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淡路島のたまねぎ屋さん あさひ:淡路島のたまねぎ屋から厳選した淡路島たまねぎを産地直送 特別栽培

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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
























































スタッフからのコメント

お越しいただき、ありがとうございます。淡路島南部で半世紀以上タマネギの卸業を営んでおります。2018年5月からの楽天出店です。よろしくお願いいたします。

兵庫県南あわじ市・淡路島南部より、淡路島たまねぎ特別栽培の産地直送となります。

長年の個人のリピーター様、こだわりの飲食店様用に兵庫県認証のひょうご安心ブランド(減農薬・有機肥料使用)を生産しております。中生品種・晩生品種におきましては、収穫後、乾燥、そして選別、低温倉庫に保存、出荷の際は2〜3日かけて、常温にもどし選別、出来るだけ早く発送したいと思っています。

中生品種以降は加熱に適します。加熱すると辛味が甘味に変わります。しかし調理の仕方、時間の置き方で、食感や味が変わり、スライスでお召し上がりの方も多いです。お試しくださいませ。繊維をつぶすようにスライスして器にフワッと盛りますと、辛味成分が空気にふれて、調理後、3時間後、6時間後、次の日と、、、味の変化にビックリされることでしょう。

また、中生品種・晩生品種におきましては若干日持ちも長くなります。個体差もありますので、2週間〜1か月程度が目安です。弊社リピーターのお客様は10kgのご注文がメインですが、淡路島たまねぎを初めて食される方やご家族人数の少ない方は、3kg箱、5kg箱がおすすめです。もちろん飲食店様や玉葱大好きな方には、20kg単位で1年中淡路島産たまねぎで対応いただいております。

有機肥料で育てました特別栽培におきましては、毎年ご予約の順番に発送しております。また、数量限定ですので、ご理解よろしくお願いいたします。






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商品番号  10000055
価格
3,600円 (税込)
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年10月25日

大きいサイズの玉ねぎが入っていました。熱を加えるとしっかり甘みが出て、美味しいです。 

youkouenさん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2021年10月19日

綺麗な、大きいものが届きました。煮物に使ったら、とろとろで、甘くて沢山食べました。 オニオンスライスも美味しくできました。ただ、苦みを早くとるには、一度水にさらした方がよいですね 



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