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「お知らせ」とは
■あいす工房 「らいらっく」 直送! 自家牧場には「ジャージー牛」が12頭暮らしています。朝夕の2回搾乳して、ジェラートに使用しています。原産地は英仏海峡のジャージー島。体重はホルスタインの約半分の350キロぐらいです。ペットのようになついて、とってもかわいい牛達です。
■搾りたてミルク100%! 毎日、搾りたてのジャージー牛乳を低温殺菌して、使用しています。ジャージー牛乳は乳脂のカロチン含有量が高く、ビタミンAが多いのが特徴です。そのため、栄養価が高く風味豊かなミルクです。もちろん、添加物は使用していませんので、ご安心下さい。
■濃厚なのに後味スッキリ! この手づくりジェラートは、口に入れた瞬間、濃厚なジャージー牛乳の風味がいっぱいに広がり!幸せさえ感じます。しかも、低脂肪(約7%)!甘さひかえめで、後味スッキリ!ここがこだわりなんです。搾りたてジャージー牛乳100%のジェラートをカップにつめてお届けします。
■品名:ジェラート ■内容量:100ml×10個 ■内容: みるく(3個)、バニラ(2個)、ラムレーズン、抹茶、黒豆きな粉、カマンベールチーズ、チョコレート ■原材料: ジャージー牛乳、グラニュー糖、乳製品、トレハロース、卵黄、安定剤(増粘多糖類)