どんな植物？
清涼感あふれる香りでおなじみのミントは、お菓子や飲料、化粧品、そのほか多くのものに利用されており、最も親しまれているハーブの一つといえます。

ミントの種類は約３０種類ありますが、交雑主も多く、種名の特定が難しいものがあります。ほとんどは根茎で繁殖します。
楕円形か卵型の、鋸歯緑を持つ葉を対生します。藤色から薄紫黄色の花を穂状に咲かせるか、輪生します。ペースにミント独特の清涼感のある香りが、どの種類にも感じられます。強健種が多く、どこでも育ちます。

『スペアミント』は、緑色の先の尖ったすべすべした葉を持ち、秋に紫がかった花を咲かせます。さわやかな風味があり、ミント類の中でも料理用に一番よく使われている品種です。

今ではたくさんのハーブが出回っていますが、殆どのものは管理不足等で、徒長していたり、葉色も悪く枯れていたり、ということもしばしば…。それでいて、ビニールの苗ポットでの販売がほとんどで、『欲しいけど、質が悪くて…』という方が多いのが現状なのではないでしょうか…。

商品化が非常に難しいハーブですが、当店では『ハーブのある生活』をコンセプトに、より質の高いハーブをお客様にお届けできるよう、試行錯誤の日々が続きました。

そしてご縁をいただいたのが、長年ハーブを専門に栽培している宮城県の蔵王町に拠点を構える「グリーンアトリエ・ひらきゅう」さん。長い年月をかけて培った生育ノウハウにより、大自然の中で丁寧に育てられたハーブは、一般に出回っているものと比べ、やはり『質』が違いました。

「お客様に、より新鮮なものをお届けしたい！」との一心で、当店では『HIRAKYU＆euro plants studio』だけのコラボレートアレンジとして、お客様への直送販売が可能となりました。

今回のご縁で、お客様により質の高い『ハーブアレンジ』をご提供できれば幸いです。

大自然の中で丁寧に育てられたハーブ…。
当店では、自然の趣を最大限に生かすよう、シンプルでいて、モダン。
素朴さがいい…艶なしアイボリー＾＾白無垢陶器キューブポットを採用しました。

ポットは８cm角で、大きさもコンパクト。受け皿も付いているので、より清潔です。
化粧砂にも「清潔感」と「育てやすさ」にコダワリました。水遣りの時期も簡単に分かるよう、細粒鹿沼土と小粒軽石をブレンドし、使用しています。
鉢上の砂がオレンジ色の時は水はご不要→黄色になったら水を与えてあげてくださいね。

当店だけの完全オリジナル・ハーブアレンジです。
キッチンやお部屋のインテリア、お風呂にもお手軽にお飾りいただき、お客様ご自身で「ハーブのある生活」を存分にお愉しみください^^

〜ココがポイント〜
ハーブティーの場合、生でもドライでも結構です。日本人は、ドライのものを使うのが主流となっていますが、本場のヨーロッパでは、たいてい生のものを使用します。
様々な組合せが楽しめるハーブティー…自分だけのオリジナルブレンドを開発してみては?

・お茶ガラは捨てずに、サシェにして枕元に置いたり、車中での乗り物酔い防止、玄関やトイレの芳香剤としても利用できますよ＾＾防虫効果も期待できます。

・不眠にはスペアミントを入浴剤として♪バスにスペアミントを入れ蒸気を吸入します。頭痛、めまいを穏やかに治し、不眠症、不安症に悩む方にも♪

・フットバス！スペアミントを一つまみ♪洗面器に熱めのお湯を入れ、その中に足をいれ10分位浸かります♪足を温めるだけで全身の血行がよくなる、ザ・足浴！できれば、水を横に用意しておき、交互に浸かると、自律神経を刺激し、冷え性など改善してくれますよ＾＾

・美容、健康面でデオドラント効果が高いとされています。料理にも使用でき、使い方は多種多様^^女性の方は、是非いろいろ調べてトライしてみては？

・スペアミントは、見た目と香りだけでも十分楽しめる、イチオシの万能ハーブの一つです♪

★ハーブは、人類の進化と共に長い年月をかけて私たちの生活に根付いた植物です。上記の他にも、様々な楽しみ方、効能がたくさんあります。いろいろ調べて、楽しみながら育てていただくことをおすすめ致します♪

★ハーブにはたくさんの効能がありますが、もちろんお一人お一人に感じ方や効能は様々ですので、効果を必ずしもお約束できるものではございません。
この点につきましてはハーブに優しいご理解をいただき、予めご了承くださいませ^^

★ご病気中や妊娠中のお客様は、くれぐれも医師にご相談、ご配慮の上ご利用くださいませ。

• 夏は新しい茎が大きく育つ時期なので収穫量も多くなります。大量に収穫した場合は乾燥して保存します。
• 当店のハーブアレンジは、お客様の『室内』での管理を前提とした植付け＆アレンジに仕上げています。
  上記の収穫表は自然環境下での目安となりますので、追肥、温度や日照等の管理にご配慮頂き、より適した管理をして頂くことで、年中を通してお愉しみ頂くことが可能です。どうぞ愛情をかけて、長い目でお育てくださいませ＾＾
• 当店のハーブは、その都度摘み取って使用する（株が大きくなりにくい）ことを前提としたアレンジですので、すぐに株が大きくなることはありません。
  約1年ほど経ち、株が大きく成長したもの（鉢一杯に根のまわったもの）は、一回り大きな鉢や、お庭への植え替えが必要となります。
  使用したキューブポットは何度でも使えますので、収穫したハーブを種から育てたり、ミニ観葉植物等の鉢としてお使い頂けます。
  また、ビニールのポット苗のみご購入されたいお客様にも、蔵王のハーブ苗を（有料にて）お譲りしておりますので、ご希望がございましたら当店までお気軽にご連絡くださいませ＾＾
• ハーブ栽培の農薬につきまして
  ハーブ苗は食の安全を第一に考え、可能な限り農薬を減らした『減農薬栽培』による心を込めた苗作りをしています。出荷時においては十分に配慮しておりますが、まれに小さな虫（人的には無害）などが付いている場合がございます。
  『虫食いがある＝安全なほんものの野菜』というように、食用植物の都合上、ごく僅かの虫付きや虫食いは完全に避けようがございません。『食』への安全意識をご理解いただき、ご安心の上、『ほんもののハーブ』をお楽しみいただければ幸いです。

　　※根の張った、生きている植物です。画像とほぼ同等サイズとなりますが、
　　　若干の大きさ、姿の違いがございますことは、予めご了承くださいませ。