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全国新酒鑑評会 令和3年(令和2酒造年度) 金賞受賞酒
 あさ開 純米大吟醸 結の香仕込み

全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 あさ開 結の香仕込み

 

あさ開は全国新酒鑑評会で金賞を受賞いたしました


全国新酒鑑評会とは、国内最大の日本酒のコンテストです

快挙!29回入賞、うち23回金賞!

金賞受賞はたゆまぬ努力と挑戦の証

 

金賞受賞酒に込められた思い

新たな挑戦と岩手の誇り

 

全国新酒鑑評会 令和3年 金賞受賞酒

心をふるわせる最高の一杯を

あさ開の新たな挑戦と岩手の誇りが詰まった金賞受賞酒をぜひおたのしみください

ギフト対応無料

メッセージカード無料

 

スタッフコメント

お待たせいたしました「金賞受賞酒」を
皆さまのもとへお届けできることになりましたーーー!!

ご存知の通り、昨年は新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
全国新酒鑑評会は決審を行われず入賞酒の決定のみにとどまりました。
あさ開は入賞したものの、皆さまへ例年のように
鑑評会のお酒をお届けすることは叶いませんでした。


今年は無事に全国新酒鑑評会が開催され、
大変光栄なことに金賞を受賞することができました。

今年の鑑評会は、
あさ開にとって大きな大きなチャレンジでした。

それは岩手のオリジナル酒米「結の香」を使った
「純米大吟醸」を出品すること―。


例年あさ開では、鑑評会出品酒といえば
山田錦を使った大吟醸を出品するのが通例でした。
しかし、いつか地元岩手の原材料を使ったお酒で
全国の大舞台で金賞を獲りたいという思いがありました。
コロナ禍での苦しい日々。
こんな時だからこそ、何かを変えるきっかけになれば―。
そんな思いでの出品でした。


それゆえに、今年の金賞受賞は喜びもひとしおでした。
平成以降28回入賞、22回金賞という偉業を成してきた
杜氏の藤尾も、お酒の出来は満足いく出来だったものの
例年とは違う酒質での出品ということで
結果はとても心配だったと後日話してくれました。



さて、今年の金賞受賞酒。
「寒冷地である岩手でも、全国の舞台で輝く酒米を作りたい!」
そんな願いから10年かけて作られた酒米「結の香」。
このお米造りに携わってきた岩手の方々の願いのバトンを
ようやく私たちも繋げることが出来ました。


芳しく、うるわしく、たおやか―。
そんな言葉が浮かぶお酒です。
口に含んだ時、ふわりと広がる甘い香り。
透明感があるので、口あたりも良いのですが、
少しずつ、その香りと味わいの余韻を
愉しんでいたくなるお酒だと思います。


私たちの新たな一歩となるこの一杯を、
ぜひ、皆さまにお試しいただきたいと思います。

商品情報

あさ開 純米大吟醸結の香仕込み 金賞受賞酒

純米大吟醸

使用米  岩手県産結の香100%使用
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 40%
アルコール分 16度
日本酒度 -3.5
酸度 1.35
アミノ酸度 0.96

保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい
おすすめ温度 冷やして◎ 常温○

店長タナカの個人的なおすすめは、冷えたお酒をグラスに注いで数分常温に戻すと香りが開いてより美味しいです♪

 

 



純米大吟醸原酒結の香仕込み720ml


純米大吟醸原酒結の香仕込み720ml


全国新酒鑑評会とは?


快挙!23回金賞。それは絶え間ない努力と挑戦の証。


金賞受賞酒に込められた二つの想い


新たな挑戦と岩手の誇り


純米大吟醸結の香仕込み


ぜひ金賞受賞酒をお試しください


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【本数限定】
令和3年全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒
岩手の酒米「結の香」仕込みの純米大吟醸
ギフト 日本酒 純米大吟醸 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒(結の香仕込み)720ml  父の日 ギフト 2021 プレゼント 父親 誕生日プレゼント お酒 父の日プレゼント あさ開

商品番号  B【金賞受賞酒・結の香720】26650
価格
4,400円 (税込)
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岩手の地酒あさ開(あさびらき)
金賞受賞酒 純米大吟醸 結の香仕込み 720ml

令和3年(令和2酒造年度) 2021年 全国新酒鑑評会において金賞を受賞した純米大吟醸です。
岩手のオリジナル酒米「結の香」仕込み。やや甘口、柔らかな口あたりの純米大吟醸です。 。


◎おすすめ用途
お酒プレゼント、お酒ギフト、父の日ギフト、父の日プレゼント、誕生日プレゼント、岩手のお土産、岩手の地酒、受賞酒、プレミアム酒、お中元、夏ギフト、暑中見舞い、父親、男性、女性、母親、お家飲み、お家居酒屋、特別な日に




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年07月24日

香り良く喉ごし柔らか、とても美味しいとの事。夏酒も美味しいが、断然こちらが美味しいそうです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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