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| 【2月3日解禁 立春朝搾り】 |
甲子 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 720ml
【日本酒/千葉県/飯沼本家】【要冷蔵商品】
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商品番号：
kinoeno-risshun-720 |
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ギフト
ラッピング対応 / のし対応 / のし記名可
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「甲子 立春朝搾り 純米吟醸生原酒」は
2月3日の「立春の日」に
お酒を搾った縁起酒です。
立春朝搾りは搾り上がりが
「立春の日」と決まっている為
出来上がりが早すぎたり
遅くなったりしないよう
その年ごとの米質や気候の変化を察知し
完璧な管理と微妙な調整が必要となります。
「大吟醸より難しい」という
杜氏の技量が問われる
難しいお酒造りから
立春朝搾りは誕生します。
フルーティーな香り
優しく上品な甘味・旨味
発酵由来の微かなガス感が広がる
ジューシーで華やかな味わいです。
当店は「甲子（きのえね）」の正規販売店で
正規価格で販売をしている取扱店です。
| 銘柄名 |
甲子 立春朝搾り
純米吟醸生原酒 |
| 麹米 |
山田錦（兵庫県産） |
| 掛米 |
五百万石（富山県産）
美山錦（秋田県産） |
| 精米歩合 |
麹５０％ 掛５８％ |
| 日本酒度 |
＋２前後 |
| 酸度 |
２．１前後 |
| アルコール分 |
１５度 |
| スペック |
純米吟醸 |
| 産地 |
千葉県印旛郡酒々井町 |
| 醸造元 |
飯沼本家 |
| 保管方法 |
「要冷蔵」 |
| 甲子（きのえね）の商品一覧ページ |
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