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深むし茶静岡新茶旬 ≪2袋に1袋おまけが付いて≫2,160円!!

























●新茶は商品により出来上がり日が異なります。各商品に出荷予定日が記入してあります。ご確認下さい。
●2種類以上の新茶をご注文いただいた場合、ご指定がない限り発送日の遅い新茶に合わせてまとめてお届けいたします。



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商品番号  6058
メーカー希望小売価格3,240円 (税込)
価格
2,160円 (税込)
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ギフト対応


ご家庭用に人気のお茶★深むし茶静岡新茶・旬
メール便送料無料!2袋に1袋おまけ


生産家だらこそできるこの価格!!お得なお茶!
茶栽培、製造、袋詰、販売まで当園で一貫管理、複雑な流通を省き、その分お安くなっています。
4月下旬になると新芽がふくよかに成長。柔らかい新芽は、摘み取った後時間を置かず、直ぐに工場で揉みあげます。旬の香り清々しくまろやかな味わいが特徴です。

「深蒸し茶」とは
深い濃い緑色、香りは上品で、味は旨みコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。
牧之原台地は平らな地形のため日照時間が長いので、葉肉の厚い栄養成分をたっぷり含んだ葉が育ちます。
その葉を、通常の2〜3倍の時間をかけて葉の芯までしっかりと深く蒸すことにより、成分が分解され、タンニン(苦渋味)が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかで緑色の濃いお茶に出来上がります。

静岡新茶・旬は、一番茶となります。

深蒸し茶の淹れ方
深蒸し専用急須の帯網急須をお使い下さい。味わいたい時はぬるめのお湯で、上品な渋味を味わいたい時は熱めのお湯でどうぞ。 2〜3人用の340ccくらいの急須であれば、カレーのスプーン1杯の茶葉の量を急須に入れ、お湯を入れる。急須8文目くらいのお湯の量が好ましい。急須をゆっくり回し、茶葉を開かせる。湯呑みに回しつぎをしていく。最後の一滴まで出し切り、緑が濃いほど美味しくなります。

お茶には4種類のカテキンが含有されています。
ガレート型カテキンには、余分なアブラを抑える働きがあります。

荒茶工場で蒸す工程を経ると8種類のカテキンになります。
1〜4のカテキンの1部が変化してガレードになります。
1.カテキン → 5.カテキンガレード
2.エピガロカテキン → 6.エピガロカテキンガレード
3.ガロカテキン → 7. ガロカテキンガレード
4.エピカテキン → 8.エピカテキンガレード

※ガレードには渋味成分があります。
お湯で淹れるとガレード(渋味成分)が溶け出して渋味を感じるお茶になります。
水出し(氷水出し)の場合は、カテキンやガレード(5〜8)が溶け出しにくいまろやかな味になります。
氷水出し茶の場合は、深蒸し茶なら3分経てば淹れられます。(煎茶は5分)
※茶葉が細かく、水色も煎茶より濃いためです。


こちらの商品はメール便での発送となりますので、希望日・時間指定はお受けになれません。 (ご不在でもポスト投函となります)商品ご到着まで、発送から約1週間ほどお時間いただきます。



名称 緑茶
原材料名 緑茶(静岡県産)
内容量 1袋100g入り×3袋
保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい
賞味期限 製造日より1年
区分 食品
製造国 日本
販売者 (株)荒畑園
静岡県牧之原市布引原257 TEL:0120-28-2517
広告文責 (株)荒畑園  TEL:0120-28-2517
エビデンス メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています   evidence















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