いつもの味が再現できて良かったです。

20年以上、ずっと好きで飲み続けていましたが、これまで購入していたお店で取り扱いをやめてしまったため、途方に暮れていました。試しに楽天で探してみたところ、焙煎具合も好みで選ぶことが出来るこちらの商品を見つけました。配達で送られてくることに少し抵抗がありましたが、いつも通りに入れてみたところ、香りも味も問題なく、酸味の少ない甘みが特徴のピコクリストバルを楽しむことが出来ました。　

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酸味とコクのバランスがいいと思います。シティでいただきましたが、酸味を引き出すために次はハイで頼もうと思います。　

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これまでこのショップでは100ｇを注文していましたが、初めて200ｇの注文でしたが、同じミディアム焙煎でも今回は焙煎時間が150秒とこれまでの135秒より長くなったせいか、酸味や甘味より苦味を感じました。 酸味と甘みを楽しみたかったのですが、今回はアイスコーヒーに使わせていただきます。