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★本格的カヌレを焼くなら「銅カヌレ型」

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2023/12/01 更新













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台湾カステラはもちろん、冷やし型、流し型、湯煎焼きにも
浅井商店オリジナル BKシリコン加工 アルミカステラ型 台湾カステラ型 角型 デコレーション 角デコ型 角デコレーション型 ケーキ型 パン型 スクエア型 スクエアケーキ型 製菓道具/お菓子作り道具
商品番号: asai-tk
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巷で話題のスイーツ、「台湾カステラ」を焼くための専用の型です。
アルミ製で熱まわりがよく、つなぎ目が無いので湯せん焼きにもそのまま使用することができます。

台湾カステラの特徴でもあるボリュームのある厚みを出すために、型の深さはしっかり75mm。
焼成中に型から生地がはみ出た部分はしぼみやすくなりますが、安心してふっくら焼成することができます。
また、市販の33cm幅のクッキングシートなら余裕をもって型に敷くことができます。
BKシリコン加工を施しているためくっ付きにくくお手入れも簡単で、台湾カステラ以外の焼き菓子や冷菓作りにも使える万能型です。
アルミ製なので錆びません。
材質アルミニウム BKシリコン加工
生産国日本
板厚2mm
重さ約482g
サイズ内寸約160X210XH75mm


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(86件)
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総合評価4.71

パリパリショコさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2024年02月13日

 台湾カステラ

届いたので早速、こちらのレシピで作ってみました。牛乳がなくてアーモンドミルクで作りましたが無事つくれました。 温度計も一緒に購入しといてよかったです。 初心者な為、焼きあがりの時ミトンをつけながら型を持ち上げるのに少し苦労しました。 焼きたてよりも1日たったカステラの方が甘さもなじんで好みでした。 今度は小さい型も買おうと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 

りりこ0901さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年01月26日

 早く買えば良かった!

台湾カステラを気軽に焼きたいと思い型を購入。底抜き型では湯煎の水が入らないようにアルミホイルでカバーしますが 時々 失敗するし面倒😞 こちらを購入してから三度ほど使用しましたがノーストレスで 早く買えば良かったと思いました。浅井さんのレシピでも焼いてみました。オーブンシートは『イイナ』を使用。とても良い買い物だったと思います。大満足です!また発送も早くありがたい限りです。いつ... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

hisa7902さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2023年12月25日

 台湾カステラ

初心者でも使える用途の型です。ふわシュワの台湾カステラが美味しく作れます。 

使い道 趣味 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


銅カヌレ







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