【楽天市場】【12月中旬～下旬出荷】南部鉄器卵焼き器フライパン鉄鉄分補給 IH対応スキレット 13cm 岩手県日本製：手しごと本舗

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店舗レビュー：1,946件

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卵焼きがふわふわに美味しく焼ける、鉄製の玉子焼き器です。卵焼き玉子焼き玉子焼きフライパンたまご焼き器たまご焼きフライパン南部宝星堂及春鋳造所

【12月中旬～下旬出荷】南部鉄器卵焼き器フライパン鉄鉄分補給 IH対応スキレット 13cm 岩手県日本製

商品番号： oiharu-04

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誠に申し訳ありません。
継続してたくさんのご注文をいただいており、1～3か月ほどお待ちいただく状況が続いております。
職人さんたちはフル稼働で頑張ってくれていますが、この状況はまだしばらく続いてしまうと思います。
ご検討中の方は、なるべくお早目にご注文いただくことをおすすめします。

なお、現在、11月出荷分まで完売しています。
12月出荷分は、11月に販売を行う予定です。

■全キッチン用品で1位！

当店の卵焼き器が、楽天市場のキッチン用品・食器・調理器具ランキング（リアルタイム/2024年5月1日）で1位を獲得しました。

■丁寧に作り上げる、南部鉄器。

こちらは、岩手県奥州市の及春鋳造所。
昭和27年4月の創業以来、南部鉄器を一貫して製造し続けている鋳物工場です。

及春鋳造所の南部鉄器は、この工場で一つひとつ手作りされています。

写真は、注湯作業。
溶かした南部鉄を、型に流しているところです。

■ふんわり美味しく焼き上げます。

こちらは南部鉄器の鋳鉄製フライパン（スキレット）です。
内径が約130mm×160mmで、深さが約40mmmm。
玉子2～3個の卵焼きを作るのに適した大きさです。

おすすめのポイントは4つあります。

1）卵焼きがふわふわ
フライパンをしっかり温めてから、油をひきます。
油がよく馴染んでから、卵液をゆっくり流し入れるのが、ふわふわに仕上げるコツです。

2）焦げ付きにくい
南部鉄器の表面には、とても細かな凸凹があります。
そのため、食材との接触面が少なく、食材が焦げ付きにくいんです。

3）貧血予防にもなる
南部鉄器で調理をすると、鉄分が少しずつ溶け出します。
鉄分は食材に移りますので、鉄分補給ができます。

4）IHやオーブンでも使える
鋳鉄製で厚みもありますので、IHで使用することができます。
取っ手の部分も鉄ですので、オーブンでも使用可能です。

厚みがあるため、熱がゆっくり均等に伝わります。
温度ムラがなく温度が下がりにくいので、料理がしやすいのが特徴です。

■卵焼き以外にも使えます。

フレンチトーストやアスパラのベーコン巻き、アヒージョなど。
肉や野菜、パンを焼いたり、卵焼き以外にも使うことができます。

取っ手が鉄なので、オーブンで使えるのもポイント。
調理後に、熱々のお皿としても使うことができます。

■丸と四角をご用意しました。

及春鋳造所のフライパンは、2種類ご用意しています。
内径が約130mm×160mmの四角いフライパンと内径が約140mmの丸いフライパンです。

フライパン（丸）はこちら

■及春鋳造所

1952年4月（昭和27年）創立。
屋号は南部宝星堂です。

鉄瓶、急須は業界第一の生産力を持っており、国内及び外国にも輸出しています。

★「及春鋳造所の南部鉄器」の商品一覧はこちらです。

■お届けする商品
ミニフライパン（四角）
※IHに対応しています。
※塗装ムラや筋、凹凸、小さな穴などがありますが、品質を損なうものではありません。鉄器ならではの風合いとしてご了承ください。

■商品の仕様
材質：南部鉄
塗装：カシュー漆
大きさ：鍋のサイズ/幅（内径）約130mm×奥行き（内径）160mm、深さ約35～40mm、取っ手約135mm
重さ： 860g
生産：日本製

■お取り扱いについて
【お手入れ方法】
使いはじめ
1.鍋を水でよく洗い、水気を拭き取ります。
2.油を鍋の内側全体に塗り、中火で加熱して煙が出始めたら火を止めます。
3.油が馴染むようにキッチンペーパーで拭き取ります。
4.油を薄く引き、野菜くずを2～3分炒めます。
5.野菜くずを捨て、鍋が冷めてからもう一度お湯で洗い、水分を蒸発させ完了です。
使用後
※お湯とスポンジなどでよく洗い、水分を蒸発させ乾かしてください。

【お取り扱い上のご注意】
※調理中、調理後は、鍋全体や持ち手が熱くなりますので火傷にご注意ください。
※高所に収納する場合は落下にご注意ください。
※料理を入れたまま放置しますと、料理自体の変色や錆の原因になります。
※熱いまま急冷却しますと、鍋の割れやヒビの原因となる場合があります。
※長時間ご使用にならない場合は、鍋の内側に薄く油を塗り、新聞紙等に包み、乾燥しているところに保管してください。
※電子レンジ、食器洗い乾燥機ではご使用になれません。

フライパン（丸）はこちら

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.74

こじゅ25さん　40代/女性

評価

3.00

投稿日：2024年09月06日

サビ？

調子良く使っていたのですが鉄粉が出て来てしまいました。使い方が悪いのか…対処法はあるのでしょうか‥このままでは捨てるしかありません。　

実用品・普段使い自分用

購入者さん　

評価

4.00

投稿日：2024年08月09日

注文して1ヶ月後に届きました。ちょうどお昼ご飯支度をしようと思っていたところに届いたので、これぞとばかりに卵焼きを作りました。使い始め（油ならし）の工程は簡素化し、洗ったあとに油を塗り、キッチンペーパーで拭取り、そのあと少し多めの油を入れて煙が出てから卵を入れ作りましたが、全く焦げ付くことなく、ふっくらと美味しい卵焼きが作れました。取っ手が熱くなるので、厚手のミトンを使用しましたが、取っ手が...　…続きを読む

自分用はじめて

購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2024年07月27日

南部鉄器の特性を理解したうえで注文！ IHなので卵液を流し込む時や巻く作業などで熱の伝わり具合はどうかと心配していましたが要らぬ心配でした。ふっくら美味しく焼けました。卵の大きさやレシピで熱量を変えたりして毎朝プロセスを楽しんでます。お手入れしながら大切に使って行きたいです。　

実用品・普段使い自分用はじめて

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土日祝日はお休みですが、提携倉庫から365日自動で出荷しています。

【業者】日本郵便
【送料】送料は498円（沖縄県は1980円）です。
※税込3,980円（沖縄県は9,800円）以上のご注文で送料無料！

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株式会社島岡
〒132-0033
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TEL:03-5678-6440

【営業時間】8：00～16：00（土日祝日を除く）

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