燻製職人セット |
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製品名1 | 鯖のスモーク(スライス)
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原材料名 |
さば(国産)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、還元水飴/調味料(アミノ酸等) |
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内容量 | 1枚(50g)×2パック |
賞味期限 | 製造日より冷凍保存で180日 (解凍後、冷蔵で7日間) ※開封後はお早めにお召上がり下さい。
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保存方法 | 要冷凍-18度以下で保存 |
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お召上り方 |
冷凍状態で真空パックのまま、室温(20℃前後)で30分〜1時間、または水道水につけて5分(冬場は10分)ほどで解凍できます。
カット済ですのでそのまま盛付けてお召上がり下さい。
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商品名2 |
海峡サーモンスモーク |
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原材料名
| サーモントラウト(青森県産)、食塩、砂糖
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内容量 | 1枚(120g)×2パック |
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賞味期限 | 製造日より冷凍保存で180日 (解凍後、冷蔵で5日間) ※開封後はお早めにお召上がり下さい。 |
保存方法 | 要冷凍-18度以下で保存 |
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お召上り方 | 冷凍状態で真空パックのまま、室温(20℃前後)で1時間、または水道水につけて15分(冬場は30分)ほどで解凍できます。
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製品名3 | 鯖のパストラミ |
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原材料名 | 鯖(国産)、食塩、砂糖、黒こしょう、酒精、調味料(アミノ酸) |
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内容量 | 1枚(50g)×2パック |
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賞味期限 | 製造日より冷凍保存で180日 (解凍後、冷蔵で7日間) ※開封後はお早めにお召上がり下さい。
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保存方法 | 要冷凍-18度以下で保存 |
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お召上り方 |
冷凍状態で真空パックのまま、室温(20℃前後)で30分〜1時間、または水道水につけて5分(冬場は10分)ほどで解凍できます。
カット済ですのでそのまま盛付けてお召上がり下さい。 |
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製品名4 | 帆立の冷燻
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原材料名 |
ほたて貝(むつ湾)、還元水飴、醸造調味料、しょうゆ、ホタテエキス(ほたてがい煮汁、還元水飴、食塩、その他)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
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内容量 | 70g×2パック |
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賞味期限 |
製造日より冷凍保存で180日 (解凍後、冷蔵で30日間) ※開封後はお早めにお召上がり下さい。 |
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保存方法 |
要冷凍-18度以下で保存 |
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お召上り方 |
冷凍状態で真空パックのまま、室温(20℃前後)で30分〜1時間、または水道水につけて5分(冬場は15分)ほどで解凍できます。 |
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配送便 | 冷凍 |
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製造者 | 株式会社ディメール 青森県八戸市沼館1-10-46
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