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<有限会社 上町珈琲>
お客様担当:大島孝美

〒543-0001
大阪市天王寺区
上本町8-2-3
TEL 06-6772-1601
FAX 06-6772-1604
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ハワイコナ コーヒー
エキストラファンシー100%
(珈琲 豆/粉)
100g



ウィーンで開催されたワールドフェアエクスポにて
コナコーヒー功労賞を受賞経歴の農園豆


【 コナコーヒーとは・・・ 】
ハワイ島コナ地区で栽培されるコーヒー豆は、世界中のコーヒー豆の収穫量の約1%以下という希少さ。コナ地区は世界有数のコーヒー栽培に適した生産地です。そのコナ地区で栽培された中でも、アメリカ合衆国ハワイ州の基準を満たした豆だけが「HAWAI・KONA/ハワイ・コナ」と呼ばれています。


コナコーヒーの基準はハワイ州の法律により厳しくチェックされ、合格したコーヒー豆だけに「品質証明書」が発行されます。また、大きさや外観、欠点数などで5種類にグレード分けされたものだけが正式に「コナコーヒー」として販売を許可されています。
等級の高い順に
・エクスストラファンシー
・ファンシー
・No.1
・セレクト
・プライム
の5等級に分けられ、それ以外はコナ地区で作られてもコナコーヒーと呼ぶことはできません。

生産量がとても少ないため、ハワイの法律は10%のコナコーヒーを使用さえしていれば「コナブレンド」としても良いとされています。そのため、私たちがハワイコナコーヒーと思って飲んでいても、実際は100%ではなく、他のコーヒー豆が多くブレンドされていることはよくあることです。それでもコナコーヒーの入った美味しいコーヒーは人気があり、そのようなコーヒーは他にどんな豆がブレンドされているかきちんと表示されているはずです。


100%純粋なコナコーヒーをお求めの場合は、しっかり説明表示されたもの、適正価格なのか見極めてご購入することをおすすめします。

2017年度 上町珈琲のハワイコナコーヒーは
エキストラファンシー100%のみです


【 2016年度コナコーヒー100%もランキングに入りました 】





現在販売中の生豆はグリーンウェル農園からの入荷です









ハワイコナ 〜グリーンウェル農園〜
【農園主】
現在は3代目のトム・グリーンウェルが農園経営を担っています。この農園の歴史は古く、初代のヘンリー・ニコラス・グリーンウェルは1850年に英国から コナに移住し、40年以上の歳月をかけて現在の農園を作り上げました。1873年にはウィーンで開催されたワールドフェアエクスポにてコナコーヒー功労賞を受賞しています。コナ地区の農園に隣接する初代グリーンウェルの家は現在コナコーヒー歴史博 物館として利用されています。農園内にはなんと!樹齢100年のコーヒーの木もあり、コナコーヒーの歴史を感じさせます。

【産地】
コナ地区は、ハワイ諸島で一番新しくて大きい島、ハワイ島の西側でマウナロア山(4200m)の麓に位置します。コナコーヒーと呼ばれるに相応しい地区は4 つに分けられます。北からホルアロア、ケアラケクア、キャプテンクック、ホナウナウです。また、コナコーヒーは、800フィート前後を南北に走るハイ ウェーによって、マカイ(海)コーヒーとマクア(山)コーヒーに分けられます。

【極選】
過去のデータに基づいて生産量、品質向上に成功し、農薬を必要最小限にとどめ、できる限り自然栽培の維持の努めています。日系移民のよって開発された『ホシダナ』と呼ばれる移動屋根式の乾燥場で7日間天日乾燥されています。

【原 産 国】
アメリカ合衆国(ハワイ州) ハワイ島
【内 容 量】
100g
【賞味期限】
上町珈琲の賞味期限欄には、焙煎日より1ヵ月後の日付が表示してあります。
【保存方法】
高温多湿なところは避けて保管して下さい。




○商品の返品に関してはこちらをご覧くださいませ○

 


ハワイ・コナコーヒー(珈琲)


ハワイコナ100%コーヒー〜グリーンウェル農園〜(珈琲豆/粉)100g


2017年度入荷しました
ハワイコナ エキストラファンシー100% コーヒー 
〜グリーンウェル農園スクリーン19〜
(珈琲 豆/粉)100g


商品番号  sc0007
価格
2,030円 (税込 2,192 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
お好みの挽き方をお選び下さい   
お好みの焙煎度をお選び下さい   
焙煎発送まで1-2日(土日祝除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
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【地域】 ハワイ州ハワイ島コナ地区〜グリーンウェル農園〜
【品種】 ティピカ
【精製】 ウォッシュド、天日乾燥
【グレード】 スクリーン 19
【収穫時期】 8〜1月


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  4200円/200g×3袋 はまとめ買いでたいへんお得です!

関連キーワード
【ハワイコナ】【コナコーヒー】【エキストラファンシー】【コーヒー豆】




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(18件)
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総合評価4.11

match721さん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2017年03月09日

 挽き方を変えながら

コクがあり飲みごたえがあるコーヒという感じの味でした。よくコナは酸味が強いと言われますが、私は味覚音痴だからか、ハワイで飲んだ時も酸味よりもコクがあって美味しいと感じていたので満足です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ぽよ姫2487さん 40代/女性

評価1.00

投稿日:2016年04月08日

 豆の等級が表記されてない

テレビでコナ産のエクストラファンシーという等級のコナコーヒーは現地の人でもなかなか高級で毎日飲めないと言われていたのでコチラで購入しましたがさほど美味しくないですねあっさりとしたコンビニコーヒー並みです20年前に飲んだブラックでも甘味があってトロリとしたコーヒーを求めている身としてはハズレを引いてしまいましたハワイって食べ物も超まずいしアメリカ人は味覚音痴ですね 

山さん1342さん 20代/男性

評価4.00

投稿日:2016年03月06日

中炒りを注文しました。香りが凄く良く爽やかな味でした。酸味は結構好きな方ですがハワイコナの酸味はちょっと苦手なので次は深炒りにしようと思います。 


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