販売期間 2017年08月15日00時00分~2018年11月05日00時00分

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アートフルーツ農園生青梅柿柑橘類:安心・安全エコファーマー認定農家より干し柿用各種渋柿、甘柿をお届け




カテゴリトップ > 渋柿 > ED吊るし干し柿用(T字枝付たねなし柿)

PC販売説明文


干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策
■皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。
この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止め
ずに再沸騰するまで加熱します。(一種の煮る状態です) そして火を止めてください。

これで10月初旬(和歌山県)でも大丈夫です。

■気候条件によりもしカビが生えてきたら、台所のマナイタを除菌するエタノール
(エチルアルコール)などを吹きかけてください。

☆出来上がりは、
*あんぽ柿:太陽光などで表面を急速に乾燥すると中が半熟卵状態でトロ〜として美味しいです。(皮はぎ後の35%位の重さ)。
*吊るし柿:軒下などでユックリ乾燥(皮はぎ後の25%位の重さ)。
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甘く美味しい吊るし柿の出来上がり


甘く美味しい吊るし柿の出来上がり


干し柿、吊るし柿用大玉平タネ無生渋柿和歌山かつらぎ町産ひもセット約15Kg60個【10月末頃〜11月中旬頃発送予定】eda15


☆皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
干柿でも仕上がり味は品種によって異なります、この平タネ無柿はリピートの多い品種です。

干し柿、吊るし柿用 大玉平タネ無 生渋柿 和歌山かつらぎ町産 ひもセット 約3=3.5Kg 11~13個【10月末頃〜11月中旬頃発送予定】eda3.5kg

商品番号  軸枝付平たねなし柿3kg
販売期間2017年08月15日00時00分〜2018年11月05日00時00分
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価格
2,780円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
10月末頃から11月中旬頃発送予定
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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・タネがない柿
・T字軸枝付で作業が早い。
・つくり方はとても簡単、皮を剥いて風通し の良い所で乾燥さすだけ。
・大玉です、1果M:160g〜4L:310~g混合で中心は260g位を予定。
☆干し柿づくりは、朝夕が少し肌寒くなった季節から始めます。
干す期間は約2〜3 週間くらいです。
もみほぐして柔らかくなってきたら食べられます。



柿酢720ml1本
和歌山県 田村造酢株式会社の柿酢ミヨノハナ柿酢720ml3本
価格9,720円
和歌山の熟南高梅
生南高梅(なんこううめ有機肥料使用生青梅)梅酒梅干他加工用生梅、紀州和歌山県産の熟南高青梅(優品)必要最少限安全農薬栽培 産地直送(農家通販)発送時期:6月下旬~7月上旬 大粒4L-9Kg優品
価格14,800円
和歌山の熟南高梅
大粒3L有機肥料使用青梅/梅酒梅干他加工用生梅、紀州和歌山県産の熟南高青梅 必要最少限安全農薬栽培 産地直送(農家通販)発送時期:6月中下旬~7月上旬 大玉3L-10Kg 優品(一般品質)
価格12,800円
若大将青梅
梅酒用生梅 有機肥料使用青梅/梅酒加工用青梅、紀州和歌山県産の青梅(若大将)必要最少限安全農薬栽培 産地直送(農家通販)発送時期:5月下旬~6月中旬 10Kg
価格11,800円
和歌山の熟南高梅
南高梅(なんこううめ)有機肥料使用青梅/梅酒梅干他加工用生梅、紀州和歌山県産の熟南高青梅 必要最少限安全農薬栽培 産地直送(農家通販)発送時期:6月中下旬~7月上旬 L-10Kg 優品(一般品質)
価格8,800円
和歌山の熟南高梅
南高梅(なんこううめ)有機肥料使用青梅/梅酒梅干他加工用生梅、紀州和歌山県産の熟南高青梅 必要最少限安全農薬栽培 産地直送(農家通販)発送時期:6月中下旬~7月上旬 2L-10Kg 優品(一般品質)
価格9,800円
    

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