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青森の店:■当店は青森の【美味しい】にこだわる専門店です。








◇ ギフト商品

◇ 青森県弘前市の
お取り寄せグルメの定番!


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 ■ 青森りんご(11月-3月)

 ■ 嶽きみ(8月下旬〜9月上旬)

 ■ アピオス(2月-6月頃まで)

 ■ 清水森ナンバ青トウガラシ(7月-10月)





 ■ 豊盃【酒粕】

 ■ 八助のしそ漬(善八)

 ■ 赤紫蘇の塩漬(善八)

 ■ しそ巻梅漬(欠品中)

 ■ あんず梅(欠品中)

 ■ みずのおしんこ(季節限定)

 ■ じゅんさい水煮(6-7月)

 ■ 嶽きみ加工品

 ■ なんばんみそ(コムラ)

 ■ ピリ辛ふりかけ(コムラ)

 ■ 十和田美人ごんぼ

 ■ 乾燥野菜 各種

 ■ プレミアムにんにくパウダー

 ■ にんにくしお

 ■ 乾燥にんにくスライス

 ■ にんにくみそ(田子)

 ■ 山菜にしん(岩木屋)

 ■ けの汁

 ■ 鴨ハンバーグ(長期欠品中)

 ■ 純粋蜂蜜「青い森の極」

 ■ おろしりんご

 ■ 清水森ナンバ(加工品)





 ■ 鎌田屋商店つがる漬

 ■ いちご煮(八戸)

 ■ しじみちゃん本舗(みそ汁他)

 ■ しょうゆコンブ

 ■ つるつるわかめ(冷蔵)

 ■ さば缶(水煮・味噌煮)

 ■ 鯖の冷燻(冷凍)

 ■ 生干しいか(冷凍)

 ■ 青森さんのやさしいスープ

 ■ 陸奥湾産ホタテ干貝柱

 ■ ホタテ貝ひも

 ■ カリポリ貝ひも

 ■ ほたて塩焼き

 ■ 大間産だし昆布

 ■ 昆布・ワカメ他

 ■ 甘塩うに(冷凍)

 ■ 棒たら煮(岩木屋)

 ■ なかよし(八戸名産)





 ■ KNKスタミナ源たれ

 ■ 十和田バラ焼きのたれ

 ■ 貝焼き味噌

 ■ 味噌カレー牛乳ラーメン

 ■ せんべい汁





 ■ 縄かりん糖(石崎弥生堂)

 ■ アップルスナック

 ■ ラグノオささき 各種

 ■ パティシエのりんごスティック

 ■ 気になるりんご

 ■ ラブリーパイ

 ■ 奇跡のりんごかりんとう

 ■ ソフトりんご

 ■ 干し餅バター焼

 ■ おきな屋(薄紅・たわわ)

 ■ 津軽飴・麦芽飴

 ■ 煎餅各種

 ■ 渋川せんべい各種

 ■ 八戸屋(せんべい)各種

 ■ はとむぎかりんとう

 ■ 農家が干したりんご





 ■ りんごジュース

 ■ シャイニー(Shiny・黒石市)

 ■ スパークリングアップル

 ■ JAアオレン(弘前市)

 ■ 青研(葉とらずりんご)

 ■ RingoWork(板柳町)

 ■ 成田農園(板柳町)

 ■ 林檎原果汁(弘前市)

 ■ 紅玉りんごジャム

 ■ ジャム各種





 ■ 直火焼きシリーズ(岩木屋)

 ■ 昆布しょうゆ(中村醸造元)

 ■ カネショウ・りんご酢

 ■ ほたて醤油

 ■ スイートチリソース

 ■ グリーンカレーセット

   ■ レトルトカレー他





 ■ ご当地ラーメン(高砂)

 ■ 長尾中華そば

 ■ しじみラーメン

 ■ 味噌カレーミルクラーメン





 ■ 熟成黒にんにく

 ■ 大和しじみエキス【肝助】

 ■ ハトムギ粉

 ■ 菊芋パウダー









 ■ 金魚ねぷた・干支ねぷた

 ■ 青森ヒバ

価格帯別商品一覧
◇ \1 〜 \499
◇ \500 〜 \999
◇ \1,000 〜 \1,499
◇ \1,500 〜 \1,999
◇ \2,000 〜 \2,999
◇ \3,000 〜
▼11月6日発売!津軽藩ねぷた村制作・2024年版【干支ねぷた(辰)】


▼弘前周辺の伝統あるトウガラシ【清水森ナンバ】商品各種


▼数量限定の3点コラボ商品、豊盃三昧セット【ホーハイホーハイホーハイ】


▼産地直送・JA相馬村【飛馬りんご】(サンふじと王林)



カテゴリトップ > 調味料・麺類 > 清水森ナンバ



青森県は弘前周辺

古くからその土地で愛された

幻のナンバあり…

※ナンバ:津軽弁で「トウガラシ」

津軽遺産である「清水森ナンバ®」とは?

約400年前、津軽地方を統一した弘前藩 藩主『津軽為信(つがるためのぶ)』公が京都より持ち帰り広められたと伝えられる清水森ナンバ(弘前在来トウガラシ)。以降、弘前周辺ではトウガラシの栽培が盛んになり、一時は風味豊かなトウガラシの一大産地として名を馳せていたが、安価な輸入物に押され生産が減少。品種の存続が危ぶまれるなか、ブランド確立研究会の復興活動により生産及び品質の管理体制が確立。現在、さらなるブランド化・特産品化を目指し調査・研究の進む注目のトウガラシなんです!!

★2008年 弘前市の津軽遺産認定実行委員会が決定する「津軽遺産」のひとつに認定されました!

★ 2020年12月、地域に根差した農林水産物や食品のブランドを守ることを目的とし産品の名称を知的財産として登録する農林水産省の「地理的表示(GI)保護制度」に清水森ナンバ®が登録されました!!




【辛さの中に甘み・風味あり】

清水森ナンバ(弘前在来トウガラシ)は甘長トウガラシに分類され、辛味成分であるカプサイシンがやや少なめ。しかし他品種に比べ糖分やビタミンA・C・Eの含有率が高いため、適度な辛さの中に広がる甘み・風味が美味しいトウガラシなんです!


旬の時期に地元直売所でしか手に入らない津軽の伝統野菜。
独特の甘みと風味を生かした加工品も好評販売中♪





幻のトウガラシ使用
アジアンエスニック弦や【清水森ナンバグリーンカレー手作りセット】(約3-4人前)
商品番号: 4562386560050
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★2023年4月1日より価格改定。

★農林水産省主催『フード・アクション・ニッポンアワード2017』入賞!!(清水森ナンバグリーンカレー)

★2017年6月17日放送のテレビ番組「満天青空レストラン(日本テレビ)」にて、弦やさんのグリーンカレーが紹介されました。

★2016年10月15日放送のテレビ番組【朝だ!生です旅サラダ(ABC朝日放送)】の生中継で紹介されました。

■平成27年5月
地元食材を使った47都道府県ご当地グリーンカレーレシピコンテストにて、弦やさんの清水森ナンバグリーンカレーが最優秀賞を受賞。

■平成26年4月
全国推奨観光土産品発表会において、
全国的に優秀な観光土産品として認められました。

■平成25年度青森県ふるさと食品コンクール
青森県農林水産部長賞受賞商品!!!!!

■清水森ナンバグリーンカレーペースト
地方独立行政法人青森県産業技術センター主催
『2012青い森の良品発掘コンペティション』
最優秀賞受賞。


◎商品説明
弘前周辺で何かと注目を集めるトウガラシ「清水森ナンバ®(品種:弘前在来)」を使用。

弘前市本町にある地元の人気店「アジアン・エスニック食堂 弦や」坂本美弦さんが考案した清水森ナンバ使用のタイ風グリーンカレー。弦やの人気商品がご自宅で手軽に作れるようにカレーペーストとココナッツミルク(缶)がセットにしました。

冷蔵庫にある食材で、簡単に本格的なタイ風グリーンカレーができるんです!

【※注意1】お米・具材は付属されておりません。お好みの食材(鶏肉・魚介類・野菜など)をご用意ください。

【※注意2】ココナッツミルク(缶)につきましては、掲載している写真の品と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。


名 称 グリーンカレー手作りセット
内容量 475g(カレーペースト75g、ココナッツミルク400g)
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存
原材料 [カレーペースト]青唐辛子(清水森ナンバ)、たまねぎ、砂糖、食塩、レモングラス、えびペースト、にんにく、ガランガル、漁醤、レモン、コリアンダー、こぶみかんの葉、香辛料、クエン酸
[ココナッツミルク]ココナッツ濃縮物
賞味期限 別途商品に記載(7-11ヵ月程度※在庫状況により異なる)
製造者 合同会社 弦や(弘前市本町76-1)

▼関連商品⇒弦や「清水森ナンバ・グリーンカレーペースト」75g

▼関連商品⇒弦や「清水森ナンバ・スイートチリソース」200g

▼関連商品…清水森ナンバ



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(13件)
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総合評価4.85

ももとすもさん 50代/女性

評価3.00

投稿日:2018年07月25日

 だめでした

すごく美味しいと言われて買ったのですが 私の口には合いませんでした すみません 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年06月26日

テレビにでていたので食べてみたく購入! 本当においしいです!家族にも食べて欲しくて購入しましたが好評でした。 家で本格的なグリーンカレーが食べれるなんて感激です!またリピートします。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

hachi114さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2017年06月06日

 いいものです

かなりみんなにとても喜ばれるものです。本当によかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 


JA相馬村【家庭用サンふじ】3kg(10-11玉)※多少キズあり・同梱不可
価格3,400円
JA相馬村【家庭用サンふじ】5kg(18-20玉)※多少キズあり・同梱不可
価格4,300円
JA相馬村【家庭用サンふじ】10kg(36-40玉)※多少キズあり・同梱不可
価格6,380円
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(辰)小サイズ・直径約6cm ※2024年版
価格1,600円
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(辰)中サイズ・直径約12cm ※2024年版
価格2,100円
津軽藩ねぷた村製作【干支ねぷた】(辰)大サイズ・直径約16cm ※2024年版
価格2,600円
数量限定・豊盃三昧セット【ホーハイホーハイホーハイ】※これはお酒です。20歳未満者の飲酒や酒類の購入は法律で禁止されています。
価格6,480円
津軽藩ねぷた村製作【金魚ねぷた】小サイズ(直径約6cm・クリアケース入)1個
価格990円
津軽藩ねぷた村製作【金魚ねぷた】中サイズ(直径約12cm・クリアケース入)1個
価格1,700円
津軽藩ねぷた村製作【LEDライトスティック付き・金魚ねぷた】1個※直径約12cm(中サイズ)
価格2,200円
在来津軽 清水森ナンバ®【一味唐辛子・粗粉】25g(瓶入)
価格650円
在来津軽 清水森ナンバ®【一升漬】200g ※冷蔵品
価格700円
八戸屋【おつゆせんべい】12枚入 ※せんべい汁専用の煎餅
価格281円
八戸屋【せんべい汁(大袋)】スープと煎餅のセット(約3-4人前)
価格486円
青森県特産品センター【熟成黒にんにく】200g(Lサイズ約4-5個分相当)
価格1,700円
中村醸造元【元祖・昆布しょうゆ】1リットル×6本入 ※同梱不可
価格4,320円
中村醸造元【減塩タイプ・昆布しょうゆ】1リットル×6本入 ※同梱不可・減塩タイプ
価格4,770円
中村醸造元【昆布八方】1リットル×6本入 ※同梱不可
価格4,899円
中村醸造元【しょうゆコンブ】200g×4個セット
価格880円
鎌田屋商店【つがる漬・小袋】100g×10個パック※冷蔵品
価格2,280円
鎌田屋商店【金つがる漬】500g※冷蔵品
価格3,180円
鎌田屋商店【デラックスつがる漬】1kg※冷蔵品
価格3,050円
しじみちゃん本舗【特大しじみみそ汁】8食入り
価格1,728円
しじみちゃん本舗【ほたてみそ汁】7食入り
価格1,242円
<数量限定・特別価格>正根商事【無添加・ねばりとろろ】40g×4個セット ※とろろ昆布
価格1,080円
岩木屋【きのこなんばん漬】辛口230g
価格540円
<長期欠品中・3月中旬ごろの販売再開予定>武内製飴所【元祖・津軽飴】450g
価格918円
みなみや【さばみそ煮(缶)】200g ※令和5年冬・寒鯖限定商品
価格540円
みなみや【さば水煮(缶)】200g ※令和5年冬・寒鯖限定商品
価格540円
はとや製菓【ソフトりんご・ふじ】2枚×3袋入り
価格648円
アラコウ水産【カリポリ貝ひも】40g
価格626円
佐藤製菓【プチ・イモ当て】11個入り(親サイズ3個、子サイズ8個)※くじ1枚
価格1,350円
マルサカ煎餅【チーズ風味みみ煎餅】75g
価格370円
中畑手焼きせんべい本舗【皮付ピーナッツせんべい】6枚入り
価格748円
中畑手焼きせんべい本舗【大粒ピーナッツせんべい(しお味)】6枚入り
価格748円
<数量限定・不定期で販売中>オーケー製菓【いかせんべい】15個入り
価格1,080円
ラグノオささき【茶屋の餅(eパック)】8個入り
価格432円
小向製菓【アップルクーヘン】1個入り
価格1,650円
武内製飴所【金魚ねぶた(りんごようかん)】8個入り
価格1,350円
JA十和田おいらせ【プレミアムにんにくパウダー】80g
価格1,080円
高砂食品【味噌カレー牛乳ラーメン】2食入 ※スープと生麺のセット
価格458円
カネショウ【濁りりんご酢 細雪】500ml×3本セット(専用箱入)※同梱不可
価格4,650円
ふかうら食品【つるつるわかめ】130g×12個セット※同梱不可・送料込
価格4,000円
ナカダフーズ【すりおろしりんご(スッタッタ林檎)90g】3種×4個セット※のし紙・包装・同梱対応は不可
価格3,598円
<レターパックライト発送>正根商事【これがこんぶ?】100g×3個 ※同梱・配達指定日・代金引換は不可
価格1,980円
<レターパックライト発送>中里はとむぎ工房【中泊特産・ハトムギ粉】150g×3個 ※同梱・配達指定日・代金引換は不可
価格3,650円
<レターパックライト発送>アグリーデザイン【赤しその葉の酢漬け・抱きしめたい】17g×5個セット ※同梱・配達指定日・代金引換は不可
価格2,320円
三浦酒造【豊盃】純米吟醸(豊盃米55)720ml(専用箱入) ※これはお酒です。20歳未満者の飲酒や酒類の購入は法律で禁止されています。
価格2,290円
三浦酒造【豊盃】純米吟醸(豊盃米55)300ml ※これはお酒です。20歳未満者の飲酒や酒類の購入は法律で禁止されています。
価格920円
八戸酒造【陸奥八仙】特別純米酒300ml ※これはお酒です。20歳未満者の飲酒や酒類の購入は法律で禁止されています。
価格770円



○クレジットカード決済
商品発送後にご請求させていただきます。

○代金引換【別途、代引手数料330円】
商品の配達時に現金でお支払いください。

○銀行振込(前払い)
○セブンイレブン(前払い)
○ローソン、郵便局ATM等(前払い)
銀行振込およびコンビニ決済は「前払い」です。
お支払方法のご案内メールを送信いたしますので、
期限内にお支払いください。
ご入金確認後の商品確保・発送手配となります。

〇後払い決済【別途、決済手数料250円】
発送完了後に請求書をご注文者様に郵送させていただきます。



ご注文確認後(ご入金確認後)、4日〜7日以内に発送させていただきます。

◇配達時間帯指定をお選びいただけます。
【午前中】【12-14時】【14-16時】
【16-18時】【18-20時】【19-21時】


配送会社:佐川急便or日本郵便ゆうパック

▼お買上明細書について
当店ではお荷物にお買上明細書を同梱いたしません。お買上明細書をご希望のお客様は、ご注文確認画面下部のご注文フォームにてお買上明細書のご希望に○印のご記入をお願いいたします。 (2015年11月16日より実施)


お客様からいただいた個人情報は商品発送とご連絡以外には一切使用いたしません。責任を持って安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。



◇常温便:820円〜
◇クール便:1180円〜

※送料は配送する地域により異なります。

◆クール便(冷凍・冷蔵)、沖縄県および一部離島への発送につきましては、運賃が別に設定されております。お買い物合計金額が1万円を超えた場合でも「送料無料」は適用されません。あらかじめご了承ください。

沖縄県や一部離島を除き、常温便での発送で一配送先(一梱包120サイズ20kg以内)につき、商品の合計金額が1万円を超えるご注文につきましては送料無料とさせていただきます。ただし、クール便(冷蔵・冷凍)での発送や、ご注文商品の組み合わせにより梱包が2個以上になる場合(大量注文や、冷凍品と常温・冷蔵品が混在しているご注文など)、「青森りんご」10kgのご注文、瓶入りのりんごジュースの複数個の注文などは、配送に万全を期すため「送料無料は適用外」となります。また、お届け先が複数の場合は送料無料が適用されません。あらかじめご了承ください。



★インターネットでのご注文は24時間受付中。
店舗へのお問い合わせにつきましては下記の営業時間中にご連絡ください。営業時間外のお問い合わせにつきましては、メールにてご連絡いただきますようお願い申し上げます。内容を確認後、営業時間中に返信させていただきます。

▼注文状況や商品等のお問い合わせ
TEL:03-5540-7211(担当:高森)
営業時間:平日10時-18時まで

▼お酒(酒類販売)に関するお問い合わせ
TEL:0172-39-1211(担当:檜山)
営業時間:平日10時-17時まで

▼メールでのお問い合わせはこちらから
E-mail:rakuten@aomori-shop.com


営業日カレンダー
2024年3月
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2024年4月
31 1 2 3 4 5 6
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
日曜・祝日・年末年始(12/30-1/4)は定休日です。特に年末年始は【完全休業日】で発送できませんのでご注意ください。

受注対応は土・日・祝日が定休日です。
◇年末年始休業日:12月30日〜1月4日



株式会社青森県特産品センター
(津軽藩ねぷた村)
代表取締役 中村元彦

〒036-8332 青森県弘前市亀甲町61
TEL:0172-39-1211
FAX:0172-39-1212
E-mail:info@aomori-shop.com

◇東京営業所:〒104-0041
東京都中央区新富1-3-9東光ビル1階
TEL:03-5540-7211

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店舗運営責任者:高森崇史

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