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純米大吟醸
使用米 岩手県産結の香100％使用
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合 50％
アルコール分 13度
日本酒度 -3.5
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
火入れ回数 1回
保存方法 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召しあがり下さい
おすすめ温度 冷やして◎
常温○
あさ開の新作
ついに商品化いたしました！
昨年秋に先行販売いたしました純米大吟醸 結の香仕込み原酒13度。
「まだ名も無き酒」。
飲んでいただいたお客様からも
「美味しかった！」とのお声をいただきました。
本当にありがとうございました。
そのお酒が、ついに商品化いたしました！
このお酒は、岩手のオリジナル酒米としてデビューした結の香仕込み。
岩手の誇りが詰まったこの酒米で仕込んだお酒は、あさ開でも増えつつあります。
昨年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒も結の香を使用しています。
しかしながら、この新しい純米大吟醸は
これらのお酒とは違った味わいが愉しめます。
ふんわりと甘い香り。
低アルコール（13度）でありながらも、しっかりとした味わい。
お肉にも合いそうな、じわっと存在感のあるジューシーな甘みと酸味。
その酸が、後味をすっきりとさせてくれて、軽やかな印象です。
造りを担当していた、若手の蔵人たちに話を聞いたところ、
アルコール分が低めだと、薄い味になってしまうので、
そうならないよう仕込みの工夫や温度管理を行ったのだそう。
造りをしていた彼らからも、
(^0^)「甘みも酸もあって、今っぽくて良いお酒です！」
(^0^)「これすごく気に入ってるお酒ですー！」
と好評でした。
これは見逃せません。(-_-)b
ラベルの３３７という数字。
この数字を全て足すとアルコール分の13という数字になります。
３・３・７といえば、三三七拍子。
長引くコロナ禍の中で、頑張る皆様を応援するお酒でありたいという気持ちをこめて名付けました。また、これから始まる新しい季節に、皆様の門出を応援するお酒として愉しんでいただければ幸いです。
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あさ開の新酒質ついに商品化！
日本酒 純米大吟醸原酒３３７ 720ml（結の香仕込み）13度低アルコール原酒 ※限定酒 岩手の酒米 甘めの日本酒 飲みやすいお酒 ギフト 歓送迎会 退職祝い 就職祝い あさ開 父の日 プレゼント 実用的 お中元 御中元 父親 誕生日 プレゼント
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| 価格 |
1,980円
(税込) |
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岩手の地酒あさ開(あさびらき)
純米大吟醸原酒３３７ 720ml
あさ開の新酒質、結の香仕込みの純米大吟醸原酒13度（No Name）がついに商品化されました！
やや甘口、柔らかな口あたりの純米大吟醸です。
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◎おすすめ用途
誕生日プレゼント 年末年始 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 男性向け 女性向け お祝い 家飲み 家飲み応援
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