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「あさびらき十一代目源三屋」店長田中のイチオシポイント!

寒造りはもともとやや辛口なお酒だけど、焼えいひれの旨みと組み合わせる事によって、
不思議とお酒も甘みと旨みの調和を感じる。
常温の寒造りも合うが、ぬる燗にして飲むと、
さらに寒造りの穏やかに広がる吟醸香を楽しめながらも、
口の中にまろやかに広がるお米の旨みがより一層焼えいひれの旨みを引き立たせます。

きもとの酸味がチーズの濃厚さをリフレッシュしてくれる。

「おつまみギャラリー伊万里」店長小島のイチオシポイント!

えいひれ生地は正直どのお酒にも合いますが、寒造りとの相性が抜群です。
肌寒い時期に炙ったエイヒレとぬる燗でお楽しみください。
ラベル表示データ:南部流寒造り純米吟醸
醸造方法 純米吟醸酒
原料米 岩手県産酒造好適米
精米歩合 麹米55%・掛米55%
アルコール度数 15度以上16度未満
日本酒度 +1.0
酸度 1.30
アミノ酸度 1.20
お召し上がりの目安 ■製造月より9ヶ月(未開封)
保存方法 ■直射日光紫外線を避け冷暗所(10度〜15度)で保存ください。

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お歳暮ギフト:南部流寒造り純米吟醸1800ml全国新酒鑑評会金賞受賞岩手の酒蔵あさ開クリスマスホワイトデー


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商品番号  C【寒造り1.8】28013
価格2,728円 (税込) 送料別
送料900円
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商品内容

南部流純米吟醸寒造り1800ml

清らかな水、豊かな大地に恵まれた、南部杜氏のふるさと岩手。
それは、昔ながらの製法で造られたぬくもりの酒。
穏やかに香る吟醸の特別な香り。
そして、喉の奥に落ちたとき、じわり米の旨みを感じます。








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お歳暮ギフト:南部流寒造り純米吟醸720ml全国新酒鑑評会金賞受賞岩手の酒蔵あさ開クリスマスホワイトデー


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穏やかな香りの純米吟醸

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商品番号  C【寒造り0.72】28053
価格1,365円 (税込) 送料別
送料900円
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沖縄県・一部離島へのお届けは送料無料商品でも別途送料3,500円がかかります
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商品内容

南部流純米吟醸寒造り720ml

清らかな水、豊かな大地に恵まれた、南部杜氏のふるさと岩手。
それは、昔ながらの製法で造られたぬくもりの酒。
穏やかに香る吟醸の特別な香り。
そして、喉の奥に落ちたとき、じわり米の旨みを感じます。








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