菊側と丸側で直径違う

本当は70mmの菊型を探してましたが、浅井さんの取扱無し。2mm小さいけど、セットで沢山で安いから良いや、と妥協で、購入。失敗でした。丸い方の側の直径はそれぞれ表示通りでしたが、裏側の菊型の方はどれもそれより3mmぐらい小さい。結果68cmのは65mmしか無かった。78は75cm。手元のタルトレットの型の抜き型として使うには帯に短し襷に長しでした。丸と菊の両方の直径表示してある方が良かったで...　

今回も配送まで早く梱包も丁寧でした。余ったパイ生地でアップルパイを作るのに使いましたがサイズも色々あるので生地に合う型で作れる便利さ、切れ味もたいへん満足しました。　

 買ってよかった。

お菓子作りは好きだけど、小道具は絶対必要な物以外は代用品でどうにかしてきました。今回も最初は、こんなにサイズ違いで必要か？と思いましたが同店のレシピ集で使い方を再発見。想像以上に便利で道具も大切だなと実感、重宝してます。 細部もきれいに型抜き出来る分、洗浄時は気を付けないと意外と鋭角です。これからもお菓子作りがますます楽しくなります♪　

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