビシニア高原は標高２-３０００ｍと高く、日中は暑く朝晩は涼しい気候条件が美味しいコーヒー豆を生育させてます。
＜シバ国とコーヒーノキ伝播の話し＞
シバの女王が統治した頃は、紅海を挟んで現在のイエメン辺りも領土としていたようです。　どうやってイエメンにコーヒーノキが伝わったのかを考えるとシバの国土であった時にカフェイン効果で元気にさせてくれるコーヒーノキが移植されたのではないかと考えたりします。なぜなら、その後のイエメンはオスマントルコの治めるイスラム社会となり、キリスト教国家のエチオピアとは敵対関係になるからです。コーヒーノキは当時ブンと呼ばれ、種ごと果実をすりつぶして油を加えボール状にして食用されてました。

≪ロースト（焙煎）指定はどうしたらいいの？？≫

珈琲の王国「Beans510」では、
お客様からご注文を頂いてからコーヒーの生豆を焙煎（ロースト）させていただきます。

この生豆を煎ることを＜ロースト＞といい、
当店ではお客様のご希望にあわせて煎り加減を指定することが出来ます。

コーヒー豆は生豆をロースト（焙煎）することにより、茶色く色づき香り高い珈琲に仕上がります。
ロースト（焙煎）は珈琲の香味を決めるとても重要なもので、
同じコーヒー豆でもロースト（焙煎）度合いが違うだけで香味も全く異なります。


≪挽き方はどうしたらいいの？？≫
〜　豆のまま　〜
ミルをお持ちでしたら、「豆のまま」をご指定下さい。
１番最高のアロマが放出されるのがこの豆を挽く瞬間です。
尚かつ鮮度も保たれます。

〜　中挽き　〜
ペーパードリップやコーヒーメーカーに適しています。

〜　細挽き　〜
サイフォンやメリタ器具に適しています。
ムッカカプチーノメーカーもこの挽き方。
また、水出しコーヒー用（フレンチロースト）に適しています。

〜　粗挽き　〜
フレンチプレスに適しています。

〜　極細挽き　〜
エスプレッソ専用器具に適しています。




イルガチェフの最高級品
香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。カップはクリーンで冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。一言で表現するならとても複雑な珈琲です。
イルガ・チョコベリーＧ１(200g)ナチュラル
コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆

商品番号： CB200
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商　品　名 イリガチェフ チョコベリーG1 Natural （エチオピア産）
香味のバランス
酸味 コク 風味 香り
★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★
香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫
世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。

「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法です。

香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。カップはクリーンでスイートチョコを感じられる逸品。冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。
芳醇な香りや酸味は表現するにはとても難しく、ひとことで言うなら「とても複雑なコーヒー」です。
ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。

ミディアムからシティローストでは、スイートチョコのような香味から、モカ特有のスパイシーな香りやベリー系などの酸味を楽しむことが出来ます。

フルシティ以上ではスイートチョコがビターチョコに変化。
酸味もしっかり感じられ、甘味とコクを味わうことが出来ます。
それ以上の深煎りは未知の味＾＾。

※ ： 生豆時の重量になります。焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は１０％〜２０％前後軽くなります。


イルガチェフの最高級品
香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。カップはクリーンで冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。一言で表現するならとても複雑な珈琲です。
【ネコポス送料無料】イルガ・チョコベリーＧ１(400g) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料

商品番号： CB400
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※宅配便での北海道・沖縄県・及び海外へお届けは送料無料となりませんので、ご了承ください。

商　品　名 イリガチェフ チョコベリーG1 Natural （エチオピア産）
香味のバランス
酸味 コク 風味 香り
★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★
香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫
世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。

「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法です。

香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。カップはクリーンでスイートチョコを感じられる逸品。冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。
芳醇な香りや酸味は表現するにはとても難しく、ひとことで言うなら「とても複雑なコーヒー」です。
ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。

ミディアムからシティローストでは、スイートチョコのような香味から、モカ特有のスパイシーな香りやベリー系などの酸味を楽しむことが出来ます。

フルシティ以上ではスイートチョコがビターチョコに変化。
酸味もしっかり感じられ、甘味とコクを味わうことが出来ます。
それ以上の深煎りは未知の味＾＾。

※ ： 生豆時の重量になります。焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は１０％〜２０％前後軽くなります。


イルガチェフの最高級品
香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。カップはクリーンで冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。一言で表現するならとても複雑な珈琲です。
【送料無料】イルガ・チョコベリーＧ１(1kg)ナチュラル コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料

商品番号： CB1000
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※北海道・沖縄県・及び海外へお届けは送料無料となりませんので、ご了承ください。

商　品　名 イリガチェフ チョコベリーG1 Natural （エチオピア産）
香味のバランス
酸味 コク 風味 香り
★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★
香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫
世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。

「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法です。

香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。カップはクリーンでスイートチョコを感じられる逸品。冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。
芳醇な香りや酸味は表現するにはとても難しく、ひとことで言うなら「とても複雑なコーヒー」です。
ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。

ミディアムからシティローストでは、スイートチョコのような香味から、モカ特有のスパイシーな香りやベリー系などの酸味を楽しむことが出来ます。

フルシティ以上ではスイートチョコがビターチョコに変化。
酸味もしっかり感じられ、甘味とコクを味わうことが出来ます。
それ以上の深煎りは未知の味＾＾。

コーヒーのお供にはチョコ系がオススメです♪

※ ： 生豆時の重量になります。焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は１０％〜２０％前後軽くなります。


ネコポス送料無料。ロースト指定可能！発送日に焙煎するため新鮮です♪
【ネコポス送料無料】イルガチェフ・ロイヤル(400g) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料

商品番号： YGF400
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商　品　名 イリガチェフ・ロイヤル（スペシャルナチュラル）
香味の
　　　バランス
酸味 コク 風味 香り
★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫
世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。

「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法で、イルガチェフェ特有のシトラスなモカフレーバーも存分に有しております。
液体にスマトラマンデリンに似たとろみが感じられ、フィニッシュに甘みも強い
ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。やはりエチオピア産はミディアムでモカ特有のブルーベリーのような酸味を楽しむのが1番オススメです。この豆はそれほど強い酸味ではありませんので口の中でバランスのとれた味わいが楽しめます。（★４つの意味は美味しい酸味できつい酸味ではありません）

シティなら酸味はかすかに残る程度で軽い苦味とチョコのようなほのかな甘味とコクを味わうことが出来ますね。それ以上の深煎りは未知の味＾＾。



スペシャルナチュラル製法
モカ特有のボディ＆シトラス系アロマ
イルガチェフ・ロイヤル(200g/生豆時) コーヒー豆 水出し アイス おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆

商品番号： YGF200
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商　品　名 イリガチェフ・ロイヤル（スペシャルナチュラル）
香味の
　　　バランス
酸味 コク 風味 香り
★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫
世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。

「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法で、イルガチェフェ特有のシトラスなモカフレーバーも存分に有しております。
液体にスマトラマンデリンに似たとろみが感じられ、フィニッシュに甘みも強い
ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。やはりエチオピア産はミディアムでモカ特有のブルーベリーのような酸味を楽しむのが1番オススメです。この豆はそれほど強い酸味ではありませんので口の中でバランスのとれた味わいが楽しめます。（★４つの意味は美味しい酸味できつい酸味ではありません）

シティなら酸味はかすかに残る程度で軽い苦味とチョコのようなほのかな甘味とコクを味わうことが出来ますね。それ以上の深煎りは未知の味＾＾。



同一ローストまとめ買いならお買得♪
【送料無料】イルガチェフ・ロイヤル(1Kg) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料

商品番号： YGF1000
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商　品　名 イリガチェフ・ロイヤル（スペシャルナチュラル）
香味の
　　　バランス
酸味 コク 風味 香り
★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★
香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫
世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。

「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法で、イルガチェフェ特有のシトラスなモカフレーバーも存分に有しております。
液体にスマトラマンデリンに似たとろみが感じられ、フィニッシュに甘みも強い
ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。やはりエチオピア産はミディアムでモカ特有のブルーベリーのような酸味を楽しむのが1番オススメです。この豆はそれほど強い酸味ではありませんので口の中でバランスのとれた味わいが楽しめます。（★４つの意味は美味しい酸味できつい酸味ではありません）

シティなら酸味はかすかに残る程度で軽い苦味とチョコのようなほのかな甘味とコクを味わうことが出来ますね。それ以上の深煎りは未知の味＾＾。



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