ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


蔵の粉屋 大西製粉:信州産のそば粉をお届けして100年。挽きたてのそば粉をお届けいたします。




■店長のご挨拶■
2019年5月13日(月)
新緑薫る若葉の季節となりました。気持ちが良いですね。
信州夏の新そばの種まきが始まりました。おいしい蕎麦は、良い土壌作りから、堆肥を入れてふかふかの農地になるように耕しています。
6月16日は父の日です。日頃の感謝を込めたギフトに信州そばはいかがですか?そば打ちに興味のあるお父さんにはそば打ち道具セットがおすすめです。ご相談ください。 ■父の日ギフト特集はこちら
♪大西製粉に質問する♪
Tel 0120-57-0585
「楽天市場店を見ている」とお伝えください。
■よくある質問一覧Q&A

カテゴリー

そば打ちお試しセット


信州夏の新そば粉


北海道産新そば粉



石臼挽き蕎麦粉
信州石臼挽き蕎麦粉
軽井沢ベストワン
田舎屋くろべえ
寒ざらし蕎麦粉



ロール挽き蕎麦粉
信州金印蕎麦粉
更科系特印蕎麦粉
田舎系浅間印蕎麦粉
国産荒挽き蕎麦粉



蕎麦粉つなぎ入り



打ち粉



お試しそば粉セット



安い蕎麦粉



玄そば、そばの実



小麦粉
蕎麦用つなぎ粉
パン焼き用
うどん用
天ぷら粉



信州蕎麦 ギフト用
信州ふるさとセット
信州半生そばセット
小諸風穴そばセット
信州蕎麦乾麺セット

信州蕎麦 自宅用



そば茶



そばつゆ、蕎麦味噌



そば打ち道具
大西製粉発送

蕎麦打ち道具セット
そば切り包丁
こね鉢
 

初級蕎麦打ち用
そば打ちお試しセット
8割機械挽きそば粉
8割石臼挽きそば粉
信州蕎麦粉金印

営業日カレンダー
2019年6月
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
2019年7月
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
土曜・日曜・および祝日(GW・お盆・年末年始等)は定休日になります。

蕎麦粉ランキング

小麦粉ランキング



風味豊かな玄蕎麦を丁寧に丸抜き脱皮、石臼挽き製粉し、細かいふるいででんぷん質の白めの部分のみを抽出しました。食感の良い蕎麦粉をお楽しみください。


信州石臼挽き蕎麦粉(そば粉)軽井沢ベストワン1kg


信州石臼挽き蕎麦粉(そば粉)軽井沢ベストワン1kg


信州石臼挽き蕎麦粉(そば粉)軽井沢ベストワン1kg


信州石臼挽き蕎麦粉軽井沢ベストワン1kg[30年産そば][そば粉100%]




自然が育てた蕎麦の風味。
信州石臼挽き蕎麦粉 軽井沢ベストワン 1kg [30年産そば][そば粉100%]

商品番号  sobakokaruizawa
価格
1,880円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
内容量 1kg
賞味期限 約12ヶ月(未開封)
保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
原材料 玄そば100%(長野県産)
年産 平成30年産
商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。
(調理の際は取り除いてください)
配送方法 常温便で納品いたします。
クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。
アレルギー表示 そば
製粉日 1週間以内に製粉
挽きたてをお届けいたします。
製造者 有限会社 大西製粉
長野県小諸市甲1581-3
商品説明 玄そばを丸抜き脱皮し、石臼挽きで製粉、細かいふるいでふるった更科系蕎麦粉。でんぷん質が多い為、つながりにくいですが、食感のど越しは大西製粉の中で最高級です。石臼挽き製粉、60メッシュ使用
加水率48%
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g 食塩相当量0g
粉1kgあたり 8人〜12人前
加水率 二八そば 45%〜48% 十割そば47%〜50%
打つ環境(気温、湿度)により変わります。
打ち易さ ★★★☆☆/(五ッ星満点)

■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら
■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら
■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら
■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら
■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら
■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら
■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら
■小麦粉つなぎ、1kgはこちら
■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら
■そば打ちお試しセット はこちら
■国産そば茶 はこちら



【送料無料】ネット特典 税6480円以上お買い上げで送料無料!(対象外地域あり)

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.14

manbo6268さん 70代以上/男性

評価5.00

投稿日:2014年09月28日

そばの打ちやすさ、味、香り、満足でした。 

とこちゃん90さん 50代/男性

評価3.00

投稿日:2014年06月23日

 まだ食してなくて・・・

今度、そばパーティーで打とうと思っています。。私の中では初めてのそば粉なので楽しみです。。お芝居で言うなら、新人デビューってところです。。どんな味を出してくれるかワクワクです。。参考にならないレビューでごめんなさい。。食してないので☆三つでッすぅ。。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

クリリンのことかーっ?さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2014年04月23日

 これが1番です

こちらの商品を数種類試してみましたが この粉がノド越し・香り共に良かったです 










お支払いについて 配送について
■お支払い方法(税込み)
・クレジットカード(手数料無料)
・銀行振込(振込手数料お客様負担)
・後払い(手数料250円)
・セブンイレブン・ローソン・郵便局等(前払い)

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

■納品書兼領収書を同封いたします。
■ギフト商品の場合は納品書請求書を同封いたしません。
(出荷メールに記載のWEB領収書をご利用ください。)
■配送はヤマト運輸でお届けいたします。
■送料本州一律800円(商品代金6480円以上送料無料)
■北海道、九州、四国1000円(商品代金6480円以上500円)
■沖縄、離島1600円(商品代金6480円以上1600円)
■通常営業日13時までのご注文は当日出荷いたします。
■到着日時指定、時間指定うけたまわります。
営業時間帯について プライバシーについて
■ネットでのご注文は24時間受け付けております。
■お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
月〜金曜日 9:00〜17:00
■土曜、日曜、祝日、GW、正月、お盆は商品の出荷ができません。出荷及びメールの返信は翌営業日となります。
蔵の粉屋 大西製粉
フリーダイヤル 0120-570-585
e-mail: 大西製粉に質問する
「大西製粉楽天市場店を見ている」とお伝えください。
■お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 

【運営及びセキュリティ責任者】
蔵の粉屋大西製粉
代表取締役 大西響
長野県小諸市東小諸1581-3

そば粉の販売 蔵の粉屋大西製粉