【楽天市場】沖縄そば >そうめんチャンプル：沖縄うまいもの屋！長浜商店

ご注文殺到中！⇒⇒段ボールいっぱい！訳あり★ちんすこう♪


沖縄の元気発信!!をモットーに、沖縄産フルーツを産地直送！累計販売数40トンを越えるスナックパインなど、『収穫までの成長日記』で農家の愛情も一緒に届けるさ～♪沖縄の太陽をたっぷりと浴びて育った南国フルーツ！ジュワーッとあふれ出す果汁。甘～い香りと共にあなたと、あなたの周りに！ Happyを届けます。

沖縄そば“ジョーグー”※2）のスタッフ・ヤラのおススメする沖縄そばの美味しい食べ方＆沖縄そば情報

私、生まれも育ちも南国沖縄、帝釈天で産湯につかっていませんが、中部病院※1）で産湯をつかい
性は屋良、名はオサムと申します。

小さいころからよく食べている。「沖縄そば」
でも私がこのような「沖縄そば人生をおくるとは・・・」

気付けば、沖縄そばを食べ歩き、少しだけ日記をつけるようになり、気付けば、自称そばジョーグー※2）、友達からもそばジョーグー※2）と呼ばれるようになり、気がつけば、ローカルテレビの「沖縄そば」を紹介するコーナーに出演！なんて狭い沖縄！

沖縄そばの魅力に摂りつかれた私は、グーグルアースに、食べ歩いたそば屋をポイントしまくり、「イヒヒ」と、いつもにやけているのでした。

味が何味だとか、麺が細いだとか、ふといだとか、肉が柔らかいとか、そんなことの前に、「沖縄そば」は美味しいいいぃ！
まずい「沖縄そば」を食べたたことがない！ハズレの沖縄そばは、行ったことがない！
（聞いたことはある・・・でも、そこには行かない！→こわいから（シカボー※3）なんですね～）
そんな勝手な解釈ばかりしている。オイラがお届けする。沖縄そば大好き！沖縄そば屋を紹介しますね。

言葉解説：※1）中部病院：うるま市にある中部最大の県立病院　※2）ジョーグー：好物、大好き　※3）シカボー：怖がり屋さん　

ローカルテレビ出演！！左は沖縄そば評論家
青いかりゆしウエアの丸坊主が僕です！

沖縄そばの歴史

沖縄そばは約620年前の琉球王朝時代西暦1394年頃、現在の中国福建省より渡来した久米三十六姓（３６の技術指導者）が麺作り食していたのが一般に普及したと伝えられています。その後、沖縄の庶民の常食となったのは明治の初期の頃と言われています。

店長ヤラ　『沖縄そば』へのこだわり

200件以上も沖縄そば屋を食べ歩いた（現在も食べ歩き中）僕なりのこだわりをご紹介します♪

　　　1）スープはやけどするくらい熱くあるべし

　　　2）一口めはスープをいただけ

　　　3）すぐにコーレーグースーは入れるな

　　　4）自分の足でかせげ

　　　5）気になる店はすぐ行け

　　　6）評論家みたいなことは言わず、美味しく食べよ

　　　7）沖縄そば屋に“まずい”そば屋はない

　　　8）ウチナーの心である。

店長ヤラ　『沖縄そば』食べ歩き♪

>>長浜スタッフの沖縄そば食べ歩きはコチラ

⇒本日の当選はコチラ

商品名、種類で探す

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■沖縄産マンゴー
├ネロメマンゴー
├田場マンゴー
├訳あり・規格外マンゴー
└ミニマンゴー
■キーツマンゴー
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■沖縄産スナックパイン
├山川スナックパイン
　　（宜野座産）
└屋我地産スナックパイン
■ピーチパイン
■クリームパイン
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■沖縄産たんかん
└訳ありたんかん
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■アセロラ
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■沖縄そば＆トッピング
├アワセそば
├トッピング
├そばだし
├そうめんチャンプル
└カップめん
■沖縄そば食べ歩き

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■豚肉料理
├てびち（豚足）
├ミミガー（豚耳）
└ラフテー（角煮）
■汁物
├いなむどぅち（豚汁）
├中味汁
├山羊汁
└イカ汁
■ごはんもの
├タコライス
├幻のカレー
└じゅーしー
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■調味料
├黒糖
├塩（マース）
├フィファチ
├コーレーグース
├みそ
├ステーキソース
├ドレッシング
├シークヮーサーぽん酢
└シークヮーサーしょうゆ
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■はちみつ・ジャム
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■缶詰
├【SPAM】ポークランチョンミート
├【TULIP】ポークランチョンミート
├【Campbell's】キャンベル
├コンビーフ
└others
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■ソフトドリンク
├シークワーサー
├実入りアセロラ
├げんまい
├チョコドリンク（ブルーシール）
└その他
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■健康サプリ
■健康飲料
■健康茶
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■ちんすこう
■琉球スイーツ
■ぜんざい
■舶来品
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■琉球ガラス
├赤
├青
├スカイブルー
├緑
├光る☆琉球ガラス
├大皿・小皿
└ギフト用化粧箱
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■焼き物
■シーサー
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■琉球レザー
■島ぞうり（ビーチサンダル）
■雑貨
├アルミホイル
└赤黄箸
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■海ぶどう
■沖縄もずく
■アーサ
■瓶詰（スクガラス他）
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■琉球在来豚あぐー（アグー）
■山原豚
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カテゴリトップ > 沖縄そば > そうめんチャンプル

沖縄では台風のときはそうめんチャンプル～？！という家庭もあれば、ご飯として、おやつ代わりに、酒の肴に・・・
コレさえあれば簡単に★沖縄の味★が楽しめます♪
ぜひ一度お試しあれ～！

シーチキン（ツナ缶）を入れたり、鯖缶を入れたり楽しみ方はあなた次第！

作り方も簡単！10分もあれば☆沖縄の味☆がご家庭で！


なるべく多めの水を沸騰させ、めんを入れて軽くかきまぜます。	ゆであがったらめんをざるに移し、水切りします。	フライパンに調味油（ゴマ油）を入れ、お好みの具材を炒めます。（↑たまご焼き）

たまご焼きを炒めた後、シーチキンを炒めます。（お好みでポーク缶でもOK）	強火であたためながら、めんを入れ、炒めます。	ネギなどを加えてもGOOD！さっと炒めて出来上がり！！

1件～ 5件 (全 5件)


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1件～ 5件 (全 5件)

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こんにちは、長浜商店のゴヤと申します。

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