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沖縄の元気発信!!をモットーに、沖縄産フルーツを産地直送！累計販売数40トンを越えるスナックパインなど、 『 収穫までの成長日記 』で農家の愛情も一緒に届けるさ〜♪沖縄の太陽をたっぷりと浴びて育った南国フルーツ！ジュワーッとあふれ出す果汁。甘〜い香りと共にあなたと、あなたの周りに！ Happyを届けます。

カテゴリトップ > 海の幸 > 沖縄もずく


沖縄のスーパーフードとして注目を集めている、沖縄産もずく。


　　　ついにっ！　　　念願の沖縄産もずくのご紹介で〜すっ！！

　　　数年前から『沖縄産もずく』を紹介したいと思っていたのですがなかなか納得のいくもずくがなかったので

　　　実は・・・ず〜っと探し回っていたんです。

　　　今回、つけん島モズク事業共同組合の新屋（しんや）さんを紹介してもらったところ

　　　遂に！
　　　納得のいくモズクをご紹介できるようになりました♪

　　　しかも生産者の新屋さんはただの生産者ではなく、もずくを粉末にしてフコイダンを効率よく摂取する方法など日夜研究しております。

　　　だから！単に美味しいというモズクだけでなく、健康に良い美味しいモズク作りをしてるんですっ♪

「モズク」は、沖縄では「スヌイ」（酢のり）と呼ばれ、養殖されている種類としては「オキナワモズク」（通称：フトモズク）と「モズク」（通称：イトモズク又はホソモズク）の2種類があります。

その内、ほとんどが「オキナワモズク」で形態は粘着に富み、太さ1.5〜3.5ｍｍの褐色から黒褐色の枝が不規則に分岐した琉球列島特産種で全国一の生産量を誇っております。

モズクの全国生産量の99％は沖縄産が占めております。
穏やかな海域で育つモズクにとって、養殖場のある与勝半島沖（津堅島付近）はモズク養殖の好条件がそろっています。

津堅島は沖縄本島中部、勝連半島の南東約4kmのところに位置しています。島の周囲は約8km、面積は1.8km×2、琉球石灰岩を基盤とした平坦な島です。

【モズク養殖における立地ポイント】
１）沖に点在するリーフにより外洋からの波を弱める。
２）半島があるため、モズクが成長する冬場、北風によるシケの影響を受けにくい。
３）半島に川がないため赤土汚染がない。

【もずく養殖の流れ】
・8〜11月　ビニールシートにもずくを養生させる。
・11月〜2月　ある程度モズクが伸びたら採苗シートをタンクに入れ、網に種付け。
・12月〜3月　種付けした網を苗床に設置。
・1月後半〜5月　苗床で育ったモズクを本張りする。
・3月後半〜6月　もずくの収穫。
モズクはきれいな海水と太陽の光で成長するため、苗床の手入れが重要！網にはモズク以外に多くの小魚や海藻、カニなどが住みつくため、定期的に手入れしなければなりません。
※オススメレシピ
【もずくの味噌汁】流水で塩抜きした後、カットして味噌汁に入れるだけ！プルプル感やしゃきっと感がおいしい低カロリーでヘルシーなお味噌汁に♪

【もずくのかき揚げ】もずくを水切りし、野菜と揚げるだけ。揚げ物なのに食物繊維が簡単にたっぷり取れます♪

【鍋料理に】塩抜きしたもずくを鍋料理の際に、しゃぶしゃぶのようにさっと湯通しするだけ。ごまドレッシングとの相性バッチリ♪


ご購入頂きましたお客様から嬉しいお声も届いております！


3セット以上のご購入で通常便（宅配便）発送となります。

以下の商品も同梱可能となります。

※3セット以上の購入で通常便（宅配便）発送となりますので日時指定ができます。
↓スタッフおススメ！↓

もずくのたれ（シークァーサー果汁入り）はコチラ



無題ドキュメント

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海藻 沖縄津堅島産 塩 もずく 300g×2個 送料無料 メール便発送
※3セット購入で【+1袋サービス】
※5セット購入で【+1袋・モズクタレサービス】
3セット以上の購入で日時指定OK
産地直送 ダイエット 通販 スーパーフード 沖縄フコイダン ブラックフライデー
商品番号： tuken-mozuku300
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沖縄津堅島産塩もずく お取り寄せランキングで話題の沖縄(おきなわ)もずく



名称 塩モズク(塩もずく)
原材料 もずく（つけん島産）・塩（国産）
内容量 300g×2袋
保存方法 常温発送、商品到着後は冷蔵保存
配送方法 常温便（クール便との同梱可）
製造者 つけん島モズク事業共同組合
備考 塩抜きしてお使いください。他の海藻、小エビ、貝類が混入している場合がありますが、品質上問題ないので取り除いてお使いください。


（離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります）

送料無料市場 お試し(おためし) 送料無料 お試しセット ポイント消化 海藻 1000円 送料無料 ポッキリ 食品




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（622件）
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総合評価4.70

mika2119さん　70代以上/男性

評価5.00

投稿日：2025年04月23日

先ぼど届いた塩もずく塩抜きして大変美味しく食べて満足しています。　

あんホイップ528さん　40代/女性

評価5.00

投稿日：2025年04月22日

以前、義母がお土産として買ってきた沖縄もずくでスープを作ってくれたのがとても美味しくて感動しました。 当方は糸もずくが多く出る地域の近くに住んでいますが私は沖縄もずくのようなしっかりしたものが好みで、しかもこちらは常温で届き日持ちもするので嬉しいです。 昨夜、もずくスープにしてみました。 義母のような味にはなりませんが、私なりに美味しくできました。　

ミスターポップ0306さん　60代/男性

評価4.00

投稿日：2025年04月19日

 リピート購入

何時も無くなる前に購入しています。 お土産として入っている1口サイズの黒糖が奥さんに好評で今度購入します。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 







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