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■当店の海ぶどうは、沖縄のパワースポットの聖地「斎場御嶽（せーふぁーうたき）」と沖縄の神の島と呼ばれる「久高島」の直線上に位置する養殖場にて、沖縄有数の透明度の海水を利用して丹精を込めて育て上げられました。その海ぶどうを当店熟練のスタッフが一つ一つ丁寧に真心こめて製造しています。

■「グリーンキャビア」とも呼ばれる高級食材
「海ぶどう」の魅力は不思議の食感。口に入れると、無数の球がプチプチとはじけて、口の中を磯の香りがやさしく広がっていく感じはまさに美味、珍味！ その鮮やかなグリーン色をした色あいから別名「グリーンキャビア」とも呼ばれている海藻の高級食材です。

■ミネラルが豊富な自然食品
とてもヘルシーな「海ぶどう」は低カロリーで栄養が豊富に含まれている自然食品です。 特にビタミンやカルシウム、鉄などのミネラルを豊富に含でいます。

■人気沸騰中の「海ぶどう」
最近では、沖縄県内はもちろん県外からの需要が年々高くなってきています。 観光客のお土産として買う商品に、海ぶどうが人気No.1という店が数多く出てきています。 一度食べるとやみつきになってしまう人も多いようです。