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蔵の粉屋 大西製粉:信州産のそば粉をお届けして100年。挽きたてのそば粉をお届けいたします。




■店長のご挨拶■
2021年2月16日(火)
寒ざらしそば粉を販売開始いたしました。今年は長野県小諸市の標高1000メートルの場所で、清流水を使い蕎麦を晒しました。流水に晒して10日、寒風に晒して5日、寒さに耐えて、非常においしい蕎麦になりました。
※私たち大西製粉は蕎麦の提供を通じて、お客様が、地域が、そして私たち自身が「幸せで豊かなそばのある暮らし」の実現を目指して、商いをしてまいります。
※3980円以上送料無料になりました。新型コロナウィルスで外出がしにくい状況ですので、お気軽にご利用ください。
Tel 0120-57-0585
「楽天市場店を見ている」とお伝えください。
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そば打ちお試しセット



石臼挽き蕎麦粉
信州石臼挽き蕎麦粉
軽井沢ベストワン
田舎屋くろべえ
寒ざらし蕎麦粉



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信州金印蕎麦粉
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玄そば、そばの実



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信州蕎麦 自宅用



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初級蕎麦打ち用
そば打ちお試しセット
8割機械挽きそば粉
8割石臼挽きそば粉
信州蕎麦粉金印

信州夏の新そば粉

北海道産新そば粉


営業日カレンダー
2021年5月
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
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16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
2021年6月
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
土曜・日曜・および祝日(GW・お盆・年末年始等)は定休日になります。

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大西製粉のこだわり 大西製粉のこだわり 信州 霧下そば 100%
大西製粉の売れ筋商品!
『石臼挽き蕎麦粉500g・ロール挽き蕎麦粉金印500g・打ち粉500g』がセットになったお得な商品となります。送料無料です。他の商品も同梱包で送料無料になります。■送料について■北海道,四国、九州は(+500円)追加運賃。沖縄、沖縄周辺離島・その他の離島地域は(+800円)は追加運賃となります。(受注後金額訂正いたします。)


【送料無料】信州そば打ち蕎麦粉お試しセットそば粉


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挽きたての国内産蕎麦粉をお届け。 弊社の売れ筋そば粉2種類と打ち粉のそば打ちセットです。
そば粉 お試しそば打ちセット 2 国内産 (そば粉2種類、打ち粉)約10人前 2020年産そば 蕎麦粉 十割そば 一部地域追加送料あり

商品番号  sobautisettkinn
価格
2,900円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
梱包方法
■送料について■北海道・四国・九州(500円)沖縄、沖縄周辺離島・その他の離島地域(800円)は追加運賃となります。(受注後金額訂正いたします。)
13時までのご注文即日発送。(営業日対応)
残りあと43個です
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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ギフト対応 のし対応 のし記名可
☆熨斗の種類等を備考欄に記入してください。

内容量 商品説明参照
賞味期限 約12ヶ月(未開封)
保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
原材料名 そば粉 玄そば(国内産)
打ち粉 玄そば(国内産)
年産 2020年産
商品包装 信州そば粉金印・石臼挽き蕎麦粉・打ち粉は遮光性、密閉性が高いアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください)
配送方法 常温便で納品いたします。
クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。■送料について■北海道,四国、九州は(+500円)追加運賃。沖縄、沖縄周辺離島・その他の離島地域は(+800円)は追加運賃となります。(受注後金額訂正いたします。)
アレルギー表示 そば
製粉日 1週間以内に製粉
挽きたてをお届けいたします。
製造者 有限会社 大西製粉
長野県小諸市甲1581-3
商品説明 弊社の売れ筋、
・石臼挽き金印500g(約5人前)
・ロール挽き金印500g(約5人前)
・打ち粉500g
をセットにいたしました。同梱商品追加可能、送料無料になります。
加水率目安(ロール40%、石臼45%)
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 炭水化物68.5g 食塩相当量0g
粉500gあたり 約5人前
加水率 石臼挽きそば粉 46%〜50%
ロール挽きそば粉 40%〜44% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。
打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点)

■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら
■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら
■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら
■丸抜きそば粉 500g、1kgはこちら
■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら
■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら
■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら
■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら
■小麦粉つなぎ、1kgはこちら
■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら
■そば打ちお試しセット はこちら
■国産そば茶 はこちら



【送料無料】楽天市場特典 3980円以上お買い上げで送料無料!(対象外地域あり)

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(35件)
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総合評価4.54

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2020年05月08日

 風味があり美味しい

風味があり美味しく頂きました。また普段よりも上手く打てた気がします。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

warugoriさん 60代/男性

評価3.00

投稿日:2017年09月10日

 はじめて

初めてのお付き合いでした。そば粉自体は風味があまりなく少々残念な気がしました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

garagara0502さん 30代/男性

評価4.00

投稿日:2017年09月09日

 他のそば粉と併せて購入

色々と味見したくて購入、期待してます。新そばの時期にまた利用します 










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信州石臼挽き蕎麦粉(そば粉)軽井沢ベストワン1kg
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つなぎ粉 1kg(小麦強力粉)そば打ち用 小麦粉100%
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麺一筋 1kg 小麦中力粉 1kg うどん粉 小麦粉100%
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価格440円
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価格440円
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国内産蕎麦茶玄米ブレンド(そば茶)250g 大西製粉
価格840円
  

お支払いについて 配送について
■商品代金税込み価格
(食品:軽減税率8%、道具:標準課税10%)
■お支払い方法
・クレジットカード(手数料無料)
・銀行振込(振込手数料お客様負担)
・後払い(手数料250円)
・セブンイレブン・ローソン・郵便局等(前払い)

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。
■納品書兼領収書を同封いたします。
■ギフト商品の場合は納品書請求書を同封いたしません。
(出荷メールに記載のWEB領収書をご利用ください。)
■配送はヤマト運輸でお届けいたします。
■送料本州一律800円(商品代金3980円以上送料無料)
■沖縄、離島1600円(商品代金9800円以上送料無料)
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蔵の粉屋 大西製粉
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代表取締役 大西響
長野県小諸市東小諸1581-3

そば粉の販売 蔵の粉屋大西製粉

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