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地元伝統の合わせ味噌に山柚子や山椒などをブレンド、地元酒蔵の名酒でねりあげた逸品です。 ぼたん鍋以外にも朝食のお味噌汁や牡蠣鍋など魚介類にもよく合います。秘伝みそを白だし(昆布か鰹節、本だしで摂った出汁)で溶いてください。お味噌汁より少し辛いめが目安です。全部使うと辛くなりますので加減してください。





山柚子と山椒が香る秘伝みそで心も体もぽっかぽか!
味噌 ぼたん鍋用手造り秘伝みそ【約420g】約土鍋大5~6人前 味噌 ゆず味噌 さんしょ味噌 にんにく味噌 お取り寄せ グルメ 贈り物 贈答用 お祝い 内祝い 合格祝い ギフト プレゼント
商品番号: 83434229
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  【商品名】    ぼたん鍋用 秘伝みそ
  【名称】    みそ
  【産地】    国内産
  【数量】    約420グラム 
  【発送方法】    単品の場合は冷蔵、猪肉とセットの場合は冷凍発送
  【賞味期限】    商品に表示 製造日から1年
  【保存方法】    冷蔵保存 
  【同梱について】    冷蔵商品と同梱の場合は冷凍でのお届けになります。
  【販売者】    有限会社 石井精肉店    兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地



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総合評価4.17

葵2795さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2025年01月01日

 この味噌は美味しい

この味噌は私の好きな山椒や柚子が効いてて、とても美味しいです。牡丹鍋は勿論ですが豚汁にもとても合います。 牡丹鍋は臭みは気になりませんが、豚汁は多少臭みが気になりますが、味噌との調和でとても美味しくなります。 多めに買って親戚にもあげましたが、とても美味しいと喜んでました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

レビューしますよ~さん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2024年03月05日

牡丹鍋用の味噌は、ショウガが効きすぎの物が多い中、これはマイルドで自分好みでした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2023年12月23日

お値段が高いのがねっくですか、毎年購入しています^ ^ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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