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カテゴリトップ > 九州の特産品 > 赤酒(料理のプロは使ってます)



本伝 東肥赤酒
本伝 東肥赤酒
本伝 東肥赤酒
本伝 東肥赤酒

   
     


本伝東肥赤酒720ml


12本で送料無料(北海道・沖縄除く)
お屠蘇に、残りはお料理にも
本伝 東肥赤酒 720ml瓶

商品番号  491003
価格
686円 (税込 741 円) 送料別
3〜5日以内に発送予定(土日祝除)
残りあと32個です。
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お正月のお屠蘇には赤酒と数の子をセットで合いますよ。

新年は東肥赤酒のお屠蘇でお祝い。熊本では古くからの風習で、お正月の「お屠蘇」には、ほとんどのご家庭で「赤酒」が使われます。これは江戸時代、肥後細川藩が赤酒を「お国酒」として保護奨励し、熊本で酒といえば赤酒だったというほど一般に親しまれていたからと、「赤」というおめでたい色も手伝っているからです。

(本伝赤酒)は特に料理用ではございませんが、料理にもお使いいただけます。
料理酒、みりんが不要で赤酒だけでOKです。煮物に最適で素材の中までよくしみわたり美味しさが増します。
ぜひお試しください。

◆赤酒のカクテル、ロッカ(ジンジャーエール割)◆
赤酒1:ジンジャー2の割合でどうぞ!

◆料理用と本伝の違いは◆
料理用のほうが飲用に比べて、糖分(エキス分)が多く甘く作られています。

熊本県 瑞鷹
原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類
容量720ml/度数11.5度以上12.5度未満
エキス分32度



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
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総合評価4.86

ぱいん4011さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2017年01月07日

 御屠蘇用に購入

お正月だけ御屠蘇がついていました。赤くてきれいなお酒です 

使い道 イベント 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 

とんちゃん1770さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2016年11月17日

 お正月はこれで

お屠蘇 数の子には 味醂じゃなく赤酒です。 

ニコニコウリ坊さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2016年11月11日

 初めての赤酒。

料理用の赤酒が別に販売がありましたがあえてこちらのバージョンを料理用として求めました。味醂より砂糖よりコクがあって料理が美味しくなるそうです。私の周りの料理上手さん達は皆ご愛用です。私も真似をして、トンポーローに挑戦します。酒蔵さんも熊本大地震で被害を受けた中、出荷して頂いた様子で、本当に頭が下がります。ありがとうございました。今後も定期的に使いたいと思います。ちなみにお味は、すごーく甘いお... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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