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★本格的カヌレを焼くなら「銅カヌレ型」

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2022/06/30 更新





新たに発売の3型と合わせて、6型12種になりました♪







新発売!!

浅井商店オリジナル
基本のお菓子型シリーズ
BKシリコン加工天板普及型

この品質でこの価格!商品・価格ともに最高のコストパフォーマンスを追求した浅井商店の自信作

深い溝でくっきりと美しい仕上がり
ご覧ください。こんなにもはっきりと溝のラインが浮き上がる 美しい仕上がり!
何度も焼きたくなる仕上がりです。

薄くバターや油を塗るだけでコロンと取れる
ごく薄くバターか油を塗るだけで、型を逆さにすれば コロンと取り出せる。感動の型離れをお届けします

※マドレーヌ等バターの割合が多い生地以外の焼成は下準備が必要となる場合もございます


プロも唸る美しいマドレーヌをご家庭のオーブンで 焼いて頂くため、徹底的にこだわりました
美しくくっきりとした溝があるマドレーヌをなるべく失敗なく できるだけ簡単にお客様に焼いて頂きたい、という思いから 新しい金型を製作し、ようやく完成しました!

絶対にオススメしたい自信作です‼
表面カリっと中はしっとり、そして美しくくっきりとした形 理想的なマドレーヌを焼いて頂くために、 浅井商店が今できることを考え抜いて製品化した至極の商品です


業務用仕様
・裏面には同色系耐熱塗装。熱吸収を高めるための業務用使用
・単体型の取り付けは8スポット
・四辺の角に補強のためにメッキ針金入り

日本製・浅井商店オリジナルの証 刻印入り

ご注意
業務用使用商品の傷について
業務用品として製作している商品は、価格と性能重視たのめ、製作工程でのすり傷・出荷時の重ね傷などは、使用上差し支えのない程度であれば良品としてBKシリコン加工を行っております。
傷に見えてもBKシリコン加工は施されておりますのでご安心ください。
模様がくっきりきれいに仕上がるBKマドレーヌ型天板を使ったチョココーティングマドレーヌのレシピをみる


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浅井商店オリジナルBKシリコン加工マドレーヌホタテ天板6P普及型


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品質にこだわり抜いて!驚きの価格!マドレーヌ型 貝 浅井商店オリジナル BKシリコン加工 シェル ホタテ型天板6P 普及型 ケーキ型 手作り

商品番号GS7021S
価格
2,992円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
個数 
未選択項目があります
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面倒な空焼きも不要
熱伝導率の高いアルタイトにBKシリコン加工
空焼き不要ですぐにお使い頂けます。

きれいに焼けて、下準備も、お手入れもらくらくです
面倒な下準備やお手入れが楽なので、初心者さんから ヘビーユースの上級者さんまできっとご満足いただけます

熱伝導率がよいアルタイトに 浅井オリジナルのBKシリコン加工
スムーズな型離れと、美しい焼き上がり。ご納得いただける価格。
技術と思いをBKシリコン普及版に詰め込みました!

材質本体…アルタイト
ワイヤー部…亜鉛メッキ鉄芯
加工表面…BKシリコン加工
裏面…耐熱塗装
サイズ全体…約300×212×H16mm
単体…約70×69×H16mm
板厚天板…0.7mm
単品…0.5mm
ワイヤー部…4mm
重量約481g
容量単体…約50ml
生産国日本
耐熱温度230℃
使い方初めて使う時は洗剤で洗い、水けを拭いてから使用してください。
空焼きは不要です。
使用後は、洗剤でよく洗い、完全に乾燥させてから保管してください。
水けが残っているとシリコン加工の乗っていないフチの部分などの下地のスチールが錆びる場合があります。
注意事項・表面BKシリコン樹脂加工のため、空焼きは禁物です。
・シリコン加工の耐熱温度は230℃です。それ以上の温度でのご使用はお避けください。
関連くわしいお手入れ方法、材質の特徴はこちら→
関連商品マドレーヌ・マフィン型一覧→
BKシリコン加工「基本のお菓子型」
天板
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単品
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驚異の型離れ 極上の仕上がり
スーパーシリコン加工「基本のお菓子型」もどうぞ♪
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2022/06/30 更新




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価5.00

おひとり虫さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2022年06月06日

美味しそうなホタテに焼き上がりました。型離れもよく、すっと型からはずれます。ベーキングパウダーを使用したので、型の7分目くらいまで生地を流し焼きました。ちょうどいい膨らみ具合で、おすすめされている合掌袋にも余裕で入りました。次回はチョココーティングして見栄えよく作ってみようと思います。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2022年05月13日

 買って良かったです

この型、本当に綺麗な「ホタテ」が焼けて嬉しくなりました。一緒に購入したガス袋に脱酸素剤と一緒に入れて、あちこちプレゼントして喜ばれています。型は色々あるからと迷いましたが買って良かったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2022年02月01日

 焼きムラなしで憧れのコキーユ型のマドレー

深めのコキーユ型が欲しくて合羽橋でも見てたのですが高くて諦めていましたがこの型の紹介で型離れも焼き上がりも美しくいくとあったので思い切って購入。とはいえ本来見てたものよりお手軽な価格でした。焼いてみたら型から滑るようにとれて焼きムラもなく感動でした! 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 リピート 


極厚トールシフォン17cm


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