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あんこの内藤:【あんこの内藤】が製造直売のおいしいあんこをお値打ちにお届けします

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     桜餅手作りセット

 桜の葉・道明寺の桜餅手作りセットです。
 50個の桜餅が出来上がります
 手作りセットですので1年中いただくことができます。
 砂糖はついていませんのでご家庭のをお使い下さい。

  (セット内容:こしあん1kg・道明寺粉500g・桜葉50枚・食紅・レシピ)

◆和菓子・洋菓子・桜茶・桜ごはんなどに・・・桜の花同梱できます

 ■ 「桜餅」 レシピ ■
 【材料】(50個分)
●道明寺粉…500g ●水…800cc ●砂糖…300g
●砂糖水…水1カップ・砂糖大2
●食紅…少々 ●こしあん…1kg ●桜葉…50枚
【作り方】
1.桜葉を水洗いして、水気をきっておく。
2.水の中に食紅を入れ、薄ピンク色にして沸騰させる。
3.2の中に道明寺粉と砂糖を入れ、木しゃもじで混ぜながら水気がなくなるまで加熱する。
(焦げやすいので気をつける。)
4.堅くしぼったぬれ布巾を敷いた蒸し器に3を広げるようにいれ強火で15分蒸す。
5.蒸している間にあん玉を個数だけ丸めておく。
6.手に砂糖水をつけながら蒸しあがった生地であん玉を包み俵型に整える。
7.桜葉で包む。

※食紅は余分に入っています。桜餅は2〜3滴が適量です。
※出来上がった桜餅は冷凍保存ができます。
一つずつラップに包み冷凍すれば、必要な時に自然解凍で召し上がっていただけます。


◆桜葉の扱い方については店長ブログを参照◆



季節なしに食べたいですよネ☆


桜餅手作りセット50個できちゃいます!!


桜葉塩抜き


春を楽しむ春の和菓子代表
手作りなら一年中楽しめます
 
【老舗あんこ屋】
■桜餅 手作りセット(50個分)■


商品番号  sakuramoti
価格
2,074円 (税込 2,240 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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2〜5日以内に発送(土日祝除く)
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こしあん 道明寺粉 桜葉
内容量 1kg 500g 50枚
賞味期限 3ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間) 6ヶ月 6ヶ月
保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存を
おすすめします。
ご使用時にあわせて、
自然解凍してください。
一度解凍したものは
再冷凍しないでください。
直射日光を避け、常温(20℃以下)で保存してください。 冷暗所で保存してください。
原材料 砂糖(白双糖)・北海小豆・水飴・寒天 水稲もち米 桜葉、食塩、ミョウバン
商品説明 道明寺粉を使った桜餅が50個作れます。
こしあん1kg・道明寺粉500g・塩漬け桜葉50 枚をセットにしました。
食紅も付いています。
砂糖はついていません。
塩漬けの桜葉を使いますので、1年中楽しんでいただけます。
出来上がり1個当り単価 大きさにもよりますが、市販の半額以下で出来上がります。(1個当たり単価:37.8円) 



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(86件)
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総合評価4.85

かお42さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2019年04月18日

簡単でお手軽、しかしお味は良かった。後で、領収が必要だった。そこも、直ぐに対応してもらった。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2019年04月16日

 こんなに手軽に作れるなんて

美味しかったですサークルのお友達と差し入れて食べました殆どの人が関東流の長命寺より道明寺が好きな人が多かったので美味しいと言ってくれました購入者のお一人の方のレシピを参考に、レンジで蒸しました20個分桜の葉=ざっと洗い30分水に浸け塩抜き餡子 400g=20個に丸めておく。丁度良い大きさに袋の口を切って絞り出すと便利「500円玉よりちょっと大きめ」水300ccにを食紅を入れてる(私は3滴入れ... 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2019年04月12日

 桜餅

昔、桜餅(道明寺粉て)作った事があるのですが、買ったのでは、なく作って食べたくて、スーパーで、道明寺粉とかあんこなど、準備するのに、結構良い値段になってしまうのですが、あんこの内藤さんの手作りセット購入出来たので、よかったです。蒸し器使用とレンジ使用してのレシピも付いてきて、蒸し器ないので、レンジで、子供と作りたいと思っています。50コは冷蔵庫だと長くもたないので、冷凍保存も出来るようなので... 

使い道 実用品・普段使い 


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【あんこの内藤】
〒510-0089
三重県四日市市西町15-13
TEL:059-352-3508 FAX:059-353-7214
メール:auc-e-anko@shop.rakuten.co.jp
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