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お菓子材料と道具の店えぷろん:気軽に楽しくケーキ作り♪

【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kg
カカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ
製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵

カカオ100%。カカオ以外砂糖も香料も全く入っていない製菓用チョコレートです。

商品画像1

厳選されたカカオ100%の製菓用チョコレートです

厳選されたカカオ豆と、独自のロースト技術によって生まれた風味豊かなカカオマス100%で無香料、無着色で、国内で加工しています。
コインタイプなので、溶かすのも計量も簡単です。

チョコレートの風味をもっと濃厚にしたい時や、甘さを控えめにしたい時などお好みで10%程度から置き換えて作ってみてください。
パンや、焼菓子などにもご使用いただけます。

もちろん、健康のためにそのまま召し上がっても構いません。

商品画像2

4月からクール便にて発送いたします。



カカオ100%。カカオ以外砂糖も香料も全く入っていない製菓用チョコレートです。
【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kg
カカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ
製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵
商品番号: 10000088
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商品情報
名称カカオマス
原材料名カカオマス
内容量1kg
賞味期限商品ラベルに別途記載
保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保管してください。
販売者大東カカオ株式会社
東京都目黒区下目黒2-3-23
加工所ユナイテッドフーズ株式会社京都工場
京都府八幡市上津屋西久保112
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 657キロカロリー
たんぱく質 14.2g
脂質    54.6
炭水化物  27.2g
食塩相当量 0.1g
ご使用上の注意開封後はできるだけ早くご使用ください。
高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
溶解は、直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし品温55℃以下にて行ってください。
万が一、不良品の場合はお取替えいたします。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価4.88

AGギャドラスさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2024年10月05日

美味しい。 よくカカオマスを楽天で購入するのですが、こちらがNo.1!! 口溶けなめらかです。 またリピートさせて頂きます!! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年08月21日

製菓に使用するため、購入しました。 普段使用しているカカオマスより、薄くて小さ目なので、溶けやすいです。 ミルクや砂糖を自分で加えて、好みの味に出来るのが良いですね。 リピートしたい品です。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2022年12月08日

 美味しい

カカオ100%は、苦くて食べられない、と思っていました。以前別のメーカーさんの80%で苦味が強くてとても食べられたものではなかったのですが、こちら、本当に100%とは思えないほど苦味が殆ど無くて美味しいです。食前に食べると太らないらしいので食べています。リピート決定です。 

使う人 自分用 



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電話番号:025-229-1642

メールアドレス:apron-niigata@shop.rakuten.co.jp

住所:新潟市中央区上大川前通7番町1239-1

店舗運営責任者名:渡辺 ひろみ

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