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カテゴリトップ > 九州の特産品 > 赤酒(料理のプロは使ってます)




本伝 東肥赤酒
本伝 東肥赤酒
本伝 東肥赤酒
本伝 東肥赤酒

   
     


本伝東肥赤酒720ml


12本毎に送料無料(北海道・沖縄・離島除く)
お屠蘇に、残りはお料理にも
本伝 東肥赤酒 720ml瓶(年末年始はお屠蘇付きです)

商品番号  491003
価格
686円 (税込 741 円)
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・お買いもの合計数量が2本以下は破損防止カートン代が必要です。

お正月のお屠蘇には赤酒と数の子をセットで合いますよ。

新年は東肥赤酒のお屠蘇でお祝い。熊本では古くからの風習で、お正月の「お屠蘇」には、ほとんどのご家庭で「赤酒」が使われます。これは江戸時代、肥後細川藩が赤酒を「お国酒」として保護奨励し、熊本で酒といえば赤酒だったというほど一般に親しまれていたからと、「赤」というおめでたい色も手伝っているからです。

(本伝赤酒)は特に料理用ではございませんが、料理にもお使いいただけます。
料理酒、みりんが不要で赤酒だけでOKです。煮物に最適で素材の中までよくしみわたり美味しさが増します。
ぜひお試しください。

◆赤酒のカクテル、ロッカ(ジンジャーエール割)◆
赤酒1:ジンジャー2の割合でどうぞ!

◆料理用と本伝の違いは◆
料理用のほうが飲用に比べて、糖分(エキス分)が多く甘く作られています。

熊本県 瑞鷹
原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類
容量720ml/度数11.5度以上12.5度未満
エキス分32度




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(12件)
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総合評価4.58

とんちゃん1770さん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2018年11月20日

 お正月には外せません

なかなか近所では手に入らないので今年も購入しましたお屠蘇はもちろん 数の子の漬け汁にも赤酒が必須です普段は吸い地に使います 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 リピート 

リンダ1996さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2018年04月09日

初めてレビューを見て買ってみました。今まで味付けでなんかが足りないなんかが足りないと思っていましたが、このお酒を使ってみたらビックリするほど味が決まりました。やっぱり調味料ってとっても大事なんだと初めて知りました。これからも使い続けようと思います。料理が上手くなった気がしてます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

トモタロス4412さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2018年01月06日

 お正月に

お正月の料理とお屠蘇のために初めて購入しました。煮物の照りが抜群で料理用を常備しておきたいと思いました。 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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