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骨抜き 骨ぬき 魚の骨抜き 板前 柳刃 ステンレス 骨抜 血抜き ほねぬき 燕三条 国産 日本製
金属加工の町、燕三条の職人がつくった逸品 燕三条製の骨抜き。
【柳刃】 ステンレスなのでサビに強く、先のとがった柳刃なので、細かい骨もしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。
●材質:18-0ステンレス製 ●サイズ:全長約120mm ●先端幅:約14mm
【板前】 手にやさしい弾力性で疲労を軽減し作業効率も抜群。 先端が斜めにカットされた形状で骨を確認しながら作業が出来ます。
●材質:18-0ステンレス製 ●サイズ:全長約120mm ●先端幅:約12mm
※燕三条製 うろこ取りも販売中
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金属加工の町、燕三条の職人がつくった逸品 燕三条製の骨抜き。
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| 骨抜き 骨ぬき 魚 魚の骨抜き 板前 柳刃 ステンレス 骨抜 血抜き ほねぬき 捌く 燕三条 国産 日本製 カンダ
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商品番号:
9053honenuki-edge01 |
| 商品情報 |
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| 商品名 | 美粧柳刃骨抜き ステン板前用骨抜き |
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| スペック | 【柳刃】 サイズ:全長約120mm 材質:18-0ステンレス
【板前】 サイズ:全長約120mm 材質:18-0ステンレス |
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| 生産国 | 新潟県 燕三条製 |
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