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価格別商品一覧★
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◇ \500 〜 \999
◇ \1,000 〜 \1,499
◇ \1,500 〜 \1,999
◇ \2,000 〜 \2,999
◇ \3,000 〜
【重要・お知らせ】お買上明細書をお荷物に同梱いたしません!

▼弘前周辺の伝統あるトウガラシ【清水森ナンバ】各種


▼2020年11月9日より販売スタート。年の瀬の風物詩・2021年版【干支ねぷた丑】!!!


▼2020年10月1日夕方17時より販売スタート。秋限定・青森りんご&紅葉仕様の秋バージョン!!!



カテゴリトップ > 調味料・麺類 > 清水森ナンバ



青森県は弘前周辺

古くからその土地で愛された

幻のナンバあり…

※ナンバ:津軽弁で「トウガラシ」

津軽遺産である「清水森ナンバ®」とは?

約400年前、津軽地方を統一した弘前藩 藩主『津軽為信(つがるためのぶ)』公が京都より持ち帰り広められたと伝えられる清水森ナンバ(弘前在来トウガラシ)。以降、弘前周辺ではトウガラシの栽培が盛んになり、一時は風味豊かなトウガラシの一大産地として名を馳せていたが、安価な輸入物に押され生産が減少。品種の存続が危ぶまれるなか、ブランド確立研究会の復興活動により生産及び品質の管理体制が確立。現在、ブランド化・特産品化を目指し調査・研究の進む注目のトウガラシなんです!!

【辛さの中に甘み・風味あり】

清水森ナンバ(弘前在来トウガラシ)は甘長トウガラシに分類され、辛味成分であるカプサイシンがやや少なめ。しかし他品種に比べ糖分やビタミンA・C・Eの含有率が高いため、適度な辛さの中に広がる甘み・風味が美味しいトウガラシなんです!


地元直売所でしか手に入らない伝統野菜。
在来津軽「清水森ナンバ」がネット販売で手に入るのは
当店だけなんです!( ̄口 ̄*)

独特の甘みと風味を生かした加工品も好評販売中♪





弦や【清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット】(4人前)


弦や【清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット】(4人前)


アジアンエスニック弦や【清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット】(約3-4人前)


幻のトウガラシ使用アジアンエスニック弦や【清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット】(約3-4人前)

商品番号  4562386560050
価格
1,112円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
4〜7日以内に発送予定※在庫状況による
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★農林水産省主催『フード・アクション・ニッポンアワード2017』入賞!!(清水森ナンバグリーンカレー)

★2017年6月17日放送のテレビ番組「満天青空レストラン(日本テレビ)」にて、弦やさんのグリーンカレーが紹介されました。

★2016年10月15日放送のテレビ番組【朝だ!生です旅サラダ(ABC朝日放送)】の生中継で紹介されました。

■平成27年5月
地元食材を使った47都道府県ご当地グリーンカレーレシピコンテストにて、弦やさんの清水森ナンバグリーンカレーが最優秀賞を受賞。

■平成26年4月
全国推奨観光土産品発表会において、
全国的に優秀な観光土産品として認められました。

■平成25年度青森県ふるさと食品コンクール
青森県農林水産部長賞受賞商品!!!!!

■清水森ナンバグリーンカレーペースト
地方独立行政法人青森県産業技術センター主催
『2012青い森の良品発掘コンペティション』
最優秀賞受賞。


◎商品説明
弘前周辺で何かと注目を集めるトウガラシ「清水森ナンバ(品種:弘前在来)」を使用。

弘前市本町にある地元の人気店「アジアン・エスニック食堂 弦や」坂本美弦さんが考案した清水森ナンバ使用のタイ風グリーンカレー。弦やの人気商品がご自宅で手軽に作れるようにカレーペーストとココナッツミルク(缶)がセットにしました。

冷蔵庫にある食材で、簡単に本格的なタイ風グリーンカレーができるんです!

【※注意1】お米・具材は付属されておりません。お好みの食材(鶏肉・魚介類・野菜など)をご用意ください。

【※注意2】ココナッツミルク(缶)につきましては、掲載している写真の品と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。


名 称 グリーンカレー手作りセット
内容量 475g(カレーペースト75g、ココナッツミルク400g)
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存
原材料 [カレーペースト]青唐辛子(清水森ナンバ)、たまねぎ、砂糖、食塩、レモングラス、えびペースト、にんにく、ガランガル、漁醤、レモン、コリアンダー、こぶみかんの葉、香辛料、クエン酸
[ココナッツミルク]ココナッツ濃縮物
賞味期限 別途商品に記載(7-11ヵ月程度※在庫状況により異なる)
製造者 合同会社 弦や(弘前市本町76-1)

▼関連商品⇒弦や「清水森ナンバ・グリーンカレーペースト」75g

▼関連商品⇒弦や「清水森ナンバ・スイートチリソース」200g

▼関連商品…清水森ナンバ



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(13件)
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総合評価4.85

ももとすもさん 50代/女性

評価3.00

投稿日:2018年07月25日

 だめでした

すごく美味しいと言われて買ったのですが私の口には合いませんでしたすみません 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年06月26日

テレビにでていたので食べてみたく購入!本当においしいです!家族にも食べて欲しくて購入しましたが好評でした。家で本格的なグリーンカレーが食べれるなんて感激です!またリピートします。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

hachi114さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2017年06月06日

 いいものです

かなりみんなにとても喜ばれるものです。本当によかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 


<予約販売・発送までに10日ほど>津軽藩ねぷた村制作【妖怪アマビエねぷた秋バージョン・小サイズ】1個※直径6cm(クリアケース入り)
<予約販売・発送までに10日ほど>津軽藩ねぷた村制作【妖怪アマビエねぷた秋バージョン・小サイズ】1個※直径6cm(クリアケース入り)
価格1,800円
<予約販売・発送までに10日ほど>津軽藩ねぷた村製作【LEDライト付き・妖怪アマビエねぷた秋バージョン・中サイズ】1個※直径約12cm(クリアケース入り)
<予約販売・発送までに10日ほど>津軽藩ねぷた村製作【LEDライト付き・妖怪アマビエねぷた秋バージョン・中サイズ】1個※直径約12cm(クリアケース入り)
価格2,700円
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(丑/うし)小サイズ(直径6cm)※2021年版
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(丑/うし)小サイズ(直径6cm)※2021年版
価格1,500円
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(丑/うし)中サイズ(直径12cm)※2021年版
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(丑/うし)中サイズ(直径12cm)※2021年版
価格2,000円
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(丑/うし)大サイズ(直径16cm)※2021年版
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(丑/うし)大サイズ(直径16cm)※2021年版
価格2,500円
津軽藩ねぷた村制作【アマビエねぷた・小サイズ】1個※直径6cm(クリアケース入り)
<予約販売・発送までに10日ほど>津軽藩ねぷた村制作【妖怪アマビエねぷた・小サイズ】1個※直径6cm(クリアケース入り)
価格1,500円
津軽藩ねぷた村製作【LEDライト付き・アマビエねぷた】1個※直径約12cm(中サイズ・クリアケース入り)
<予約販売・発送までに10日ほど>津軽藩ねぷた村製作【LEDライト付き・妖怪アマビエねぷた・中サイズ】1個※直径約12cm(クリアケース入り)
価格2,400円
インナーポケット付きの布マスク【ねぷたマスク】1枚※柄はお選びいただけません
インナーポケット付き布マスク【ねぷたマスク】1枚 ※柄(デザイン)はお選びいただけません
価格1,320円
あの甘い嶽きみがいつでも食べられる!!【青森県・嶽産とうもろこし(Sサイズ1本入)】
岩木屋【青森県・嶽産とうもろこし(Mサイズ1本入)】※真空パック・加熱調理済み・嶽きみ
価格300円
Shiny(シャイニー)【りんごジュース5品種詰合せ・SA-30】180ml×18本
シャイニー【りんごジュース5品種詰合せ・SY-A】180ml×15本入り※同梱不可
価格4,200円
中村醸造元【元祖・昆布しょうゆ】1リットル×6本入り※同梱不可
中村醸造元【元祖・昆布しょうゆ】1リットル×6本入※同梱不可・各種のし対応
価格3,980円
中村醸造元【元祖・昆布しょうゆ】1リットル×6本入り※同梱不可
中村醸造元【昆布八方】1リットル×6本入り※同梱不可・各種のし対応
価格4,700円
【鎌田屋商店・つがる漬小袋10個パック】※冷蔵品
鎌田屋商店【つがる漬・小袋】100g×10個パック※冷蔵品
価格2,150円
【鎌田屋商店・デラックスつがる漬1kg】※冷蔵品
鎌田屋商店【デラックスつがる漬】1kg※冷蔵品
価格2,800円
鎌田屋商店【特選つがる漬】1kg※冷蔵品
鎌田屋商店【特選つがる漬】1kg※冷蔵品
価格3,950円
鎌田屋商店【金つがる漬】500g※冷蔵品
鎌田屋商店【金つがる漬】500g※冷蔵品
価格3,100円
【在来津軽・清水森ナンバ一升漬200g】※冷蔵品
在来津軽・清水森ナンバ【一升漬】200g※冷蔵品
価格540円
青森県産にんにく使用★【熟成黒にんにく】Lサイズ約4〜5個分相当(200g)
青森県特産品センター【熟成黒にんにく】200g(Lサイズ約4-5個分相当)
価格1,700円
人気沸騰!?香るはごたえそのままフリーズドライ【ソフトりんご】2枚入り×3
はとや製菓【ソフトりんご・ふじ】2枚×3袋入り
価格497円
しじみちゃん本舗【しじみみそ汁】8食入り※中粒【青森県_物産展】
しじみちゃん本舗【大和しじみみそ汁】8食入り※中粒
価格1,080円
しじみちゃん本舗【特大しじみみそ汁】8食入り
しじみちゃん本舗【特大しじみみそ汁】8食入り
価格1,512円
しじみちゃん本舗【しじみみそ汁(中粒)】お徳用18食入り
しじみちゃん本舗【しじみみそ汁(中粒)】お徳用18食入り
価格2,160円
しじみちゃん本舗【ほたてみそ汁】7食入り
しじみちゃん本舗【ほたてみそ汁】7食入り
価格1,080円
JA十和田おいらせ【にんにくプレミアムパウダー】80g
JA十和田おいらせ【にんにくプレミアムパウダー】80g
価格864円
◇みなみや【ほたてしらゆき】70g
みなみや【ほたてしらゆき】70g
価格594円
◇日本うまいもん青森編・マルちゃん【青森味噌カレーミルクラーメン】※カップラーメン131g(めん70g)
日本うまいもん青森編・マルちゃん【青森味噌カレーミルクラーメン】※カップラーメン130g
価格280円
いした【しそ巻き梅漬】580g
いした【いしたのしそ巻き梅漬】580g
価格1,910円
アラコウ水産【カリポリ貝ひも】40g
アラコウ水産【カリポリ貝ひも】40g
価格540円
樽熟りんご酢
カネショウ【樽熟りんご酢】500ml
価格864円
弦や【清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット】(4人前)
アジアンエスニック弦や【清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット】(約3-4人前)
価格1,112円
正根商事【無添加・ねばりとろろ】40g×4個セット
正根商事【無添加・ねばりとろろ】40g×4個セット
価格1,080円
絶対お得な4個セット!!!!!!!!【しょうゆコンブ】
中村醸造元【しょうゆコンブ】200g×4個
価格880円
ご飯にのっけてうまい!!【食べるスタミナ源たれ】110g
ご飯にのっけてうまい!!【食べるスタミナ源たれ】110g
価格540円
青森県深浦町発のヘルシーフード【つるつるわかめ】130g※冷蔵品
ふかうら開発【つるつるわかめ】130g×10個セット※同梱不可・送料込
価格3,200円
武内製飴所【金魚ねぶた】8個入り※りんご玉羊かん
武内製飴所【金魚ねぶた(りんごようかん)】8個入り
価格1,296円
ご飯がモリモリ食べられます!【きのこなんばん漬辛口】
岩木屋【きのこなんばん漬】辛口230g
価格540円
岩木屋【姫竹の子水煮】250g
岩木屋【姫竹の子水煮450cc】250g ※瓶入り
価格1,350円
八戸名産★チーズとイカのハーモニー定番珍味【なかよし】80g
花万食品【なかよし】80g
価格756円
東日流加工研究会【林檎原果汁】180ml×30本入り
東日流加工研究会・吹田農園【果肉入り・林檎原果汁】180ml×30本入り※同梱不可・送料込
価格7,850円
青研【葉とらずりんごジャム】185g
青研【葉とらずりんごジャム】185g
価格540円
渋川せんべい【飴せんべい】4個入り
マルカワ渋川せんべい【飴せんべい】4個入り※期間限定
価格432円
武内製飴所【元祖・津軽飴】450g
武内製飴所【元祖・津軽飴】450g
価格810円
◇岩木屋【嶽きみのコーンスープ(1人前)】180g
岩木屋【嶽きみのコーンスープ】180g(1人前)
価格432円
【翁屋たわわ(3枚入)】
おきな屋【たわわ】3個入り
価格710円
おきな屋【たわわ(3枚入)】
おきな屋【たわわ】10個入り※箱入り
価格2,450円
【翁屋薄紅(9枚入)】
おきな屋【薄紅(うすくれない)】9枚入り
価格2,480円
【翁屋薄紅(5枚入)】
おきな屋【薄紅(うすくれない)】5枚入り
価格1,350円
おきな屋【りんごしろっぷ】350ml
おきな屋【りんごしろっぷ】350ml
価格540円
八戸屋【せんべい汁】スープ付きセット(3-4人前)
八戸屋【せんべい汁】スープ付きセット大袋(3-4人前)
価格440円
八戸屋【おつゆせんべい(12枚入)】※せんべい汁専用の煎餅【青森県_物産展】
八戸屋【おつゆせんべい】12枚入※せんべい汁専用の煎餅
価格280円



○クレジットカード
○代金引換【代引手数料\330】
○銀行振込【前払い】
○セブンイレブン(前払い)
○ローソン、郵便局ATM等(前払い)
○Apple Pay(2018年10月1日から)

<お知らせ>
2018年10月1日からの受注システム(楽天ペイ・楽天市場決済)の導入・変更にともなり、ご利用頂けるお支払方法が変更になりました。「銀行振込」の振込先口座も変更になりましたのでご注意ください。



◇ご注文確認後(入金確認後)、早急に発送できるよう心がけておりますが、テレビ番組などの影響でご注文が殺到した場合、商品の確保に長いお時間がかかることがあります。その際は改めてご連絡をさせていただきます。

◇配達時間帯指定をお選びいただけます。
【午前中】【12-14時】【14-16時】
【16-18時】【18-20時】【19-21時】

◇配送会社:佐川急便・日本郵便ゆうパック


★お買上明細書について
当店におきましては「誤配送」および「送り状の貼り間違い」等が発生した際に、大切な個人情報が他のお客様に渡らないよう、お荷物に「お買上明細書」は同梱いたしません。

お買上明細書をご希望のお客様は、ご注文確認画面下部のご注文フォームにてお買上明細書のご希望に○印のご記載をお願いいたします。
(2015年11月16日より実施)


◇常温便は810円〜
◇冷蔵・冷凍便は1170円〜

※配送地域により異なる。
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送付先「沖縄県」や一部離島を除き、一配送先(一梱包120サイズ20kg以内)につき、送料別商品合計が税込1万円を超えるご注文につきましては、送料無料とさせていただきます。ただし、クール便での発送や、ご注文商品の数量や組み合わせにより梱包が2個口以上になる場合(大量注文や、冷凍品と常温・冷蔵品が混在しているご注文など)、「青森りんご」10kgのご注文、瓶入りのりんごジュースの複数個注文などは、配送に万全を期すため、送料無料は適用外になります。また、お届け先が複数の場合は送料無料が適用されません。あらかじめご了承ください。

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ネットでのご注文は24時間受付中
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