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ついに解禁!超水神





スタッフコメント
当店でのリピート率NO.1を誇る、純米大辛口「水神」のバージョンアップ版が、いよいよ源三屋でも販売解禁になりました!(拍手)

もともと水神は「おいしいおかずを目の前にしたときに、どうしても欲しくなる純白のごはんのように、肴をひきたてる辛口純米酒」をめざして造られた純米酒です。発売以来様々なグルメ雑誌にも掲載され、多くのファンに愛されてきました。かくゆう私もいろんな日本酒を飲みますが、やっぱり水神を飲むと、我が家に帰ってきたような不思議な安心感があるんです。

さて、水神は精米歩合が70%のやや荒削りの純米酒ですが、超水神は精米歩合は55%の純米吟醸です。水神よりお米をしっかり磨いているため、味の印象は水神と比較すると上品でややキレイめの印象。しかしながら、水神ブランドの名の通り、ふくよかなお米の旨みがしっかりと息づいています。

そして水神といえば、その特徴はやっぱり「大辛口」。
超水神も負けず劣らずの「大辛口」で、甘さ辛さを表す指標「日本酒度」はなんと+11度、水神の+10度を超えているんです!(あさ開の純米吟醸はだいたい+2〜−2です) 
とはいえ、ただ辛いだけではないのが、このお酒のすごいところ。お米の旨みと、豪快なキレが相反することなく「調和」している。だから、色々なお料理によく合うのだなと思います。
さて、純米吟醸大辛口「超水神」。ぜひお試しいただければ幸いです。


追伸:
本来は一部の特約飲食店様と、あさ開の売店でしか取扱いのない商品のため、まだまだ生産量の少ないお酒です。今回、源三屋での取り扱いもかなり本数が限られていますので、どうかお早めに!
商品情報

純米吟醸大辛口超水神



・日本酒 (純米吟醸)
・原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
・精米歩合 55%
・アルコール分 16度




水神と飲み比べしませんか?



ファン垂涎モノの水神前掛けいかがですか??

水神と超水神を今後ともよろしくおねがいいたします

 

















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商品番号  C【超水神720】22633
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