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当店特選ブルーマウンテンNO.1
カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ。東西に山脈が走るこの島の東の最高峰ブルーマウンテンピーク。その標高2,256mの山並みの標高800〜1,200mの地区で取れた珈琲だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれる。 昼は30度近く、夜は15度前後となるこの島の気温差は香り高く、酸味・苦味・甘味の調和を醸し出すブルーマウンテンを作り上げる。品質を保つため世界で唯一樽詰で取引される。たかがコーヒー。されどブルーマウンテンコーヒー 。
〜ご注文後の完全オーダー焙煎です〜 ブルーマウンテンの最高の風味を感じていただくため 浅めの焙煎をおすすめしています
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お客様からのご注文後、ご希望のお届け日に合わせて焙煎させていただきます。 ブルーマウンテンと呼ばれるコーヒーの中でも最高等級として格付けされたものが『ブルーマウンテンNO.1』、 上町珈琲のブルーマウンテンコーヒーは正式に定められたものだけを取り扱いしております。 ★☆ご注文を受けてから焙煎いたします☆★ お客様からのご注文後、ご希望のお届け日に合わせて焙煎させていただきます。 当店がおすすめする焙煎度はシナモン〜ミディアムまでのライトローストです。 ブルーマウンテンの最高の風味を、五感すべてで堪能してください。 サンゴ礁が美しいカリブ海に浮かぶ熱帯の島、 ジャマイカコーヒーをご堪能ください。 ■ブルーマウンテンとは■ 限定されたブルーマウンテン地区で栽培されたコーヒーのこと。 昼は30度近く、夜は15度前後となるこの島の気温差は香り高く、酸味・苦味・甘味の調和を醸し出すブルーマウンテンを作り上げます。 品質を保つため世界中のコーヒーの中で唯一樽詰で取引されています。 ジャマイカのコーヒー産業法が定める定義によると、 ジャマイカ島の東部を東西に走るブルーマウンテン山脈の定められた地域(※下記参照)で栽培されるコーヒーで、なおかつ認証された精製工場(※下記参照)で精製処理されたコーヒーのこと。 ※ブルーマウンテンコーヒー地域とは SkiboからスタートしてSwift River 〜 Chelsea〜 Durham 〜 Belleview 〜 Cedar Grove〜Font Hill 〜 Ramble 〜 Good Hope 〜 Dallas 〜 Industry Village 〜 Maryland 〜Golden Spring 〜 Brandon Hill 〜 Tranquility を通過して Skiboに戻る線で囲まれる地域のこと ※認証された精製工場とは コーヒー産業公社(現JACRA)が担当大臣の承認を得て認証し、官報で公表された精製工場のこと。
sakurako51さん 30代/女性
投稿日:2013年11月24日
酸味、苦み、香り、甘みどれもバランス良くとてもおいしくいただきました。まろやか、なめらかな口当たりのコーヒーといったらいいでしょうか。他店よりお安いし、新鮮なのでしょう、おいしかったです。リピすると思います。
実用品・普段使い 家族へ はじめて
えすにAP2さん 40代/男性
投稿日:2013年03月11日
初めてのブルマン
おいしいというのは、聞いていたのですが、お値段でブレンドにしようかなと悩みましたが、一度たのんでみました。あまり上手にコーヒー入れられないのですが、お店で飲むようなコーヒーの味がしてとてもおいしかったです。注文してよかったです。
実用品・普段使い 自分用 リピート
購入者さん
投稿日:2009年02月28日
安くて、はやくて、べんりでよかったです。